món thịt nướng lá mắc mật

Nhộng ong bổ dưỡng “thần sầu”

Nói về các món ăn "liều mạng" nhưng bổ dưỡng "thần sầu", không thể thiếu nhộng ong.

Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục

Khau nhục là món ăn không thể thiếu ở các dịp lễ tết, nhà mới, sinh nhật, đám cưới... của người Nùng, Tày ở Lạng Sơn.

[Chế biến] – Thịt cuộn lá mắc mật

Mùi thơm của lá mắc mật cùng vị ngọt của thịt thật biết cách mời gọi người thưởng thức.

Đậm đà cá bống om măng chua

Vị ngọt của cá bống, vị cay nồng của hạt tiêu, mùi thơm đậm đà của lá mác mật hòa quyện với vị chua đặc trưng của măng mai tạo nên một hương vị thật khó quên đối với bất cứ ai từng...

Vịt quay móc mật – món ngon xứ Lạng

Vịt quay móc mật là món ngon, mang đậm phong vị miền núi cao xứ Lạng và để lại nhiều ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức.

Những điều có thể bạn chưa biết về BBQ

BBQ là từ viết tắt chỉ việc nướng thịt trực tiếp trên than. Tên viết tắt ngắn gọn là thế, nhưng BBQ lại có cả một quá trình lịch sử về cùng thú vị. Có ý kiến cho rằng việc nướng BB...