món thịt nướng

Sự thật tàn nhẫn đằng sau món đá nóng nhồi bụng dê của người Mông Cổ

Để có được món thịt nướng chuẩn vị, người chế biến phải có bàn tay khéo léo và cái đầu lạnh khi thực hiện công đoạn lột da, thịt của con vật tội nghiệp từ vết cắt quanh cổ, rút các khớp xương qua đường cổ họng rồi nhồi đá nung nóng vào ...

3 loại thịt ăn càng nhiều, nguy cơ ung thư càng cao

Thịt là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm hàng ngày. Tuy nhiên có những loại thịt nên hạn chế ăn nếu không sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí ung thư.

10 món thịt nướng làm thực khách nhìn là mê

Thịt nướng bằng đá lửa pachamanca, thịt xiên của Nhật yajitori hay lợn sữa nướng là những món ăn khiến du khách khó lòng bỏ qua nếu là người yêu ẩm thực.

Ba chỉ chế biến kiểu này vừa ngon lại không hề ngán ngấy, hàng xóm cũng muốn ăn thử

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ba chỉ nướng thơm lừng đến hàng xóm cũng phải thèm thuồng.

Cách làm món thịt nướng bên trong và bên ngoài đều mềm và thơm ngon

Để món thịt nướng thơm mềm và đậm vị, bạn hãy học theo các cách hướng dẫn sau.

Hấp dẫn các món thịt nướng trong nghệ thuật ẩm thực Azerbaijan

Thịt nướng được làm từ thịt cừu, thịt dê, thịt bê, thịt gà, thịt chim cút và rau, được tẩm ướt nhiều loại nước xốt và gia vị cũng như các sản phẩm từ bột và được nướng trên một loạ...

Lén lút làm một việc lúc vợ đang ở cữ, chồng muối mặt khi bị phát hiện

Trong thời gian ở cữ sau sinh nở, ăn uống là việc sản phụ bị các bà, các mẹ nhắc nhở nhiều nhất. Theo quan niệm của người châu Á, phụ nữ sau sinh cần đặc biệt lưu ý trong việc ăn u...

Thêm bước này trước khi ướp để thịt nướng mềm oặt, ngon như ăn hàng

Thịt nướng là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên để làm được đĩa thịt nướng vàng ươm, mềm ngon mà không bị cháy, bạn cần lưu ý một số bước sau đây.

Phiên bản ‘Bò tơ Năm Sánh Tây Ninh’ giữa trung tâm Sài Gòn

Giờ đây muốn ăn các món bò tơ trứ danh của quán Năm Sánh ở tỉnh Tây Ninh, bạn không cần phải di chuyển cả trăm cây số, vì ngay tại quận 1 Sài Gòn đã có phiên bản y hệt như vậy.

Xốt tương đậu phộng chấm thịt nướng

Để thưởng thức được món thịt nướng thơm ngon, đòi hỏi nước chấm phải cực kì hấp dẫn. Cùng bắt tay làm chén xốt tương đậu phụng chấm thịt nướng cực ngon nhé!

Cách ướp thịt nướng dậy hương thơm, ngon không thua hàng quán

Bạn mê tít món thịt nướng nhưng lại không biết làm thế nào để chế biến nó ngon như ngoài quán. Vậy làm thế nào để ướp thịt nướng ngon tại nhà thì hãy đọc ngay bài viết này nhé!

Dùng nồi cơm điện làm món thịt nướng siêu ngon

Thịt nướng là món bạn yêu thích, nhưng nướng thịt ngày hè thì thật nóng bức. Tuy vậy, với nồi cơm điện quen thuộc bạn vẫn có thể chế biến được món thịt nướng thơm ngon đấy!

Tới đất nước của những câu chuyện thần thoại thì có món ăn gì hấp dẫn?

Nếu có dịp đặt chân lên vùng đất xinh đẹp Hy Lạp thì đừng bỏ qua các món ăn đặc trưng tại đây bạn nhé!

Cách nướng và ướp thịt nướng chuẩn vị ai thấy cũng đòi xin ngay công thức

Trời se lạnh thật thích hợp để thưởng thức đồ nướng nhưng tẩm ướp thịt nướng thế nào cho ngon và hấp dẫn lại cần bí quyết.

Thịt nướng riềng mẻ lạ miệng đậm vị, cả nhà ai cũng thích

Với công thực nướng thịt riềng mẻ dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo.

10 món thịt nướng thơm ngon và dễ làm bằng nồi chiên không dầu

Với chiếc nồi chiên không dầu việc nướng thịt vừa tiết kiệm thời gian lại vừa giúp chị em hạn chế dầu mỡ.

Làm món bún thịt nướng đơn giản đổi vị cho cả nhà

Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể trổ tài món thịt nướng thơm ngon, dễ gây nghiện này.

Ướp thịt giòn bì, thơm ngon đậm vị cứ cho thêm vài giọt chanh vào, đảm bảo đầu bếp cũng phải “nể”

Khi ướp thịt hãy chú ý đến mẹo sau đây sẽ giúp cho món thịt nướng hay quay đều thơm ngon, giòn bì:

Thịt nướng hồ lô

Thịt được tẩm ướp gia vị, bọc trong lòng heo thành những viên hồ lô rồi đem nướng.

Với bí quyết này, bạn có thể làm món thịt nướng thơm ngon chẳng kém nhà hàng

Bí quyết ướp thịt sẽ giúp món thịt nướng của bạn thơm ngon, đậm đà, ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

BBQ là gì? Văn hóa thưởng thức BBQ tại một số quốc gia

BBQ là món ăn vô cùng hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. BBQ thích hợp với những buổi tổ chức tiệc họp mặt bạn bè, người thân.

Chỉ với nồi cơm điện, bạn có ngay món thịt nướng ngon hơn ngoài hàng

Bạn chưa thử thì làm sao biết được? Chỉ với cách đơn giản này bạn có ngay món thịt nướng thơm nức mũi, ăn là nghiền.

Nướng thịt bằng nồi cơm điện chỉ 30 phút đã có món ăn cực ngon, “tưởng không dễ mà dễ không tưởng”

Thịt nướng bằng nồi cơm điện sẽ có màu sắc bắt mắt, mùi thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt thịt không bị cháy sém cạnh như nướng bằng lò hoặc bếp.

Cách ướp, nướng thịt xiên thơm phức, ngon hơn ngoài hàng

Với cách làm món xiên thịt nướng nhanh nhất các bạn sẽ có món thịt nướng thơm lừng mà không mất nhiều thời gian chờ đợi.

Mẹo vặt giúp chị em làm các món ăn nhanh, ngon hơn

Dưới đây là các mẹo làm bếp hay giúp chị em phụ nữ làm các món ăn nhanh, ngon hơn ai cũng nên biết.

Làm thịt nướng bằng nồi cơm điện, thịt đậm đà ngon hết nấc ai cũng thích

Món thịt không quá khô không quá ngấy, vị mặn ngọt đặc trưng có thể chinh phục cả những người kén ăn nhất

Tự làm thịt xiên nướng ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Thịt xiên nướng còn được gọi là thịt xiên que là một món ăn không còn xa lạ gì với nhiều gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến món này.

Mẹo cách làm món thịt xiên que nướng ngon thơm nức mũi cực hấp dẫn

Mẹo cách làm món thịt xiên que nướng ngonđược chia sẻ trong bài viết chuyên mục ẩm thực Việt Nam kì này không những giúp cho các chị em nội trợ biết thêm mốt món ăn mới nữa với ngu...

Mách bạn cách chuẩn bị gia vị ướp thịt nướng cho món ăn thơm ngon nhất

Món thịt ba rọi nướng ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào việc tẩm ướp. Vậy bạn đã biết cần chuẩn bị gia vị ướp thịt nướng như thế nào chưa?

Món ăn thuần Việt kết hợp cùng rượu vang thế nào cho chuẩn

Việc lựa chọn rượu cho món ăn Việt là một nhiệm vụ không hề đơn giản ngay cả đối với các chuyên gia rượu vang lâu năm.

Thịt nướng Hàn Quốc thơm ngon đúng điệu

Hôm nay chúng ta cùng làm món thịt nướng Hàn Quốc nhé, món ăn này còn có thể làm món nhắm rượu cho các ông chồng nữa đó, đảm bảo ngon mà hấp dẫn.

3 món ngon phải thưởng thức khi đến Campuchia

Hủ tiếu, Nom banh chok và Bai sach chrouk là những món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa ẩm thực xứ Chùa Tháp được lòng kháchdu lịchViệt.

Đặc sắc hương vị ẩm thực Thái Điện Biên

Trong rất nhiều các món ăn mang hương vị đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái Điện Biên thì các món nướng được ưa chuộng nhất trong mâm cỗ của người Thái Mường Thanh xưa, được gìn g...

Địa chỉ cuối tuần: Tiết tần, khoai dẻo ngày đầu đông

Trong những ngày gió heo may, thưởng thức tiết tần ngải cứu, khoai lang tẩm bột nóng giòn là gợi ý thú vị.

Học người Hàn Quốc cách làm thịt nướng cuốn rau sống

Có rất nhiều cách làm món thịt nướng thơm ngon. Hôm nay chúng ta cùng tham khảo công thức món thịt nướng cuốn rau sống của người Hàn Quốc nhé.

Chế biến món thịt nướng Gabyrga đơn giản mà cực ngon

Ở Azerbaijan, thịt nướng được biết đến như là một món ăn ngon và hết sức dễ làm.

Làm món thịt nướng sốt Bearnaise tinh hoa của ẩm thực Pháp

Nhắc tới ẩm thực Pháp ai cũng đều nhớ ngay tới món Bearnaise đầu tiên.

Dùng vỏ chuối nướng thịt theo cách này, đảm bảo thịt không bị khô dai lại thơm ngon hơn cả ngoài hàng

Từ xa xưa, người dân ở nhiều nước châu Á thường dùng lá chuối để gói ngoài món thịt nướng, giúp thịt mềm và thơm. Các chuyên gia ẩm thực cho biết không chỉ lá chuối mà cả vỏ chuối ...

Tám món ăn hấp dẫn đã tới Hàn Quốc nhất định phải thử

Đã từ lâu, đất nước Hàn Quốc được biết đến với nhiều phong cảnh thiên nhiên hữu tình và thơ mộng, nền ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo làm say lòng biết bao du khách.

5 sai lầm khi nướng thịt khiến món thịt thơm ngon thành “chất độc”, nhất là điều thứ 3 bỏ ngay khi quá muộn

Món thịt nướng là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Nhưng chế biến theo cách này sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.

Thịt nướng BBQ Hàn Quốc

Thịt thơm, béo ngậy. Chắc hẳn ai cũng biết thịt nướng BBQ Hàn Quốc có vị thơm ngon, đậm đà đặc trưng. Thưởng thức món thịt thái mỏng đậm sốt BBQ nướng lên xèo xèo cùng gia đình thì...

Mẹ chồng tưởng con dâu lãng phí khi ngâm thịt vào sữa tươi trước khi nướng, nhưng hiệu quả lại vô cùng bất ngờ

5 phương thức dưới đây sẽ giúp cho món thịt nướng của gia định bạn trở nên thơm ngon hoàn hảo hơn.

Công thức làm nước sốt ướp “phù phép” cho món thịt nướng nào cũng ngon thần sầu

Để món nướng ngon thì nước sốt đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong sự thành công của món ăn

Thịt nướng mà làm theo cách này không ai có thể chê nổi

Chỉ cần thêm một nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm bạn đã có ngay món thịt nướng thơm ngon tới không ngờ.

Từ nay mỗi lúc nướng thịt, hãy đặt một viên đá lên như thế này rồi bạn sẽ thấy điều kỳ diệu

Đây chính là một mẹo nhỏ để món thịt nướng của chị em luôn bất khả chiến bại, nhận lời khen rối rít của mọi người.

Bật mí 9 mẹo nấu bếp đơn giản mà dân trong nghề thường xuyên sử dụng

Đây là những mẹo nấu bếp vô cùng hữu ích và đơn giản mà bất cứ chị em nào biết cũng thấy thích thú vô cùng.

[Chế biến] – Hướng dẫn chị em cách ướp thịt nướng mềm thơm nức mũi như tiệm

Ướp thịt nướng kiểu này ăn kèm cơm hay bún đều rất đã miệng

[Chế biến] – Thịt nướng xá xíu thơm chảy nước miếng

Thịt nướng xá xíu thơm ngon, hấp dẫn và nóng hổi này chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Ăn đồ nướng ở chợ đêm Luang Prabang

Đêm ở Luang Prabang, có gì thích hơn là lê la trên một con phố nhỏ, uống chút bia Lào, thưởng thức món thịt nướng than thơm lừng.

Ẩm thực Trung Đông tại Phố ngon 37

Nơi đây đã tái hiện một góc đường phố Hồi giáo thu nhỏ với những đầu bếp Pakistan và món thịt nướng đặc trưng.