món thịt dê nướng

Sự thật rợn người sau món dê nướng ngon nức tiếng của người Mông Cổ

Để có được món thịt nướng ngon chuẩn vị, người chế biến phải có bàn tay khéo léo và cái đầu lạnh khi thực hiện công đoạn lột da và thịt của con vật tội nghiệp

Dê nhồi đá nướng nguyên con – món chống lạnh của người Mông Cổ

Để chống chọi với mùa đông khắc nghiệt, người Mông Cổ đã chế biến món thịt dê nướng nhiều chất béo, giữ ấm cơ thể. Món ăn này xuất hiện ở Mông Cổ cách đây hàng trăm năm.