món thịt bê hấp gừng

Quán dê gốc Ấn ‘níu chân’ người Sài Gòn hơn 40 năm

Hơn chục năm trở lại đây, các món thịt dê trở nên phổ biến khắp Sài Gòn. Một trong những quán dê có đủ món hấp dẫn là quán Văn Giàu, gốc Ấn ở quận Tân Bình, tuổi đời hơn 40 năm.

Sai lầm khi chế biến khiến thịt sinh độc tố, gây ung thư

Việc chế biến thịt cho bữa ăn hằng ngày tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nếu vô tình mắc phải sai lầm thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối ...

Hương vị thơm ngọt nức tiếng của món bê chao Mộc Châu

Từ vùng đất Mộc Châu này, món Bê chao nức tiếng đã lan tỏa khắp Việt Nam làm thành món ăn phổ biến, mới nghe tên đã cảm nhận được hương vị thơm ngọt của nó.

Sai lầm khi chế biến thịt chị em thường hay mắc phải

Thịt là thực phẩm dường như không thể thiếu trong bữa ăn gia đình, nhưng không phải ai cũng biết nấu thịt đúng cách.

Nhiều món người Việt nghiện mê mẩn là ‘thủ phạm’ gây máu nhiễm mỡ, đột quỵ

Sử dụng quá nhiều chất béo trong bữa ăn hằng ngày như thịt bò, thịt bê, thịt lợn, trứng, sữa, các loại thực phẩm đóng hộp, đồ ăn chứa dầu dừa, dầu cọ, bơ, ca cao... bạn sẽ có nguy ...

Rán thịt chỉ cần làm theo cách này thịt chín đều, thơm nức giòn tan trong miệng

Với những bí quyết này chị em dễ dàng có món thịt thơm ngon hấp dẫn.

Vợ 9x chuẩn bị cơm trưa cho chồng khiến “thiên hạ” phải xuýt xoa.

Nhìn những hộp cơm được chế biến khéo léo toàn những món ngon, đủ biết anh chồng này có số hường thế nào rồi.

Làm thêm bước này khi luộc thịt, đảm bảo thịt ngon giàu gấp đôi dinh dưỡng, hết sạch chất tăng trọng

Với bí quyết luộc thịt lợn kiểu này đảm bảo bạn sẽ có món thịt thơm ngon hấp dẫn không bị dai.

Những thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh

Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho người đọc một số loại thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh.

Ăn nhiều thịt đỏ và thịt chế biến làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm

Một nghiên cứu cho thấy, những người dùng 2 khẩu phần thịt đỏ hoặc thịt chế biến mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim hơn 7% và tử vong sớm cao hơn khoảng 3%.

Ứa nước miếng với bạch tuột nướng khu chợ Tân Sơn Nhất

Vị giòn của từng râu bạch tuộc, dai mà ngọt của thịt, cay thơm của sa tế, nồng cháy của nước chấm... khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Tưng bừng ’siêu thị’ đồ ăn sẵn khỏi nấu nướng

Ở Hà Nội, ngày càng nhiều siêu thị đồ ăn sẵn cho bữa cơm gia đình. Chủng loại đồ ăn cũng đa dạng hơn, nếu trước chỉ vài món thịt cá thì giờ rau củ kho, luộc đủ cả.

“Chóng mặt” với giá thịt lợn, người dân Hà Tĩnh đổi thực đơn bữa ăn

Giá thịt lợn trên địa bàn Hà Tĩnh đang tăng cao ở mức kỷ lục, buộc nhiều người dân phải chuyển hướng lựa chọn các loại thực phẩm khác hoặc thắt lưng buộc bụng cắt giảm khẩu phần th...

Chẳng cần bếp nướng bạn cũng có thể làm món thịt xiên nướng kiểu Nhật đậm đà thơm ngon

Phần xốt Teriyaki nổi tiếng giúp món thịt xiên nướng kiểu Nhật trở nên mềm thơm, đậm đà, đẹp mắt. Và đặc biệt, món thịt này khi dùng kèm với bún và nước chấm chua ngọt sẽ mang tới ...

Sai lầm các bà nội trợ cần tránh trong chế biến thịt

Một số cách sơ chế, ướp hoặc trong quá trình nấu nướng có thể làm mất dinh dưỡng của món thịt, các bà nội trợ cần lưu ý.

Ẩm thực Nam Mỹ độc đáo đến say lòng

Không chỉ sở hữu nền văn hóa đa dạng mà ẩm thực Nam Mỹ cũng khiến du khách phải trầm trồ vì sự độc đáo, hương vị đặc trưng của nó.

Vì sao canh thịt không cho muối thì không ngọt?

Khi cho muối vào món ăn, món ăn sẽ trở nên đậm vị hơn rất nhiều.

Ăn Keto giảm cân mà không biết món thịt trộn dưa chuột này thì thật phí quá!

Từng miếng thịt trộn dưa chuột giòn giòn ngọt ngon vừa dinh dưỡng lại giúp chống ngán cực hiệu quả đấy!

Thịt có giòi – đặc sản hút khách của Philippines

Etag là món thịt truyền thống của Philippines, được chế biến bằng cách đưa giòi và côn trùng vào để tự lên men. Nhiều thực khách từng thử món ăn kinh dị này đều khen ngon.

5 sai lầm khi nướng thịt khiến món thịt thơm ngon thành “chất độc”, nhất là điều thứ 3 bỏ ngay khi quá muộn

Món thịt nướng là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Nhưng chế biến theo cách này sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.

Thịt ba chỉ chiên nước mắm đậm đà thơm mùi hành tỏi cả nhà khen ngon

Món thịt chiên nước mắm với cách làm đơn giản, thịt giòn giòn cháy cạnh, thấm đẫm vị sốt mặn ngọt, lạ miệng, đưa cơm những ngày thu về.

5 món ăn siêu rẻ tiền nhưng cả nhà vẫn “chén” sạch nồi cơm cho ngày mưa

Món nào cũng ngon và dễ nấu, đặc biệt vô cùng rẻ tiền lại tốn cơm, chị em hãy thử nhé!

Mỗi khi tôi làm thịt rim mặn ngọt cho bữa tối là nồi cơm lại hết nhanh hơn hẳn, cả nhà ai cũng no căng

Món thịt rim mặn ngọt ngon mềm cực dễ ăn, bạn không thể bỏ qua trong danh sách các món ăn ngon hàng ngày cho gia đình mình đâu nhé!

Làm thịt viên nhưng khi nấu hay bị vỡ, đầu bếp mách 3 mẹo đảm bảo không bao giờ nát

Để món thịt viên lúc nào cũng dai, dẻo, tròn trịa không vỡ nát khi nấu cũng cần có bí quyết.

Thịt chuột của Việt Nam: “Thơm ngon như phô mai que”

Nữ nhà báo Mỹ lần đầu thưởng thức món thịt chuột trong chuyến đi tới Việt Nam, và cho rằng đó là thử thách ấn tượng.

Xúc xích Đức – đặc sản nổi tiếng ở châu Âu

Đức có 1.500 loại xúc xích khác nhau tạo nên nét riêng trong ẩm thực nước này.

5 món tuyệt ngon cuối tuần khiến chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thường thức

Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng thích.

Lần đầu ăn rau kèo nèo cuộn thit heo hấp

Hôm nay Cẩm đi hái 1 ít rau kèo nèo về, nghe nói rau keo nèo ăn sống cuộn với thịt heo rất ngon. Về nhà làm món thịt heo hấp cuộn với các loại rau sống và nhất là rau kèo nèo, cảm ...

Chồng nấu ăn quá đỉnh, vợ tăng gần 40 kg sau vỏn vẹn 2 năm

Mới đây, một người phụ nữ Trung Quốc đã đổ lỗi cho chồng mình vì tội nấu ăn quá giỏi, khiến cho vợ bị tăng cân và cuối cùng là trật đĩa đệm cột sống.

Truyện cười bốn phương: Thịt bê

-Anh yêu, em làm món thịt bê cho anh đây.

3 điều ít người biết về phô mai Mỹ

Sản xuất phô mai Mỹ là câu chuyện đầy cảm hứng nghệ thuật. Sự sáng tạo và đổi mới của các nhà sản xuất là điều giúp sản phẩm trở thành mặt hàng thực phẩm thủ công chất lượng cao.

Thịt bê xào sả, ớt cay cay cho bữa tối

Vị cay cay của ớt, hương thơm của sả hòa quện cùng thịt bê mềm ngọt cho món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Thế nào là bò Mỹ “thượng hạng” – cụm từ này không được dùng tùy tiện

Cụm từ 3 chữ bò thượng hạng có thể xuất hiện ở bất kỳ đâu, từ nhà hàng cho đến các mối bỏ buôn thịt bò ngoài chợ. Nhưng đây không phải là cụm từ có thể được dùng tùy tiện, ít nhất ...

Bụng sôi ùng ục vì thèm khi xem những món ăn ngon nhất Đông Âu này

Người Đông Âu rất thích nấu ăn theo kiểu thịt xiên hoặc sử dụng lò nướng. Thịt nướng, xúc xích, thịt lợn, gà và thịt cừu đều xuất hiện tại các bữa tiệc ngoài trời. Hãy cùng khám ph...

Người Trung Quốc có bí quyết làm thứ “nước thần” chỉ trong 2 phút giúp món thịt không bao giờ bị dai, ngon “bất khả chiến bại”

Hãy để người Trung Quốc mách cho bạn bí quyết cực đơn giản giúp tất cả các món thịt của bạn luôn ngon từ trong ra ngoài.

Trắc nghiệm tính cách: Khẩu vị của bạn nói lên điều gì?

Hầu như mỗi người đều có một gu yêu thích của mình về món ăn. Bất ngờ hơn nữa, từ khẩu vị mà bạn khoái khẩu thậm chí có thể tiết lộ những nét tính cách đặc trưng của bạn. Hãy bắt đ...

[Chế biến] – Thịt băm rang trám

Chỉ mất chưa đến 10 phút bạn đã có món thịt băm rang trám, bùi bùi ngậy ngậy tốn cơm vô cùng.

[Chế biến] – Tận dụng nắng hè để phơi thịt một nắng cực ngon

Những ngày nắng nóng, thay vì than vãn, sao bạn không tận dụng thời tiết để phơi món thịt một nắng siêu ngon này nhỉ.

[Chế biến] – Thịt chiên cay ăn ngay kẻo hết

Thịt chiên có lớp vỏ hơi giòn lại có chút cay cay, ăn trong tiết trời se se lạnh thật thích.

Hết sạch nồi cơm với 4 món mặn thơm ngon, rẻ tiền bất chấp thời tiết

Dù không mất nhiều tiền mua nguyên nhưng những món ăn này vô cùng trôi cơm, dù trong tiết trời như thế nào đi nữa.

Thật quá phí nếu bạn không làm ngay 4 món nướng thơm lừng này!

Món nướng nào cũng ngon và dễ làm, chị em hãy thử chế biến để cả nhà thưởng thức nhé!

Vạn người đội mưa “mua may” ở chợ Viềng

Cơn mưa kéo dài tại khu vực chợ Viềng không đủ để ngăn bước chân du khách từ khắp nơi đổ dồn về đây. Ai cũng cố chen chân vào lễ phủ đúng giờ Tý mua một món đồ để cả năm may mắn, t...

[Chế biến] – Thịt bê luộc cuốn bánh tráng thanh mát giải ngán

Thịt bê luộc cuốn bánh tráng không những ngon mà thanh mát, sẽ là món ăn giải ngán tốt sau ngày Tết.

[Chế biến] – Năm gà làm xá xíu xếp hình gà đẹp mắt ai cũng mê mẩn

Xá xíu vừa dễ làm lại thơm ngon, xếp hình đẹp mắt và ý nghĩa chắc hẳn ai cũng mê mẩn.

[Chế biến] – Thịt chiên sốt chua ngọt, món ngon nhanh gọn cho bữa cơm ngày cuối tuần

Thịt sốt chua ngọt thơm ngon, bắt mắt lại dễ ăn sẽ khiến bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn trở nên thú vị hơn.

[Chế biến] – Suýt xoa món thịt bê tái chanh ngon mềm mẹ làm tại nhà

Món thịt bê tái chanh có vị rất thanh mà không ngấy, thịt ngọt mà mềm nhưng phần bì lại giòn giòn, dẻo dẻo, ăn kèm miếng chuối xanh, miếng dứa chín vừa thái mỏng, thêm chút vị thơm...

[Chế biến] – Thịt kho xơ mít lạ miệng, ngon tuyệt

Món thịt kho xơ mít là món ăn dân dã, sáng tạo của người miền Trung. Với các bước làm đơn giản và nguyên liệu thân quen, những người dân nơi đây đã tạo nên món thịt kho với hương v...

[Chế biến] – Thịt sốt dứa chua ngọt trôi cơm vô cùng

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của thịt sốt dứa chua ngọt khiến bữa cơm mùa hè thêm dễ chịu.

[Chế biến] – Thịt bọc sả chiên vàng thơm nức

Món thịt bọc sả chiên vàng này chắc chắn sẽ đem lại sự hấp dẫn trong bữa cơm chiều.

[Chế biến] – Thịt rim tôm đậm đà, ngon cơm

Món thịt rim tôm đậm đà, ngon miệng thích hợp để thưởng thức với cơm trắng.