Món thạch hoa quả lạnh ăn nhiều không sợ tăng cân
Món lagu gà ngon bổ dưỡng lại đơn giản tại nhà
Món gỏi hàu sữa vừa ngon vừa bổ dưỡngMón thạch hoa quả lạnh không chỉ giúp các bạn thỏa mãn cơn thèm ăn mà còn giúp bạn giải nhiệt ngày nắng và kiểm soát tốt vấn đề cân nặng.
Nếu các bạn đang tìm kiếm món ăn vừa thanh mát vừa ăn mà không tăng cân thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Món thạch hoa quả vừa ngon vừa thanh mát
Nguyên liệu làm thạch hoa quả lạnh thanh mát giải nhiệt:
300g việt quất.
300g cherry bỏ hạt.
2 quả kiwi.
1 quả xoài.
65g bột rau câu.
3 muỗng cà phê đường.
Nước.
Cách làm món thạch hoa quả lạnh thanh mát giải nhiệt:
Bước 1:
Các loại hoa quả như: việt quất, cherry, kiwi, xoài sau khi mua về rửa sạch và thái hạt lựu.Sau đó, bạn cho các loại trái cây đã cắt hạt lựu vào khay đá.
Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2:
Tiếp đến bạn trộn 65g bột rau câu với 3 muỗng cà phê đường , 250ml nước và khuấy đều hỗn hợp.Đun sôi hỗn hợp trên bếp trong khoảng 3 phút.
Video đang HOT
Làm rau câu
Bước 3:
Sau khi hỗn hợp đã nguội bớt, bạn đổ hỗn hợp vào khay đá chứa trái cây đã chuẩn bị rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng.Sau 2 tiếng, bạn chỉ cần lấy thạch ra rồi cho vào bát và thưởng thức thôi.Với món ăn này, bạn có thể thay thế bất kỳ loại trái cây nào mà bạn thích nhé!
Làm thạch rau câu
Thật đơn giản bạn đã hoàn thành xong món thạch hoa quả vừa giúp thoả mãn cơn thèm ăn, vừa giải nhiệt mùa hè mà còn không tăng cân thì quá tuyệt vời cho các chị em rồi đúng không nào?
Các bạn hãy nhanh tay vào bếp và làm cho mình của gia đình thưởng thức món thạch này ngay nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm thạch hoa quả 3 tầng rực rỡ sắc màu
Thạch hoa quả là một món ăn được mọi người rất ưa chuộng trong mùa hè đặc biệt là các bạn nhỏ.
Thạch được biến tấu thành nhiều loại nên rất đa dạng về kiểu dáng, sắc màu và hương vị. Hôm nay, mình cũng xin giới thiệu với các bạn một món thạch đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn đó chính là món thạch hao quả 3 tầng. Món thạch hoa quả 3 tầng với hai hương vị chính là đào và vải, chắc chắn sẽ khiến bạn thấy mê ly ngay từ khi nhìn thấy chúng. Chúng ta cùng tìm hiểu cách làm dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm món thạch hoa quả 3 tầng cho 4 người ăn.
- 15 quả vải thiều ( chỉ cần vải chín là được rồi bạn nhé)
- 3 quả đào chín lớn.
- 2 lá gelatin.
- 10g đường.
- 50ml nước.
- Một vài lá bạc hà để trang trí.
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh hoặc cốc nhựa trắng cỡ nhỏ, hai cái nồi nhỏ.
Cách làm món thạch hoa quả 3 tầng cho 4 người ăn
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món thạch hoa quả 3 tầng.
- Vải thiều các bạn bóc bỏ vỏ, bỏ hạt tách lấy phần thịt trắng.
- Đào các bạn cũng gọt hết vỏ, dùng dao tách lấy phần thịt đào, bỏ hạt đi.
- Lá gelatin các bạn ngâm với nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm, chia làm hai phần.
Bước 2: các bước thực hiện món thạch hoa quả 3 tầng
- Đầu tiên bạn cho vải vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, đổ vào nồi thứ nhất.
- Tiếp theo bạn cho đào vào máy xay thêm 50ml nước và 10g đường vào chung, xay nhuyễn. Với phần thịt đào xay, bạn bỏ lại một ít vào bát để riêng, còn lại thì bạn đổ vào nồi thứ hai.
- Bạn bắc hai nồi đó lên bếp, đun sôi cả hai nồi.
- Khi nồi vải và đào sôi bạn tắt bếp đi, bắc nồi ra ngoài rồi cho vào mỗi nồi một phần lá gelatin đã ngâm. Bạn chú ý khuấy đều tay liên tục để lá gelatin được hòa tan hết nhé.
- Tiếp theo, bạn chuẩn bị các ly ra bàn. Đầu tiên, bạn rót một lớp nước đâò vào các ly, các bạn rót lớp mỏng thôi dày chừng 1cm là được.
- Sau đó, bạn để các ly đó vào ngăn làm đá của tủ lạnh chừng 10 phút để phần nước đào được đông lại.
- Sau khi hết thời gian, bạn lấy các ly đó ra ngoài, như vậy chúng ta đã có phần thạch đào.
- Bạn rót tiếp lớp thứ hai vào ly là nước vải, độ dày của nước vải thì dày hơn lớp thạch đào một chút. Tương tự như trên, bạn cho các ly vào tủ lạnh 10 phút để làm đông.
- Hết 10 phút bạn lại lấy các ly ra và làm tương tự cho đến khi hết nước đào và vải, các bạn làm đúng như các bước mình đã nói ở trên sao cho màu trắng và vàng xen kẽ nhau là được nhé.
- Cuối cùng, sau khi đã làm xong thạch 3 tầng, ở mỗi ly thạch bạn múc thêm một ít thịt đào xay lên trên, thêm một ít đá bào, điểm thêm một vài cái lá bạc hà cho đẹp mắ. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức được rồi đó.
Lưu ý khi làm món thạch hoa quả 3 tầng
- Với phần thạch màu vàng bạn có thể thay thế bằng loại quả có màu tương tự như xoài hay dứa nhé. Miễn sao là loại quả đó phải ngọt chỉ chua nhẹ thôi nhé.
- Độ dày của các lớp thạch bạn cũng có thể thay đổi theo ý thích, nếu lớp thạch mỏng thì sẽ nhanh đông hơn và ngược lại nên bạn chú ý đến thời gian cho phù hợp nhé.
- Khi xay vải, vì vải là loại quả có nhiều nước và rất ngọt nên chúng ta không cho thêm nước và đường khi xay nhé.
- Thêm một điều nữa, đó là bạn chú ý không cho lá gelatin vào nồi hoa quả khi đang đun sôi nhé, mà chỉ khi bắc nồi xuống chúng ta mới cho vào. Nếu không sẽ làm giảm đi khả năng làm đông của lá gelatin.
- Thạch hoa quả 3 tầng có vị ngọt nhẹ, thơm mát của đào và vải, khi ăn thì kèm theo một ít đá bào khiến cơ thể bạn được giải nhiệt, thoải mái hơn rất nhiều.
- Bên cạnh đó, vải và đào là hai loại quả chứa rất nhiều vitamin như vitamin A, D, C,...mà trong mùa hè thì cơ thể bị mất nước rất nhiều nên việc bù lại lượng dưỡng chất đã mất là vô cùng cần thiết. Nhất là các trẻ nhỏ các bé thường hoạt động vui chơi nhiều nên các bà mẹ nên lưu ý những điều trên nhé. Thạch hoa quả 3 tầng cũng là một món ăn vặt ngon, bổ dưỡng và hợp vệ sinh mà các bà mẹ nên cho các các con dùng thay vì các loại quà vặt khác ngoài hàng quán.
Cách làm món thạch hoa quả 3 tầng thực quá đơn giản đúng không các bạn. Mặc dù thời gian tạo hình cho ly thạch có hơi lâu một chút nhưng bù lại sản phẩm chúng ta thu được lại rất xứng đáng. Thạch hoa quả 3 tầng không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với hai màu trắng- vàng hài hòa rất hợp với không khí rực rỡ sắc màu của mùa hè. Nếu bạn muốn nếm thử và ngắm nhìn chúng thì hãy bắt tay vào làm thôi.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món thạch hoa quả 3 tầng nhé.
Giải nhiệt ngày hè với 2 món thạch hoa quả dễ làm 
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như dưa lưới, dâu tây, bột rau câu, đường... bạn có thể tự chuẩn bị những món thạch thơm ngọt, mát lạnh cho cả gia đình.
Tin liên quan
Cách làm thạch hoa quả vừa ngon vừa an toàn lại cực kì dễ làm
Trời nóng thế này thì phải ăn chè mới đã, và đây là món chè ngon xuất sắc mà chị em nhất định phải thử!
Cách làm thạch hoa quả bổ dưỡng, đẹp ngất ngây
Làm thạch rau quả không cân bột rau câu
2 cách làm thạch trà sữa Thái dẻo mềm, thơm ngon cực hấp dẫn tại nhà
Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trà xanh ngọt mát, ngon thơm, lạ miệng
Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19
Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57
Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44
Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04
Nam Em khiến khán giả tức giận00:20
Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58Tiêu điểm
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạmTin đang nóng
Thái độ Xuân Hinh dành cho Hòa Minzy
Chiến sĩ cảnh sát cơ động bị đâm tử vong: Hiền, siêng năng, giỏi tiếng Anh
Tờ hóa đơn trong túi áo hé lộ bí mật động trời của chồng, cay đắng hơn cả, anh chỉ nói đúng 3 từ khi bị vạch trần
Mẹ tôi nhập viện sau khi phát hiện con dâu mua món đồ lạ xa xỉ đặt chình ình giữa nhà
Nữ ca sĩ trẻ nhất được phong NSND: Giàu có, ở biệt phủ 8000m2, lấy chồng 3 sau 2 lần đổ vỡ
Sau khi phát hiện "vết muỗi đốt" trên cổ chồng, tôi không ngờ lại phải ly hôn vì lý do... chồng thất tình
Chuyện gì đang xảy ra với Thanh Sơn?Tin mới nhất
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Có thể bạn quan tâm
Lầu Năm Góc điều thêm quân đến biên giới Mexico
Thế giới
11:27:23 04/03/2025
Chị Đẹp bức xúc vì bị bắt lỗi không mở miệng khi hát: "Từng lời từng chữ như vậy, còn muốn gì nữa?"
Nhạc việt
11:25:53 04/03/2025
Sao Hoa ngữ 4/3: Dương Mịch đóng phim với Lưu Đức Hoa, Trịnh Sảng kể việc trả nợ
Sao châu á
11:20:28 04/03/2025
Kinh hoàng cảnh tượng xe đạp điện cuốn vào gầm xe tải, cái kết không ai tin nổi
Netizen
11:16:25 04/03/2025
Cà phê côn trùng "độc lạ" ở Vân Nam, Trung Quốc
Lạ vui
11:12:36 04/03/2025
Sir Alex Ferguson bị chỉ trích
Sao thể thao
11:07:03 04/03/2025
Cuộc sống của nữ tiếp viên hàng không 26 tuổi: Một mình trong ngôi nhà rộng 56m2 thật tuyệt vời!
Sáng tạo
11:01:20 04/03/2025
Khi thanh lịch gặp gỡ sự đẳng cấp trên những bộ suit cách điệu
Thời trang
10:28:47 04/03/2025
Nộp bao nhiêu tiền được gỡ kê biên, phong tỏa tài sản theo luật mới?
Pháp luật
10:27:45 04/03/2025
Chuẩn bị sẵn sàng cho APEC 2027 tại Phú Quốc
Tin nổi bật
10:24:22 04/03/2025
Kết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốc
Sao Việt "huyền thoại" đóng MV của Hòa Minzy, cõi mạng dậy sóng vì các phân cảnh đắt giá từng chút một
Hòa Minzy nhắn tin Facebook cho "vua hài đất Bắc" Xuân Hinh, ngày hôm sau nhận được điều bất ngờ
Cuộc hôn nhân ngắn nhất showbiz: Sao nữ bị chồng đánh sảy thai rồi vứt trên đường, ly dị sau 12 ngày cưới
Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?
Thấy có nhiều chim lợn, trường mua vàng mã, mời thầy về cúng!