Món thạch hoa quả lạnh ăn nhiều không sợ tăng cân
Món lagu gà ngon bổ dưỡng lại đơn giản tại nhà
Món gỏi hàu sữa vừa ngon vừa bổ dưỡngMón thạch hoa quả lạnh không chỉ giúp các bạn thỏa mãn cơn thèm ăn mà còn giúp bạn giải nhiệt ngày nắng và kiểm soát tốt vấn đề cân nặng.
Nếu các bạn đang tìm kiếm món ăn vừa thanh mát vừa ăn mà không tăng cân thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Món thạch hoa quả vừa ngon vừa thanh mát
Nguyên liệu làm thạch hoa quả lạnh thanh mát giải nhiệt:
300g việt quất.
300g cherry bỏ hạt.
2 quả kiwi.
1 quả xoài.
65g bột rau câu.
3 muỗng cà phê đường.
Nước.
Cách làm món thạch hoa quả lạnh thanh mát giải nhiệt:
Bước 1:
Các loại hoa quả như: việt quất, cherry, kiwi, xoài sau khi mua về rửa sạch và thái hạt lựu.Sau đó, bạn cho các loại trái cây đã cắt hạt lựu vào khay đá.
Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2:
Tiếp đến bạn trộn 65g bột rau câu với 3 muỗng cà phê đường , 250ml nước và khuấy đều hỗn hợp.Đun sôi hỗn hợp trên bếp trong khoảng 3 phút.
Video đang HOT
Làm rau câu
Bước 3:
Sau khi hỗn hợp đã nguội bớt, bạn đổ hỗn hợp vào khay đá chứa trái cây đã chuẩn bị rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng.Sau 2 tiếng, bạn chỉ cần lấy thạch ra rồi cho vào bát và thưởng thức thôi.Với món ăn này, bạn có thể thay thế bất kỳ loại trái cây nào mà bạn thích nhé!
Làm thạch rau câu
Thật đơn giản bạn đã hoàn thành xong món thạch hoa quả vừa giúp thoả mãn cơn thèm ăn, vừa giải nhiệt mùa hè mà còn không tăng cân thì quá tuyệt vời cho các chị em rồi đúng không nào?
Các bạn hãy nhanh tay vào bếp và làm cho mình của gia đình thưởng thức món thạch này ngay nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm thạch hoa quả 3 tầng rực rỡ sắc màu
Thạch hoa quả là một món ăn được mọi người rất ưa chuộng trong mùa hè đặc biệt là các bạn nhỏ.
Thạch được biến tấu thành nhiều loại nên rất đa dạng về kiểu dáng, sắc màu và hương vị. Hôm nay, mình cũng xin giới thiệu với các bạn một món thạch đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn đó chính là món thạch hao quả 3 tầng. Món thạch hoa quả 3 tầng với hai hương vị chính là đào và vải, chắc chắn sẽ khiến bạn thấy mê ly ngay từ khi nhìn thấy chúng. Chúng ta cùng tìm hiểu cách làm dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm món thạch hoa quả 3 tầng cho 4 người ăn.
- 15 quả vải thiều ( chỉ cần vải chín là được rồi bạn nhé)
- 3 quả đào chín lớn.
- 2 lá gelatin.
- 10g đường.
- 50ml nước.
- Một vài lá bạc hà để trang trí.
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh hoặc cốc nhựa trắng cỡ nhỏ, hai cái nồi nhỏ.
Cách làm món thạch hoa quả 3 tầng cho 4 người ăn
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món thạch hoa quả 3 tầng.
- Vải thiều các bạn bóc bỏ vỏ, bỏ hạt tách lấy phần thịt trắng.
- Đào các bạn cũng gọt hết vỏ, dùng dao tách lấy phần thịt đào, bỏ hạt đi.
- Lá gelatin các bạn ngâm với nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm, chia làm hai phần.
Bước 2: các bước thực hiện món thạch hoa quả 3 tầng
- Đầu tiên bạn cho vải vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, đổ vào nồi thứ nhất.
- Tiếp theo bạn cho đào vào máy xay thêm 50ml nước và 10g đường vào chung, xay nhuyễn. Với phần thịt đào xay, bạn bỏ lại một ít vào bát để riêng, còn lại thì bạn đổ vào nồi thứ hai.
- Bạn bắc hai nồi đó lên bếp, đun sôi cả hai nồi.
- Khi nồi vải và đào sôi bạn tắt bếp đi, bắc nồi ra ngoài rồi cho vào mỗi nồi một phần lá gelatin đã ngâm. Bạn chú ý khuấy đều tay liên tục để lá gelatin được hòa tan hết nhé.
- Tiếp theo, bạn chuẩn bị các ly ra bàn. Đầu tiên, bạn rót một lớp nước đâò vào các ly, các bạn rót lớp mỏng thôi dày chừng 1cm là được.
- Sau đó, bạn để các ly đó vào ngăn làm đá của tủ lạnh chừng 10 phút để phần nước đào được đông lại.
- Sau khi hết thời gian, bạn lấy các ly đó ra ngoài, như vậy chúng ta đã có phần thạch đào.
- Bạn rót tiếp lớp thứ hai vào ly là nước vải, độ dày của nước vải thì dày hơn lớp thạch đào một chút. Tương tự như trên, bạn cho các ly vào tủ lạnh 10 phút để làm đông.
- Hết 10 phút bạn lại lấy các ly ra và làm tương tự cho đến khi hết nước đào và vải, các bạn làm đúng như các bước mình đã nói ở trên sao cho màu trắng và vàng xen kẽ nhau là được nhé.
- Cuối cùng, sau khi đã làm xong thạch 3 tầng, ở mỗi ly thạch bạn múc thêm một ít thịt đào xay lên trên, thêm một ít đá bào, điểm thêm một vài cái lá bạc hà cho đẹp mắ. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức được rồi đó.
Lưu ý khi làm món thạch hoa quả 3 tầng
- Với phần thạch màu vàng bạn có thể thay thế bằng loại quả có màu tương tự như xoài hay dứa nhé. Miễn sao là loại quả đó phải ngọt chỉ chua nhẹ thôi nhé.
- Độ dày của các lớp thạch bạn cũng có thể thay đổi theo ý thích, nếu lớp thạch mỏng thì sẽ nhanh đông hơn và ngược lại nên bạn chú ý đến thời gian cho phù hợp nhé.
- Khi xay vải, vì vải là loại quả có nhiều nước và rất ngọt nên chúng ta không cho thêm nước và đường khi xay nhé.
- Thêm một điều nữa, đó là bạn chú ý không cho lá gelatin vào nồi hoa quả khi đang đun sôi nhé, mà chỉ khi bắc nồi xuống chúng ta mới cho vào. Nếu không sẽ làm giảm đi khả năng làm đông của lá gelatin.
- Thạch hoa quả 3 tầng có vị ngọt nhẹ, thơm mát của đào và vải, khi ăn thì kèm theo một ít đá bào khiến cơ thể bạn được giải nhiệt, thoải mái hơn rất nhiều.
- Bên cạnh đó, vải và đào là hai loại quả chứa rất nhiều vitamin như vitamin A, D, C,...mà trong mùa hè thì cơ thể bị mất nước rất nhiều nên việc bù lại lượng dưỡng chất đã mất là vô cùng cần thiết. Nhất là các trẻ nhỏ các bé thường hoạt động vui chơi nhiều nên các bà mẹ nên lưu ý những điều trên nhé. Thạch hoa quả 3 tầng cũng là một món ăn vặt ngon, bổ dưỡng và hợp vệ sinh mà các bà mẹ nên cho các các con dùng thay vì các loại quà vặt khác ngoài hàng quán.
Cách làm món thạch hoa quả 3 tầng thực quá đơn giản đúng không các bạn. Mặc dù thời gian tạo hình cho ly thạch có hơi lâu một chút nhưng bù lại sản phẩm chúng ta thu được lại rất xứng đáng. Thạch hoa quả 3 tầng không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với hai màu trắng- vàng hài hòa rất hợp với không khí rực rỡ sắc màu của mùa hè. Nếu bạn muốn nếm thử và ngắm nhìn chúng thì hãy bắt tay vào làm thôi.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món thạch hoa quả 3 tầng nhé.
Giải nhiệt ngày hè với 2 món thạch hoa quả dễ làm 
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như dưa lưới, dâu tây, bột rau câu, đường... bạn có thể tự chuẩn bị những món thạch thơm ngọt, mát lạnh cho cả gia đình.
Tin liên quan
Cách làm thạch hoa quả vừa ngon vừa an toàn lại cực kì dễ làm
Trời nóng thế này thì phải ăn chè mới đã, và đây là món chè ngon xuất sắc mà chị em nhất định phải thử!
Cách làm thạch hoa quả bổ dưỡng, đẹp ngất ngây
Làm thạch rau quả không cân bột rau câu
2 cách làm thạch trà sữa Thái dẻo mềm, thơm ngon cực hấp dẫn tại nhà
Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trà xanh ngọt mát, ngon thơm, lạ miệng
Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32
Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58
5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08
Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23
"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47
Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35
1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47
1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23
Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51
Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Hương Giang - Kỳ Duyên đọ sắc bùng nổ, 1 mỹ nam đẹp không tì vết chiếm trọn spotlight02:36
Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31Tiêu điểm
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnTin đang nóng
Tai nạn trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây, ùn tắc dài đến tận TPHCM
Bố bàn chuyện thừa kế, tôi từ chối nhận tài sản, chỉ van xin bố đừng làm trái lời thề với mẹ trước lúc bà mất
Hoa hậu Kỳ Duyên lại đáp trả
Bùi Công Nam "bao vây" khán giả dịp cận Tết: Flex nhẹ thứ đang khiến nhà nhà "phát cuồng"
Messi thiếu chuyên nghiệp và phép lịch sự với màn ăn mừng kỳ quặc
Nửa đêm con sốt, tôi lay chồng dậy nhờ pha thuốc, nào ngờ lại sốc nặng trước hành động của anh
Khen chị chồng một câu trước mặt cả nhà chồng chị ấy, tài khoản tôi liền có 500 triệu
Chồng nhận lương thưởng Tết cao, tôi chưa kịp mừng thì tái mặt khi thấy phần quà anh chuẩn bị cho nhà vợ cũTin mới nhất
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
Có thể bạn quan tâm
"Chị đẹp" Song Hye Kyo lại gây náo loạn với loạt ảnh mới, ngày càng có khí chất tổng tài
Hậu trường phim
14:45:09 22/01/2025
Mỹ nhân cổ trang đẹp điên đảo nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc vừa kiêu sa vừa ma mị, ánh mắt mê hoặc chúng sinh
Phim châu á
14:37:43 22/01/2025
4 món phụ kiện giúp bạn tô điểm thêm phong cách cho ngày tết
Thời trang
14:27:30 22/01/2025
Những lợi ích, hạn chế và lưu ý nếu ăn toàn đồ luộc
Sức khỏe
14:22:01 22/01/2025
1 câu nói của bà cụ bán rau bên đường khi được người lạ chụp cho tấm ảnh Tết khiến hơn 5 triệu người ám ảnh
Netizen
14:17:20 22/01/2025
Gil Lê - Xoài Non bị antifan tấn công
Sao việt
13:53:04 22/01/2025
Triệu Vy công khai hồ sơ mật vụ ly hôn, lộ động thái xóa sổ mối quan hệ gây sốc với chồng cũ tỷ phú
Sao châu á
13:49:47 22/01/2025
Khởi tố 8 đối tượng livestream lừa đảo mua bán đá quý giả trên Facebook
Pháp luật
13:43:57 22/01/2025
Động thái ẩn ý của Hailey ngay sau khi bị Justin Bieber unfollow gây náo động showbiz
Sao âu mỹ
13:39:03 22/01/2025
2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!
Nhạc việt
13:30:03 22/01/2025
Ngày cuối năm trong bệnh viện, 9 người đàn ông túm tụm trước phòng cấp cứu: Người dưng nghe chuyện mà rưng rưng
Nữ tỷ phú Madam Pang hiếm hoi lộ diện với chồng đại tá cảnh sát, cuộc sống "dát vàng" khiến ai cũng mơ ước
Từ bán cafe đến ông hoàng kiếm cả trăm tỷ, cuộc đời người đàn ông này còn đáng nể hơn cả trên phim!
Tổng thống Donald Trump rút Mỹ khỏi WHO
Tự chế pháo gây nổ làm sập nhà, nam sinh lớp 11 tử vong
Ngọc Lan, Lona Kiều Loan và dàn sao Vbiz phản ứng với bài viết gây chấn động của Thiên An
Tổng thống Mỹ Joe Biden ban hành lệnh ân xá trước khi rời nhiệm sở
"Tiểu công chúa Nhà Trắng" xuất hiện: Con gái 13 tuổi của Ivanka Trump gây sốt với vẻ đẹp thiên thần trong lễ nhậm chức của ông ngoại
Cuộc sống của Thanh Thanh Hiền và Chế Phong sau khi ly hôn