món tết

Củ cải ngâm nước mắm thương nhớ bao mùa Tết

Lại một cái Tết nữa sắp đến, khuôn mặt má giờ đã hằn in dấu vết thời gian, nhưng thỉnh thoảng, mỗi khi có dịp đi ra chợ đầu mối, má vẫn không quên đảo mắt nhìn quanh như kiếm tìm mớ củ cải trắng phau chất đầy ở các vựa

Tôm kho tàu Tết

Không biết tại sao tôi cứ nhớ mãi nồi thịt kho và món tôm kho tàu của mẹ. Hình như thiếu nó như thiếu tất cả. Có người nói Tết miền Tây mà không có những món ăn cổ truyền coi như k...

Ẩm thực Việt Nam đặc sắc tới mức nào: Xem những món Tết sắp thất truyền dưới đây là hiểu

Thậm chí, có khá nhiều người chưa từng nghe tới tên những món này bao giờ

Khi món Việt khoác “áo mới” gửi trao lời chúc ý nghĩa, bạn chọn món nào để gửi nguyện ước trong Tết này?

Món ăn truyền thống trong Tết của người Việt từ xưa đến nay luôn gửi gắm những ước mong của người dân về một năm mới tốt đẹp hơn

Trao nhau set quà, order món Tết

Dịch bệnh kéo dài, thu nhập giảm khiến xu hướng quà Tết Nguyên đán Nhâm Dần có sự thay đổi, trong đó tập trung vào hàng thực phẩm thiết yếu, bổ dưỡng sức khoẻ, đặc biệt có cả những...

Sung muối xổi và sung muối chua – 2 món giúp các chị em chống ngán giữa các món ăn nhiều đạm trong ngày Tết

Nếu quá chán các món thịt và dầu mỡ trong dịp Tết, các chị em hãy thử làm món sung muối nhé!

Bánh đồng t.iền ngũ hạt: Món bánh vừa ngon vừa đẹp lại siêu dễ làm để các chị em trổ tài đãi khách đến chơi nhà trong dịp Tết này

Với các nguyên liệu dễ dàng mua sẵn, chị em nào cũng làm được món bánh đồng t.iền ngũ hạt vừa ngon vừa đẹp mắt này.

9x trổ tài làm thịt đông và dưa góp kiểu miền Trung cho ngày Tết, ai cũng khen tấm tắc là chỉ cần nhìn đã biết ngon

Thịt đông là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của các gia đình Việt.

Khi Bà Tân Vlog “bắt trend” làm các món Tết: Ngoài những lần toang thì cũng có vài món gây xao xuyến phết!

Sau khi bùng nổ trở thành hiện tượng mạng năm 2019, Bà Tân Vlog dần dần ổn định lịch ra vlog, xây dựng nội dung phong phú, bắt trend và tương tác tích cực với người xem hơn.

4 cách làm món Tết truyền thống khác biệt chỉ với nước tương

Nấu gì để mâm cỗ Tết không nhàm chán là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu thời điểm đầu năm mới. Nếu muốn thay đổi mâm cơm truyền thống gia đình, bạn có thể tham khảo 4 cách sau.

Gợi ý công thức món Tết hiện đại, hợp gu hội chị em

Một chút sáng tạo và biến tấu riêng sẽ giúp việc nấu nướng bận rộn trở nên thú vị hơn, mặt khác những phiên bản món lạ chính là làn gió mới thổi vào mâm cỗ ngày Tết thời hiện đại.

Các món Tết truyền thống ở Nam bộ

Ngày Tết miền Nam không thể thiếu bánh tét, thịt kho trứng, canh khổ qua nhồi thịt...

Món Tết ba miền

Do sự khác biệt về thời tiết, phong tục tập quán mà mỗi vùng miền đều có những món ăn ngày Tết đặc trưng với hương vị khó quên.

[Chế biến] – Món Hoàng long

Món ăn đơn giản nhưng bài trí cầu kỳ phù hợp với bữa tiệc đầu xuân của mỗi gia đình. Long thuộc một trong tứ linh (long, lân, quy, phụng) như lời cầu chúc đầu năm được may mắn an l...

[Chế biến] – Bánh ít trần tôm tươi

Vẫn là cái bánh ít trần hồn nhiên như cô gái quê giữa đồng nội nay bỗng “cặp kè” với con tôm sú tươi roi rói.

[Chế biến] – Tai heo ngâm chua ngọt

Tai heo ngâm giấm vừa giòn vừa có vị chua ngọt rất lạ miệng. Đây là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ngày Tết.

[Chế biến] – Kim chi cải thảo xắt sợi

Món kim chi cải thảo thơm giòn, chua chua cay cay sẽ là món ăn giảm ngán cho ngày Tết.

Giò lụa – Món Tết ba Miền

Giò lụa giòn, thơm, đậm mùi thịt với hương thơm của những tàu lá chuối tươi từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Dù ba miền của Việt Nam có k...