món sushi

Sushi làm từ… bọ, cỏ và ốc

Những đầu bếp chuyên về Sushi luôn khao khát tìm kiếm những chất liệu mới lạ để ứng dụng vào món ăn truyền thống này của Nhật Bản. Theo đó, một đầu bếp ở Hoa Kỳ đã tận dụng những loài vật xâm lấn làm nguyên liệu cho món Sushi của mình.

Nguồn gốc của món sushi cá hồi

Sushi cá hồi ra đời và trở thành một trong những món ăn được yêu thích trên khắp thế giới là do sự nỗ lực của người Na Uy.

Đến ngày hội liên hoan ẩm thực ăn cơm lam, ba khía trộn

Cơm lam, ba khía trộn, đồ nướng...là những món ăn được người dân và du khách ưa chuộng khi đến Ngày hội du lịch và Liên hoan món ngon các nước năm 2020.

Những chiếc bánh độc đáo hình thù cực ngộ nghĩnh

Khi bạn thưởng thức một món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, đó là một niềm vui nhân đôi. Nhìn những chiếc bánh độc đáo này, chắc chắn nhiều người không nỡ ăn vì vừa tiếc vừa sợ.

Không chỉ nguy cơ nhiễm sán, đây mới là sự thật từ món sushi khoái khẩu

Sushi là món ăn trông rất hấp dẫn nhưng liệu có quá mạo hiểm để ăn thường xuyên hay không lại là một câu chuyện khác.

Trước khi uống rượu bia, cần tránh những món nào?

Khi bước vào cuộc nhậu, có lẽ không ai muốn mình trở thành người say trước. Tránh ăn một số món trước khiuống rượu biacó thể làm chậm tác động của rượu bia đến cơ thể.

Những món ăn được yêu thích vào mùa đông ở Nhật Bản

Mùa nào thức nấy, những đặc sản của thời gian hay món ăn chỉ có vào từng dịp trong năm, gói gọn trong mình cả văn hoá và cảm thức về mùa.

Chiêu đãi bạn trai món sushi cá, cô gái bất ngờ nhận lời chia tay với lý do nhìn vào đảm bảo ai cũng phải cười đến "tắc thở"

Thành quả nấu ăn đôi khi không hoàn mĩ như dự tính. Nhiều người đã thất bại ngay từ vòng gửi xe vì quá thiếu kỹ năng bếp núc.

Sushi: Ngon, bổ nhưng… độc, biết mà tránh kẻo rước họa vào thân

Những tín đồ sành ăn chắc hẳn đã quen thuộc với món sushi truyền thống đến từ nền ẩm thực Nhật Bản. Đây là một món ăn ngon miệng và đẹp mắt, nhưng nếu không biết cách ăn sushi thì ...

Sushi cá hồi bộ não khiến tín đồ ẩm thực cũng phải rợn người

Nếu đang tìm kiếm ý tưởng đồ ăn cho lễ Halloween, bạn có thể học theo công thức đơn giản dưới đây để tạo ra món sushi như bộ não độc đáo đãi gia đình, bạn bè.

Điều gì khiến ẩm thực Nhật Bản hấp dẫn như vậy?

Trong những năm gần đây, ẩm thực Nhật Bản đã và đang dần trở nên phổ biến, được biết đến và đánh giá cao bởi đông đảo mọi người trên thế giới.

Món ăn truyền thống của Nhật giúp sống lâu

Người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới. Theo các nhà nghiên cứu thì chính chế độ ăn và các món ăn truyền thống đã giúp họ sống lâu và khỏe mạnh.

Thử ăn chay để có da đẹp, dáng thon, nàng biên tập viên đã bỏ cuộc và rút ra kết luận quan trọng

Nàng BTV làm đẹp đã có một thử nghiệm thú vị khi ăn chay để cải thiện vóc dáng, da dẻ.

10 món ngon Nhật Bản nhất định bạn phải thử

10 món ngon đặc trưng ở xứ Phù Tang mà bạn phải thử khi khám phá đất nước này. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị của vùng và thể hiện những nét tinh tế nhất của ẩm thực Nhật Bản.

Độc đáo sushi trứng món sushi đứng đầu về độ khó của Nhật Bản!

Chắc hẳn bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng,Sushi trứng, món ăn nghe qua có phần đơn giản nhưng kỳ thực lại là một trong những loại sushi khó thực hiện nhất của ẩm thực Nhật Bản!

Cảnh báo: Siêu vi khuẩn kháng kháng sinh được tìm thấy trong hải sản sống, ai thích ăn sushi dễ nhiễm vi khuẩn nhất

Những người yêu thích sushi có thể phải đối mặt với nguy cơ mắc siêu vi khuẩn cao hơn vì các nhà khoa học cảnh báo số lượng vi khuẩn kháng kháng sinh trong cá đã bị biến đổi trong ...

Món trường thọ mà người Nhật không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày

Món ăn này rất rẻ tiền, có thể ăn từ mùa hạ sang mùa đông, từ món lạnh tới món nóng đều được và hầu như rất ít người kén ăn.

Món sushi lừng lẫy thế giới và sự ra đợi tình cờ !

Mónsushingày nay thực chất là phiên bản tiến hóa của một phương pháp bảo quản đồ ăn từ xa xưa.

Cách làm món sushi trái cây vừa đơn giản vừa ngon

Rất nhiều người yêu thích món sushi được làm từ cá, trứng, rau, cơm và được gói bằng lá rong biển. Thay thế các nguyên liệu trên bằng các loại trái cây yêu thích, bạn sẽ có món ăn ...

Tưởng người Nhật kỹ tính thế nào, hoá ra vẫn có những món ăn ngẫu hứng cho "hầm bà lằng" nguyên liệu vào như này

Không tính toán, không suy nghĩ gì, người Nhật tạo ra những món ăn này bằng cách ném bất kì món gì mình thích vào trong, nhưng sự ngẫu hứng này vẫn tạo ra những món ăn ngon.

Sau phở, sushi là đối tượng tiếp theo được "hô biến" đến mức nhận không ra

Nếu như món phở quốc hồn quốc tuý của chúng ta bị hô biến thành burrito, thạch... thì món sushi của người Nhật cũng không tránh khỏi số phận tương tự.

Đầu bếp cũng phải "quỳ lạy" trước những món ăn bá đạo này

Khi những đầu bếp bắt đắc dĩ phải vào bếp, chắc chắn họ sẽ cho ra đời những thành phẩm ấn tượng, đảm bảo ai nhìn vào cũng đều ngạc nhiên tột độ.

Ăn đồ Nhật bao lâu nhưng bạn có biết tại sao vị cay của wasabi lại xộc lên mũi không?

Nếu là một tín đồ của món sushi, thì hẳn wasabi không phải xa lạ gì với bạn. Nhưng liệu bạn đã biết vị cay wasabi lại được bạn cảm nhận ở mũi thay vì lưỡi?

Những thực phẩm âm thầm hại thai nhi mẹ bầu nên bỏ ngay

Trong quá trình mang thai không phải thực phẩm nào cũng thích hợp với bà bầu, cần chú ý tránh những thwujc phẩm gây hại sau.

[Chế biến] – Cách làm sushi không cần mành tre chị em tha hồ trổ tài dịp cuối tuần

Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi chị em hãy làm món sushi ngon miệng không cần đến mành tre để cuốn này nhé.

[Chế biến] – Biến tấu lạ miệng với sushi trứng cuộn ngon miễn bàn

Một sự kết hợp đầy ngẫu hứng giữa sushi và trứng đã đem lại cho món ăn một hương vị hoàn toàn mới lạ.

[Chế biến] – Làm sushi cuộn quả bơ tươi ngon, lạ miệng với vài bước đơn giản

Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có ngay món sushi cuộn thịt cùng quả bơ tươi vô cùng hấp dẫn để thưởng thức.

[Chế biến] – Sushi cá hồi hình bộ não Halloween: Ăn thôi chứ sợ gì!

Đảm bảo đây sẽ là món tươi ngon, hấp dẫn cho những tín đồ của sushi!

Dưỡng da bằng… gia vị của món sushi

Gia vị cay đặc trưng Nhật Bản này có thể nuôi dưỡng làn da của bạn trở nên đẹp, bóng và sáng hơn.

No cứng bụng với sushi lề đường

Ăn một lại muốn ăn hai đấy các bồ ạ!