Vào mùa đông thì bữa cơm hàng ngày sẽ chẳng thể thiếu được món súp lơ, hôm nay bạn hãy thử đổi món với cách xào súp lơ ngon lạ này nhé!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
1 nửa cây súp lơ xanh
2 quả trứng
100g nấm hải sản (nấm vị cua)
1 nửa quả ớt đỏ
15ml nước tương
8ml dầu hào
2 tép tỏi.
Dầu ăn
Cách làm:
Rau súp lơ và nấm hải sản sơ chế sạch.
Video đang HOT
Đun sôi một nồi nước, cho súp lơ và nấm vào luộc qua sau đó vớt ra xả với nước lạnh. Đập trứng vào bát đánh tan.
Tỏi, ớt thái lát. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo rồi đổ trứng vào chiên tơi sau đó cho ra bát.
Thêm một ít dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào xào thơm sau đó đổ nấm và súp lơ vào đảo qua. Nêm thêm nước tương, dầu hào sau đó đổ trứng và ớt vào đảo đều cho các nguyên liệu chín tới và thấm gia vị là được.
Thành phẩm:
Mùa đông là mùa của rau súp lơ, rau xanh và tươi ngon vô cùng. Bạn hãy lựa ngay nhưng bông súp lơ tươi ngon để làm món súp lơ xào trứng tuyệt ngon này. Súp lơ sau khi xào có vị giòn giòn ngọt ngọt ăn cùng với nấm và trứng không những ngon miệng mà rất giàu dinh dưỡng.
Chúc bạn làm được món súp lơ xào trứng thật ngon nhé!
Theo Helino
Cách làm thịt gà bọc khoai tây chiên giòn ngon lạ miệng
Hãy thử phá cách với món thịt gà bọc sợi khoai tây rồi chiên vàng ruộm, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.
Nguyên liệu:
- 150g thịt gà, bỏ da, cắt thành miếng nhỏ
- 2 củ khoai tây nhỏ, gọt vỏ, rửa sạch
- 30g bột mỳ
- 40ml sữa tươi
- thìa cà phê hạt tiêu
- thìa cà phê muối
- thìa cà phê nước ép hành tây
- Dầu ăn
Cách làm:
- Khoai tây nạo thành những sợi mỏng.
- Cho thịt gà trộn với bột mỳ và sữa tươi.
- Lấy một miếng thịt gà, sau đó cho các sợi khoai tây bao ra phía bên ngoài miếng thịt.
- Dầu ăn đun tới khi nóng, thả các miếng thịt gà được bọc khoai tây vào. Chiên tới khi vàng giòn hai mặt thì cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Ăn nóng ngon và giòn tan.
Theo Thanhnien
Làm cá chiên giòn sốt me ngon lạ miệng ngày mưa Cá chiên giòn sốt me khi ăn có vị ngon ngọt, hơi dai bên trong quyện cùng sốt me chua chua ngọt cực hấp dẫn. Vào bếp thử tài nấu ăn ngay với cách làm đơn giản dưới đây. Nguyên liệu làm cá chiên giòn sốt me 3 miếng fillet cá ngừ 20g bột khô chiên giòn Ajingon 7-8 trái cà chua mini...
Tin mới nhất
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.
Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền
06:11:52 14/11/2024
Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.
Tôm rang thịt mãi cũng chán, đem xào với quả này lạ miệng, cả nhà đều thích
06:07:26 14/11/2024
Món tôm xào này rất thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn. Chỉ vài bước là bạn có ngay món tôm xào chua ngọt ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.
Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú
06:03:21 14/11/2024
Đậu phụ sốt nấm hương là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của nấm hương.
4 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình ngày se lạnh
05:59:07 14/11/2024
Hãy cùng khám phá ngay 4 món canh bổ dưỡng, giúp cả gia đình tăng cường sức đề kháng và đón một mùa đông khỏe mạnh!
1 loại củ giúp làm sạch gan, dưỡng ẩm phổi và giải độc cơ thể cực tốt: Nấu 3 món ăn ngon lại chống khô da mùa đông
05:57:13 14/11/2024
Nhờ những công dụng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể bổ sung nguyên liệu này vào chế độ ăn uống hàng ngày để giữ ấm cơ thể và khỏe mạnh trong mùa lạnh.
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh
05:56:18 14/11/2024
Bánh có vị mềm dẻo dễ ăn, vị thanh ngọt, bùi bùi từ đậu phộng và thơm từ dừa. Những sợi gừng tươi thơm lừng càng làm món ngon mùa Đông bổ rẻ này thêm dậy mùi, ấm bụng trong ngày lạnh.
Có thể bạn quan tâm
Sôi động du lịch tàu biển tại Quảng Ninh
Du lịch tàu biển Quảng Ninh bước vào giai đoạn sôi động, khi liên tiếp đón các chuyến tàu biển với hàng nghìn lượt khách quốc tế tới tham quan và trải nghiệm.
Hành động dứt khoát của Huyền Baby khiến người chứng kiến thốt lên: Phú bà ăn trứng luộc vẫn là phú bà!
Từ sau khi trở lại sân khấu thành công tại Chị Đẹp Đạp Gió Rẽ Sóng mùa đầu tiên, Huyền Baby (Đặng Ngọc Huyền, SN 1989) ngày càng thu hút được lượng người hâm mộ khủng .
Top 3 con giáp âm thầm làm giàu, tháng sau mưa tài lộc, tình duyên nở rộ, Thần tài kề cận
Trong thời đại đầy biến động, luôn có những người vững vàng tiến bước giữa sóng gió và cuối cùng gặt hái thành công lẫn hạnh phúc.
Sau thanh tra, nguyên Hiệu trưởng Trường THPT Tháp Chàm bị khởi tố
Ngày 16/11, Cơ quan CSĐT Công an TP Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận) đã tống đạt quyết định khởi tố bị can Trần Đình Toản (SN 1969), nguyên Hiệu trưởng Trường THPT Tháp Chàm về tội danh "Tham ô tài sản" theo quy định tại khoản 1, điều...
Sao nam bị HIV thông báo trở về Việt Nam, bật khóc vì 1 lý do
Mới đây, nam diễn viên sinh năm 1989 bất ngờ đăng tải hình ảnh check-in tại sân bay. Anh tiết lộ việc lên đường trở về Việt Nam sau thời gian dài ở căn nhà trọ tại Thái Lan.
Ronaldo & Messi được đề cử Cầu thủ xuất sắc nhất năm
Trong danh sách ứng viên rút gọn cho danh hiệu Cầu thủ xuất sắc nhất trong năm 2024 của Globe Soccer vừa được công bố, cả 2 siêu sao Lionel Messi và Cristiano Ronaldo đều có tên.
Ca sĩ gốc Hàn Han Sara: 'Tôi muốn được gọi là nghệ sĩ đến từ Việt Nam'
Sau khoảng thời gian loay hoay tìm hướng đi, Han Sara thông báo trở thành nghệ sĩ độc quyền của công ty giải trí +84 Entertainment.
Sao Hàn 16/11: Sao nam bị tống tiền 101 lần; Rosé tiết lộ bạn trai ghen tuông
Junsu (JYJ) bị nữ streamer tống tiền 101 lần, với số tiền lên đến 15,2 tỷ đồng; Rosé chia sẻ mối quan hệ tình cảm mà cô cho là độc hại với bạn trai hay ghen tuông.
Sau 1 ngày dọn tủ tôi đã nhận ra: 7 loại giày này cần bỏ đi gấp
Trở ngại lớn nhất khi bắt đầu lối sống tối giản có lẽ là một ngôi nhà đầy rẫy quần áo không mặc tới, đồ ăn chất đống trong xó tủ hay những đôi giày nhét đầy tủ...
Bùng nổ sắc màu cho mùa thời trang mới
Phong cách trang phục đa sắc không chỉ mang lại vẻ ngoài tươi mới mà còn thổi bừng sức sống cho bất cứ ai khoác lên mình, khẳng định dấu ấn riêng biệt đầy sắc màu trong thời trang.
Xuất hiện một tựa game Việt có đồ họa đẹp tới ngỡ ngàng, được so sánh với bom tấn của miHoYo
Không ít game thủ đã phải bất ngờ trước những hình ảnh đẹp này từ phía trò chơi. Thời gian gần đây, các tựa game Việt đang dần dần tìm được chỗ đứng của mình.