Món súp củ cải thịt bò cay kiểu Hàn

Món súp củ cải thịt bò cay kiểu Hàn Quốc với gia vị vừa phải, thịt bò thơm, củ cải ngọt sẽ là món ăn ngon tuyệt vời thích hợp ăn trong những ngày se lạnh đấy nhé!

Món súp củ cải thịt bò cay kiểu Hàn

Nguyên liệu làm món súp củ cải thịt bò cay kiểu Hàn:

Củ cải trắng cắt nhỏ: 400 g.

Thịt bò thái lát: 200 g.

Giá đỗ: 80 g.

Hành tây thái hạt lựu: củ.

Tảo bẹ: 1 củ.

Nước tương: 2 muỗng canh.

Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh.

Ớt bột Hàn Quốc: 1 muỗng canh

.Dầu mè Hàn Quốc: 1 muỗng canh.

Hành lá.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món súp củ cải thịt bò cay kiểu Hàn:

Bước 1:

Bật chảo, cho dầu vừng, tỏi băm, hành tây xào và ớt bột Hàn QuốcThêm củ cải trắng và thịt bò vào xào.Thêm nước tương và xào trong 2 phút.

Đun sôi dầu cho thịt bò, củ cải cùng các nguyên liệu vào chảo xào

Bước 2:

Thêm tảo bẹ, đổ đầy nước rồi đun sôi. Đậy nắp nấu trong 15 phút.Thêm tảo bẹ, giá đỗ, hành tây, nấu trong 15 phút.Thêm chút muối, gia vị, hành lá.

Thêm giá đỗ rồi nêm nếm lại cho vừa miệng ăn

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!