Món sinh tố từ loại quả dân dã bán đầy ngoài chợ này không chỉ giúp ổn định đường huyết mà còn giúp nhan sắc chị em lên hương mỗi ngày
Món sinh tố này làm vô cùng dễ lại nhanh chóng, chị em có thể tận dụng để dưỡng da ngày một đẹp hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bí ngô, chuối, sữa chua Hy Lạp
2. Sữa hạnh nhân, gừng xay, bột quế, nhục đậu khấu xay, đinh hương xay (có thể không cần)
3. Chất tạo ngọt như mật ong hoặc si rô cây phong
Với một vài nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể nhanh chóng thực hiện cho mình cốc sinh tố đủ dinh dưỡng, không chỉ giúp ổn định đường huyết, mà còn hỗ trợ tích cực trong việc giảm cân, giữ dáng, nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh từ bên trong.
Nếu làm một chiếc bánh bí ngô quá vất vả và tốn nhiều thời gian, bạn có thể chọn làm sinh tố bí ngô. Với hương vị ngọt ngào, bổ dưỡng nhưng thanh đạm của bí ngô, nhan sắc của chị em sẽ không ngừng lên hương mỗi ngày.
Thời tiết đang dần trở nên oi bức, những vạt nắng hè nhanh chóng làm da dẻ bạn khô ráp, thiếu nước và thâm sạm. Bởi vậy, việc cấp ẩm, bổ sung dinh dưỡng cho da khỏe sâu từ bên trong rất quan trọng. Uống sinh tố bí ngô có thể giúp chị em loại bỏ nỗi lo lắng về da khô, mọc mụn. Không chỉ vậy, bí ngô là loại thực phẩm giúp ổn định đường huyết rất tốt.
Bạn có thể không phải là fan hâm mộ của các món ăn và bánh từ bí ngô, nhưng hãy dành thời gian để thưởng thức một cốc sinh tố bí ngô. Bạn sẽ nhận ra trong công thức sinh tố này cất giấu những điều tuyệt vời cho sức khỏe.
Cách làm sinh tố bí ngô
1
Thực hiện
Chuẩn bị các nguyên liệu để thực hiện làm sinh tố bí ngô.
Bí ngô hấp chín. Cho vào máy xay: chuối, bí ngô dầm nhuyễn, sữa chua Hy Lạp, gia vị gồm hạt nhục đậu khấu xay, chút bột quế xay, gừng xay, sữa hạnh nhân, đá viên.
Xay đều đến khi mọi nguyên liệu quện đều vào nhau.
Video đang HOT
2
Thưởng thức
Đổ sinh tố bí ngô ra ly. Có thể phủ kem tươi lên trên nếu bạn thích ngậy hơn một chút. Hoặc bạn có thể thưởng thức luôn. Trong công thức sinh tố bí ngô có sử dụng sữa hạnh nhân cũng đã đủ vị ngậy béo vừa đủ, giúp mùi thơm của các nguyên liệu được dậy vị hơn.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể thực hiện được món sinh tố bí ngô giàu dinh dưỡng thật dễ dàng.
Chúc bạn thành công với cách làm sinh tố bí ngô này nhé!
Bí ngô có tác dụng gì với sức khỏe?
Bí ngô rất giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Bí ngô có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng không chứa quá nhiều calo. Bởi vậy đây cũng là loại thực phẩm lý tưởng cho những người muốn giảm cân.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong bí ngô chứa lượng lớn vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Nhờ đó, cơ thể có thể kháng được các loại virus, vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Khi tiêu thụ lượng vừa phải, bí ngô giúp hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và loại bỏ độc tố ra khỏi đường tiêu hóa. Nhờ đó, bí ngô có thể chữa lành những vết loét dạ dày và các nhiễm trùng khác trong ruột.
Nuôi dưỡng sức khỏe da
Ngoài chứa lượng lớn vitamin C, carotenoid có trong bí đỏ còn ngăn ngừa quá trình lão hóa da, từ đó giúp da sáng đẹp, không mụn trứng cá.
Ngăn ngừa tiểu đường
Các chất dinh dưỡng trong bí ngô có tác dụng làm hạ đường huyết trong máu. Vì vậy, chúng giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, ăn bí ngô cũng giúp làm chậm khả năng phát triển thành mạn tính của những người đã bị bệnh tiểu đường.
Tốt cho tim mạch
Trong hạt bí ngô có chứa chất physterol và các axit omega 3, omega 6 tốt cho sức khỏe. Các chất này có tác dụng làm giảm cholesterol xấu. Qua đó, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp.
Hỗ trợ giảm cân
Mặc dù giàu dinh dưỡng nhưng bí ngô lại chứa hàm lượng calo và chất béo thấp. Bởi vậy, bí ngô là một thực phẩm tuyệt vời cho những người thừa cân, béo phì hoặc đang thực hiện các chế độ ăn kiêng.
Tốt cho thị lực
Một lượng lớn beta carotene trong bí ngô khi được hấp thụ vào cơ thể có thể chuyển hóa thành vitamin A. Chất này rất cần thiết cho mắt, giúp võng mạc hấp thụ và xử lý ánh sáng tốt hơn.
Không chỉ vậy, bí ngô còn chứa lutein và zeaxanthin có tác dụng chống oxy hóa. Nhờ vậy, chúng có thể giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và làm chậm sự phát triển của thoái hóa điểm vàng.
Món sinh tố này rất cần thiết cho chị em, không chỉ cung cấp collagen làm đẹp da đẹp tóc, mà còn giúp cải thiện chứng mất ngủ hậu F0
Công thức sinh tố này siêu ngon và hấp dẫn, lại mang về nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Xoài, sữa chua Hy Lạp, sữa tươi, đường, bột bạch đậu khấu, hoa nghệ tây, hạt dẻ cười
Lassi là một thức uống truyền thống làm từ sữa chua, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Loại đồ uống này nghe thì lạ nhưng thực chất đã quá quen thuộc với chị em phụ nữ. Đặc biệt là đối với các chị em theo đuổi công thức làm đẹp từ đồ uống.
Lassi là sự pha trộn giữa sữa chua, nước, gia vị và hoa quả. Trái cây sử dụng trong thức uống này rất đa dạng. Trong công thức nguyên bản, Lassi sử dụng sữa dê. Đối với nhiều người không thích mùi sữa này có thể chọn sữa bò thông thường.
Người mệnh Hỏa - Thổ không nên bỏ qua món sinh tố này, vừa nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh lại thu về mười phần may mắn
Ngày nay, các công thức Lassi được thêm đá viên để tạo cảm giác mát lạnh, sảng khoái. Tuy nhiên, trong công thức Lassi xoài này không thêm đá. Xoài được giữ lạnh để hạn chế nhiệt độ làm viêm họng.
Ai cũng có thể tận dụng công thức Lassi xoài để tăng thêm dinh dưỡng, bổ sung sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, những người mệnh Kim - Thủy có thể chọn Lassi xoài để nâng cao miễn dịch cho bản thân. Xoài màu vàng có ngũ hành Thổ sẽ nuôi dưỡng, hỗ trợ cho Ngũ hành trong cơ thể cân bằng.
Cách làm sinh tố xoài
1
Thực hiện sinh tố xoài - Mango Lassi
Xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Tốt nhất là cắt xoài sau đó giữ lạnh. Cho xoài vào máy xay.
Thêm sữa chua Hy Lạp. Bạn có thể dùng sữa chua thường hoặc sữa chua dê, tuy nhiên sữa chua Hy Lạp ít bị tách nước và ngậy hơn.
Cho tiếp sữa tươi vào máy xay.
Thêm 1 muỗng đường, rắc thêm ít bột bạch đậu khấu (thảo quả), vài nhụy hoa nghệ tây (saffron).
Đậy nắp và xay nhuyễn.
Sau khi đổ ra cốc, trang trí lên bên trên một vài nhụy hoa nghệ tây và mấy hạt dẻ cười đập nhỏ.
Chúc chị em thành công với cách làm sinh tố xoài này nhé!
Lassi sinh tố xoài bổ dưỡng như thế nào?
Xoài có nhiều công dụng, được ứng dụng trong chế biến thực phẩm, ăn trực tiếp và cả làm đẹp. Xoài được sử dụng giúp da tươi sáng, có thể hỗ trợ chống mụn hiệu quả. Trong xoài có chứa nhiều vitamin C và beta - carotene (chuyển hóa thành vitamin A). Hai loại vitamin này đều có công giúp đỡ trong việc tái tạo tế bào và lưu giữ sự tươi trẻ cho làn da.
Các vitamin A có trong xoài giúp cải thiện làn da, giúp da khỏe mạnh từ bên trong và duy trì độ ẩm cho da. Các chất chống oxy hóa có trong xoài ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa. Đồng thời, vitamin C hoạt động tích cực giúp chống lại mụn nhọn, giúp da thêm mịn màng.
Trong công thức Mango Lassi có sữa chua Hy Lạp - loại sữa chua đậm đặc và nhiều kem hơn sữa chua thông thường. Sữa chua Hy Lạp ngày càng phổ biến trong chế độ ăn của nhiều người. Phần whey protein bị lọc khi làm giúp sữa chua Hy Lạp chứa nhiều đường sữa (lactose), giúp cung cấp protein mang lại cảm giác no lâu hơn. Sữa chua Hy Lạp cũng chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, sữa chua Hy Lạp còn là nguồn cung cấp vitamin B12.
Theo y học cổ truyền, bạch đậu khấu có vị cay, tính ấm có tác dụng chữa ợ hơi, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, những người có cơ địa nóng và hay bị táo bón, thiếu máu thì không nên dùng.
Công thức Mango Lassi được thêm cả hạt dẻ cười. Đây là một trong những loại hạt ngon và bổ dưỡng nhất. Loại hạt này rất có lợi cho cơ thể, chẳng hạn như bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, cải thiện sức khỏe mắt, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường,...
Đặc biệt, nhụy hoa nghệ tây được thêm vào món sinh tố xoài cũng giúp tăng cường hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, cải thiện hệ tiêu hóa và chống trầm cảm. Nhụy hoa nghệ tây có hương thơm và mùi vị đặc trưng, lại vô cùng giàu chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa này giúp chống lại stress và các vấn đề liên quan đến tinh thần.
Món thịt này làm chưa tới 10 phút là xong mà thơm ngon và hỗ trợ giảm cân cực tốt! Ức gà cuộn khoai tây và phô mai, thử một lần là có khi "nghiện" luôn không chừng. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Ức gà 400-500gr 2. Khoai tây 2-3 củ 3. Phô mai Cheddar (miếng vuông) 4-5 miếng 4. Sữa tươi không đường 300ml 5. Gia vị Muối, hạt tiêu Ức gà là loại thịt hỗ trợ tăng cơ giảm mỡ rất...