Món salad làm chưa tới 5 phút

M. Trang18:13 04/09/2022

Salad dưa hấu, nghe thôi là đã thấy thơm ngon mát ruột rồi đó. Nếu những ngày nghỉ lễ vừa qua, bạn có lỡ ăn nhiều hơn bình thường vì những cuộc gặp gỡ người thân, bạn bè, vậy thì hãy làm ngay 1 đĩa salad dưa hấu theo gợi ý của chúng tôi.

Thao tác siêu đơn giản mà thành phẩm đảm bảo giúp giải ngấy tuyệt vời.

Salad dưa hấu nè

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm salad dưa hấu

1. Hoa quả, rau củ: 200gr dưa hấu, 100gr phô mai feta (nếu không có thì bỏ qua), 1 quả dưa chuột, 20gr rau cải bó xôi, 10gr lá bạc hà, 10gr rau húng quế, 10gr rau mùi

2. Gia vị: Dầu olive, giấm táo, muối, hạt tiêu xay

Video đang HOT

Cách làm salad dưa hấu

- Bước 1: Sơ chế hoa quả, rau củ

Bạn gọt phần vỏ xanh của 200gr dưa hấu. Rửa sạch dưa leo (có thể gọt vỏ hoăc không) rồi cắt thành miếng vuông nhỏ.

Với những loại rau còn lại (cải bó xôi, bạc hà, húng quế), bạn rửa sạch, để ráo.

Bạn thái dưa hấu và dưa leo thành miếng nhỏ vậy nè

- Bước 2: Hoàn thành món salad dưa hấu

Đầu tiên, bạn cho vào máy xay sinh tố: Phần rau mùi đã rửa sạch, 2 thìa cà phê dầu olive, 1 thìa canh giấm táo, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối. Bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp.

Giờ thì bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát lớn. Rưới hỗn hợp sốt vừa xay vào và trộn đều lên. Rắc phô mai feta bóp vụn lên trên là xong!

Thành phẩm nè

Chị em thấy đấy, món salad dưa hấu này làm cực đơn giản. Dưa hấu ngọt, nhiều nước. Kết hợp cùng dưa leo và mùi thơm của các loại rau thơm nên hương vị rất hài hòa, càng ăn càng thấy mê.

Sau những ngày nghỉ lễ đẫy đà thịt cá, một đĩa salad tươi mát thế này chắc hẳn sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng lắm đấy!

Lưu ý: Món salad này sẽ ngon hơn khi ăn lạnh. Bạn có thể để salad vào hộp kín trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30-60 phút trước khi ăn. Như vậy, các loại rau củ, quả sẽ mát lạnh, giúp món ăn ngon hơn nhiều. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm sữa chua không đường vào khi xay hỗn hợp sốt trộn salad nha!

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món salad vừa ngon vừa dễ làm để thưởng thức.

Trưa nay ăn gì: biến tấu dưa hấu thành món salad lạ miệng

Không chỉ là một loại trái cây, dưa hấu nay được kết hợp cùng các nguyên liệu khác để trở thành món khai vị trong các bữa tiệc. Nước sốt đúng điệu cũng góp phần làm tăng hương vị món salad này.

Dưa hấu là một trong những loại trái cây được ưa chuộng nhất ở Việt Nam, bởi giá bán hợp lý và vị ngọt mát vốn có. Bên cạnh đó, dưa hấu còn chứa vitamin A, C, B5 hữu ích, cũng như bù nước mỗi khi cơ thể cần. Nhưng nếu dưa sau khi cắt ra không được bảo quản đúng cách sẽ mất đi chất dinh dưỡng, vị ngon cũng giảm bớt. Thông thường, mọi người ướp lạnh dưa để thưởng thức trực tiếp hoặc ép nước uống, nếu muốn mới lạ hơn thì nên thử salad dưa hấu.

Món này nghe có vẻ kỳ lạ nhưng lại đem đến trải nghiệm thú vị bằng những hương vị trong công thức. Cụ thể, tùy cách biến tấu mà dưa được kết hợp với nhiều loại rau củ và nước sốt khác nhau. Có món vị béo ngậy do trộn phô mai, thơm mát vì có bạc hà hoặc giòn ngọt khi cho thêm ớt chuông. Dưa hấu không quá kén nguyên liệu nên hầu như loại rau củ quả nào cũng kết hợp được.

Tương tự các món salad, dưa hấu cũng cần sốt trộn nhằm tăng hương vị. Sốt đơn giản chỉ gồm muối và nước cốt chanh, tùy công thức cho thêm mật ong, ớt bột, dầu ô liu. Không nên pha sốt nhiều gia vị, khiến vị đặc trưng của các nguyên liệu mất đi, bị lấn át. Ngoài ra, khi nào thưởng thức thì mới cho sốt vào, tránh để salad trộn quá lâu không còn cảm giác tươi mới.

Salad ngon là dưa và rau củ phải còn giòn, mọng nước, nước sốt áo bên ngoài chua nhẹ, vị mặn hòa cùng vị ngọt tự nhiên vừa đủ, không gắt họng. Dưa sau khi cắt ra nên bảo quản trong hộp kín hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để trong ngăn mát tủ lạnh.

Giá dưa hấu hiện nay từ 10.000 - 20.000 đồng/kg tùy loại, ớt chuông cũng dao động 30.000 - 60.000 đồng/500g. Vào những ngày nắng nóng, mọi người có thể làm thử salad dưa hấu để bù nước, giải nhiệt và giữ gìn vóc dáng.

4 món cơm rang hấp dẫn cho cả nhà ăn sáng Với cách làm kiểu cơm rang nào cũng không khó mà rất ngon miệng, chắc chắn cả nhà sẽ thích.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé, CƠM RANG TRỨNG Nguyên liệu: - 3 bát cơm (cho hai xuất cơm rang) - 2-3 quả trứng lớn - 2-3 nhánh hành lá, thái nhỏ - 1 muỗng canh xì dầu (nước tương) -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: rau củ dưa chuột dầu olive món ăn ngon rau cải bó xôi salad dưa hấu hạt tiêu xay cách làm salad dưa hấu món salad dưa hấu

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.