Món salad khoai tây kiểu Nhật mềm ngọt ngất ngây
Món salad khoai tây kiểu Nhật vừa ngon lại vừa dễ làm với hàm lượng dinh dưỡng cao trong khoai tây luôn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Món Nhật thường không lạm dụng gia vị, chỉ dựa vào hương vị tự nhiên của nguyên liệu chất lượng cao, chính vì thế sử dụng khoai tây dùng làm salad cũng là một món ăn ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng nữa đó.
Món salad khoai tây kiểu Nhật mềm ngọt ngất ngây
Nguyên liệu làm món salad khoai tây kiểu Nhật:
1 củ khoai tây.
1 củ cà rốt.
1 bông súp lơ.
Video đang HOT
1 củ khoai lang.
1 quả táo.
1 hũ sữa chua.
Nửa trái chanh.
Cách làm món salad khoai tây kiểu Nhật:
Bước 1:
Khoai tây, cà rốt, khoai lang, táo rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó cắt thành những miếng vuông vừa ăn.Súp lơ rửa sạch rồi dùng mũi dao cắt một vòng tròn quanh lõi và tách các múi ra. Nếu múi lớn thì cắt làm đôi, còn nếu nhỏ thì để nguyên.
Khoai tây gọt vỏ, sau đó cắt thành những miếng vuông vừa ăn
Bước 2:
Bắc một nồi nước lên bếp, đến khi nước sôi thì lần lượt cho các loại rau củ vào luộc, dùng đũa đâm thử vào, nếu xuyên qua được lớp da thì đã chín, súp lơ thì trong lại là chín.Cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn trong lúc luộc để rau củ xanh và đẹp mắt hơn.
Luộc các loại rau củ
Bước 3:
Lấy một cái chén nhỏ, cho 3 muỗng mayonnaise, 1 hũ sữa chua, nửa quả chanh và trộn đều hỗn hợpCho tất cả các nguyên liệu một cái tô, cho phần nước sốt vừa trộn ở trên vào và trộn đều.Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu, bạn cho salad lên đĩa trình bày cho đẹp mắt rồi thưởng thức thôi.
Làm sốt salad
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Thử món salad khoai tây nghiền kiểu Nhật
Khoai tây là thực phẩm có thể chế biến thành những món ăn ngon. Theo đó, salad khoai tây kiểu Nhật là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị mềm mượt của khoai kết hợp cùng vị ngọt thanh của rau củ.
Ảnh: Cooky
Salad khoai tây nghiền kiểu Nhật được làm từ khoai tây nghiền cùng các nguyên liệu rau củ nhiều màu sắc như cà rốt, dưa leo, trứng và đôi khi có thêm thịt hun khói.
Ngày nay, nhiều người đã biến tấu món này theo phiên bản riêng. Mỗi phiên bản đều mang hương vị đặc trưng bằng việc kết hợp thêm nhiều nguyên liệu đặc sắc cho món ăn thêm đa dạng, phong phú.
Khi làm món ăn này cần nghiền kỹ khoai tây và trứng để đảm bảo được độ mềm mịn của salad. Sau khi làm xong nên để cho salad ngấm trong khoảng 10 phút trước khi thưởng thức sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, nếu chưa thưởng thức ngay có thể để vào tủ lạnh để bảo quản, salad sẽ mát lạnh hơn khi thưởng thức.
Nếu được một lần thưởng thức qua vị béo mịn của khoai tây, vị tươi ngon của rau củ hòa quyện thật hài hòa trong cách làm salad khoai tây nghiền kiểu Nhật, chắc chắn mọi người sẽ bị chinh phục bởi món ăn thơm ngon, hấp dẫn này. Salad khoai tây nghiền dùng như bữa ăn chính hoặc có thể ăn kèm bánh mì cho bữa trưa tiện lợi đơn giản mà vẫn dinh dưỡng.
Tại TPHCM, mọi người có thể thưởng thức salad khoai tây nghiền kiểu Nhật tại một số địa chỉ sau: Body impact - Healthier meals (quận 2), Nhà hàng Nhật Bản - Izumo (quận 1), Nhà hàng Unatoto (quận 1), Oven Maru Chicken (quận 1), Kadohachi - Nhà hàng Nhật Bản (quận 7), Pasta Paradise - Nguyễn Thị Minh Khai (quận 3), Kasai - Ẩm thực Nhật Bản (quận 1), Rau Kinh Giới - Ẩm thực Bắc (quận 1), The First Steakhouse - Cách Mạng Tháng 8 (quận 1), Ebisu - Udon & Món Nhật (quận 2), Pasta Paradise - Phan Xích Long (quận Phú Nhuận), Ria - Sangria & Tapas (quận 1), Ẩm thực thường Nhật (quận 2), Tokori BBQ - Nhà hàng nướng Nhật Bản (quận 7)... Theo đó, một phần salad khoai tây nghiền kiểu Nhật có giá bán khoảng 65.000 - 95.000 đồng.
Cách làm Salad khoai tây kiểu Hàn tươi ngon, hấp dẫn Salad khoai tây có lẽ đã không còn xa lạ gì với mọi người nhưng bạn đã từng thử món salad khoai tây kiểu Hàn chưa? Với cách chế biến dưới đây, bạn sẽ có một món salad vô cùng mềm mịn, ngậy béo và rất ngon miệng. Còn chần chừ gì nữa, cách chị em hãy nhanh tay vào bếp cùng học...