Món Salad bơ xoài thanh mát giải nhiệt

P.V22:06 16/09/2021

Món Salad bơ xoài vừa là món ăn thanh mát giúp giải ngán hiệu quả vừa giúp giảm cân. Vị xoài chín thơm lừng, bơ dẻo mịn hòa cùng nước sốt chua ngon sẽ là món tuyệt vời.

Món Salad bơ xoài thanh mát giải nhiệt

Nguyên liệu làm Salad bơ xoài thanh mát giải nhiệt:

Xoài chín 1 trái.

Trái bơ 1 trái.

Hành tây 1/2 củ.

Ớt 1 trái.

Ngò rí 1 bó.

Chanh 1 trái.

Muối 1/2 muỗng cà phê.

Tiêu 1/2 muỗng cà phê.

Dụng cụ:

Nồi, chén bát, đũa,..

Video đang HOT

Cách làm món Salad bơ xoài thanh mát giải nhiệt:

Bước 1:

Ngò rí rửa sạch, băm nhỏ.Xoài gọt vỏ, thái hạt lựu.Bơ tách đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu. Hành tây và ớt cũng thái tương tự.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2:

Cho tất cả vào trong một cái tô trộn.Nếu không dùng ngay, bạn cho vào tủ lạnh để cho mát.Khi ăn, bạn cho nước cốt chanh trộn đều cùng muối, tiêu và sốt mayonnaise rồi cho vào tô rau củ, trộn đều.Sau khi trộn xong các nguyên liệu, bạn cho thành phẩm ra đĩa rồi trang trí tùy theo ý thích.

Trộn salad

Mẹo chọn xoài chín ngon:

Một quả xoài chín tự nhiên có vỏ vàng đều căng lên không sần sùi vào không hề bị những vết thâm bất thường li ti trên thân.Khi bạn cầm lên tay thấy phần thịt xoài nằm trên cuống cứng, không bị mềm nhũn hoặc nhãn, phần cuống hơi lún xuống thịt thì có nghĩa là xoài đã chín đều.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món salad bắp cải rong nho cực tốt cho sức khỏe

Món salad bắp cải rong nho là món ăn vừa thanh mát, bổ dưỡng lại cực tốt cho sức khỏe. Vào những ngày nắng nóng nếu bạn đang tìm kiếm món ăn vừa mát vừa bổ thì đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn đấy.

Món salad bắp cải rong nho cực tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu làm salad bắp cải rong nho ngon bổ dưỡng:

Thịt bò: 100gr.

Bắp cải: 200gr.

Cà chua bi: 10 trái.

Rong nho tươi: 100gr.

Mè ( Vừng): 5g

.Hạt dưa: 15g.

Sốt mè rang: 50ml

Sả: 1 nhánh.

Gừng: 3 lát.

Tiêu: muỗng.

Cách làm món salad bắp cải rong nho ngon bổ dưỡng:

Bước 1:

Bước làm đầu tiên là chúng ta cùng đi sơ chế thật kỹ phần rong nho.

Với rong nho tươi bạn đem rửa sạch, ngâm nước khoảng 15 phút cho giảm bớt độ mặn.Tiếp tục ngâm rong nho trong nước đá 3 phút rồi vớt ra chế biến ngay.

Sơ chế phần rong nho tươi

Bước 2:

Bước tiếp theo chúng ta cùng chuẩn bị các phần nguyên liệu khác của món ăn nhé!

Đun sôi 1 nồi nước cùng 1 nhánh sả đập dập, gừng, muỗng tiêu sau đó bỏ thịt bò vào nhúng cho thịt bò chín tái thì vớt ra.Bắp cải thái sợi.Cà chua bi bổ đôi.

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bước 3:

Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ, chúng ta cùng tiến hành bước cuối cùng là trộn salad:

Bạn cho bắp cải thái sợi vào tô, tiếp đến cho rong nho, thịt bò, cà chua bi, hạt dưa, mè, sốt mè rang sau đó trộn đều lên.Ở bước trộn salad bạn lưu ý, khi nào ăn thì mới trộn trộn xong trình bày ra đĩa và thưởng thức ngay để giữ được độ giòn ngon của các nguyên liệu.

Trộn salad

Chỉ với 2 bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa salad bắp cải rong nho giòn,giòn lạ miệng mà bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe rồi đấy.

Các bạn hãy lưu lại cách làm này để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Món salad thanh long chanh dây giúp giảm cân Món salad thanh long chanh dây là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng lại giúp các bạn giảm cân nữa chắc chắn sẽ là một món ăn yêu thích của rất nhiều người đấy. Nếu bạn đang kiếm tìm một món salad vừa mới lạ vừa ngon bổ dưỡng, thanh mát lại giúp giảm cân thì món salad thanh long chanh dây...