món ruốc xào mướp

Xào mướp cho thêm thứ này vừa mềm ngọt lại xanh mướt, không bị ra nước

Xào mướp cho thêm thứ này vừa mềm ngọt lại xanh mướt. Để có đĩa mướp xào thơm ngon, đẹp mắt, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây

Suốt ngày xào mướp vẫn cứ thâm đen, chỉ cần thêm bước này, mướp vẫn giữ màu xanh mướt mắt

Khi xào mướp, đừng cho ngay vào chảo, phải thêm một bước nữa thì mướp mới không bị thâm đen, lại giữ được màu xanh vô cùng đẹp mắt.chỉ cần thêm bước này nhé

Xào mướp chỉ cần thêm nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý

Chỉ cần thêm ít bạch tuộc, món mướp xào sẽ trở nên thơm ngon, khó cưỡng hơn bao giờ hết.

Độc đáo món ruốc sông Đông Triều

Ruốc là loại sinh vật nhỏ bé, giống như hạt cát, có màu nâu sậm và mùi tanh của tôm, cá. Đây là món ăn đặc sản của quê hương Đông Triều.

Mướp hương xào cùng thứ nước này, nghe tưởng lạ nhưng thành phẩm thơm ngon, không thâm đen, không chảy nước

Mướp hương là thứ quả rất quen thuộc với mỗi người dân Việt, nhất là vào mùa hè. Bởi thứ quả của hè này có vị ngon ngọt nên nó thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tr...

Thêm 1 bước này, khi xào mướp sẽ không bị thâm đen hay ngấm dầu

Xào mướp đừng cho mướp vào chảo chế biến ngay. Đầu bếp chỉ cho bạn một mẹo nhỏ để mướp không ngấm dầu và không bị thâm đen.

Xào mướp cứ cho thêm thứ này đảm bảo không sợ thâm đen lại ngọt hơn gấp bội

Không ít người băn khoăn một vấn đề, đó là xào mướp thường bị chuyển từ màu xanh non bắt mắt sang màu thâm đen rất khó coi. Điều này đặc biệt ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Làm t...

Xào mướp đừng cho ngay vào chảo, làm thêm một bước nữa để mướp xanh mướt, không bị thâm đen

Để món mướp xào có màu xanh đẹp mắt, không bị thâm đen, đừng bỏ qua bí quyết dưới đây nhé.

Xào mướp cần thêm 1 bước này, mướp sẽ xanh non ngon miệng, không thâm đen

Xào mướp muốn ngon đừng cắt nhỏ. Hơn nữa cần thêm 1 bước này, mướp sẽ không bị thâm đen mà xanh non, ngon miệng hơn.

Xào mướp đừng cho ngay vào chảo, hãy làm bước này để mướp xanh, ngọt, không thâm đen

Nhiều người rất thích món mướp xào nhưng lại hay phàn nàn rằng bản thân dù xào mướp nhiều năm nhưng vẫn thường bị thâm đen mà không hiểu nguyên nhân.

Xào mướp chỉ cần thêm một bước là có ngay món ngon đậm vị, không sợ bị thâm đen

Mướp có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng thường bị đen, làm món ăn mất đi tính thẩm mỹ. Hãy thử thực hiện theo cách làm dưới đây để khắc phục tình trạng trên.

Xào mướp cứ mãi bị thâm đen vì bỏ qua bước đơn giản này

Khi chế biến mướp, nhiều người thường gặp tình trạng thâm đen, khiến món mướp xào hay canh mướp trông thiếu ngon mắt. Lí do là vì đã bỏ quên một bước rất quan trọng dưới đây.

Ăn cả tháng không chán với 4 công thức làm ruốc đơn giản nhưng ngon ngất ngây, nồi cơm hôm nào cũng vơi nhanh chóng

Ruốc không những dễ ăn mà khâu chế biến cũng đơn giản, có thể dùng thay thế các món thịt, cá, tôm trong bữa ăn gia đình.

Xào mướp cứ mãi bị thâm đen chính vì bạn đã bỏ sót bước đơn giản này, chỉ cần thêm bước này món mướp xào sẽ thơm ngon gấp bội

Nhiều chị em khi xào hoặc nấu canh mướp đều bị thâm đen, đó là do vẫn chưa biết đến mẹo hay ho này.

Cứ xào mướp là bị thâm đen, hóa ra chị em đã bỏ qua một bước quan trọng này

Để mướp xào hoặc nấu canh không bị thâm đen chỉ cần một mẹo vô cùng đơn giản.

Nhớ Huế như nhớ làn hương món ruốc

Một trong những định nghĩa về Huế là ruốc vậy.

Ruốc tươi Phú Yên trộn xà lách

Mấy ngày nay ngư dân vùng ven biển Phú Yên bội thu ruốc. Một trong những món khoái khẩu từ ruốc tươi của dân biển là ruốc trộn.

Ếch đồng xào cà chua xanh

Thịt ếch có thể chế biến nhiều món khác nhau: ếch nướng sả ớt, xào lăn, xào mướp, nấu cháo... nhưng món khoái khẩu nhất của chúng tôi vẫn là ếch xào cà chua xanh.

Món ruốc xào mướp ‘bắt cơm’

Mỗi năm, cứ đến mùa mưa, khắp các chợ ở miền quê đâu đâu cũng bán các loại hải sản khô. Ruốc khô là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ngon, khoái khẩu nhất là món ruốc xào mướp vố...

Xào mướp chỉ cần thêm bước này món ăn không bao giờ bị thâm

Khi xào hoặc nấu canh mướp thường bị đen, làm món ăn mất đi tính thẩm mỹ. Vậy bạn hãy thử thực hiện theo cách làm dưới đây để khắc phục tình trạng trên.

Cách làm ruốc siêu nhanh đảm bảo ngon

Với cách làm này, món ruốc của bạn sẽ rất ngon mà lại không mất thời gian dùng chày cối giã như cách thông thường.

[Chế biến] – Thêm một cách làm ruốc cá thơm ngon bổ dưỡng

Cũng là món ruốc cá quen thuộc nhưng nếu bạn bổ sung thêm rong biển và vừng sẽ làm cho món ruốc thơm ngon hơn nhiều.

[Chế biến] – Ruốc cá hồi nhà làm ngon thế này bảo sao người già, trẻ nhỏ đều thích mê

Cá hồi không chỉ làm được nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho trẻ em. Bạn hãy làm món ruốc cá hồi thơm ngon bổ dưỡng cho con ăn dần nh...

[Chế biến] – Ruốc trứng cá lạ miệng trôi cơm

Món ruốc trứng cá lạ miệng, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến nồi cơm hết sạch nhanh chóng.

Nếm thử món ruốc ‘chân dài’ Quảng Ninh

Đến với Quảng Ninh, du khách không chỉ được thưởng ngoạn phong cảnh tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức vô số đặc sản độc đáo nơi đây. Trong số đó, không thể không kể tới món bạch tu...

Cách làm ruốc cực đơn giản mà ngon

Với cách làm ruốc này đảm bảo bạn sẽ có một hũ ruốc thật ngon cho cả nhà mà không hề khó đâu nhé!