món ruốc truyền thống

Độc đáo món ruốc sông Đông Triều

Ruốc là loại sinh vật nhỏ bé, giống như hạt cát, có màu nâu sậm và mùi tanh của tôm, cá. Đây là món ăn đặc sản của quê hương Đông Triều.

Ăn cả tháng không chán với 4 công thức làm ruốc đơn giản nhưng ngon ngất ngây, nồi cơm hôm nào cũng vơi nhanh chóng

Ruốc không những dễ ăn mà khâu chế biến cũng đơn giản, có thể dùng thay thế các món thịt, cá, tôm trong bữa ăn gia đình.

Nhớ Huế như nhớ làn hương món ruốc

Một trong những định nghĩa về Huế là ruốc vậy.

Ruốc tươi Phú Yên trộn xà lách

Mấy ngày nay ngư dân vùng ven biển Phú Yên bội thu ruốc. Một trong những món khoái khẩu từ ruốc tươi của dân biển là ruốc trộn.

Cách làm ruốc siêu nhanh đảm bảo ngon

Với cách làm này, món ruốc của bạn sẽ rất ngon mà lại không mất thời gian dùng chày cối giã như cách thông thường.

[Chế biến] – Thêm một cách làm ruốc cá thơm ngon bổ dưỡng

Cũng là món ruốc cá quen thuộc nhưng nếu bạn bổ sung thêm rong biển và vừng sẽ làm cho món ruốc thơm ngon hơn nhiều.

[Chế biến] – Ruốc cá hồi nhà làm ngon thế này bảo sao người già, trẻ nhỏ đều thích mê

Cá hồi không chỉ làm được nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho trẻ em. Bạn hãy làm món ruốc cá hồi thơm ngon bổ dưỡng cho con ăn dần nh...

[Chế biến] – Ruốc trứng cá lạ miệng trôi cơm

Món ruốc trứng cá lạ miệng, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến nồi cơm hết sạch nhanh chóng.

Cách làm ruốc cực đơn giản mà ngon

Với cách làm ruốc này đảm bảo bạn sẽ có một hũ ruốc thật ngon cho cả nhà mà không hề khó đâu nhé!