món ruốc

Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng

Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng

Ẩm thực

7 tháng trước
Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!

Cách làm ruốc nấm hương thanh đạm cho cả nhà

Cách làm ruốc nấm hương thanh đạm cho cả nhà

Ẩm thực

2 năm trước
Cách làm ruốc nấmhương tại nhà không chỉ dễ thực hiện mà còn vô cùng tiết kiệm. Đặc biệt, món chay này còn rất thích hợp cho những ai ăn kiêng, thừa cân, người bị bệnh liên quan tớ...

Ruốc xào đậu rồng

Ruốc xào đậu rồng

Ẩm thực

2 năm trước
Những ngày vào vụ ruốc, đi dọc các làng biển, mùi ruốc nồng nồng phả theo những cơn gió nồm mang hương vị làng chài không lẫn vào đâu được

Bí quyết để có món ruốc tôm thơm ngon khiến trẻ em, người lớn đều mê

Bí quyết để có món ruốc tôm thơm ngon khiến trẻ em, người lớn đều mê

Ẩm thực

2 năm trước
Ruốc tôm hoàn thành có màu vàng cam bắt mắt cùng vị đậm đà khó cưỡng, không chỉ vậy còn cực kỳ bổ dưỡng thích hợp cho bữa cơm gia đình

Hướng dẫn cách làm ruốc chà bông thịt gà [ NGON XOẮN LƯỠI ]

Hướng dẫn cách làm ruốc chà bông thịt gà [ NGON XOẮN LƯỠI ]

Ẩm thực

2 năm trước
Món ruốc chà bông không còn quá xa lạ gì với chúng ta nữa, các bạn chỉ cần thực hiện theo công thức dưới đây là đảm bảo ngon bá cháy. Chắc luôn đấy! Nếu không tin các bạn cứ thử xe...

Cách làm muối ruốc Thái siêu ngon mà vô cùng đơn giản để thực hiện

Cách làm muối ruốc Thái siêu ngon mà vô cùng đơn giản để thực hiện

Ẩm thực

2 năm trước
Một số trái cây như xoài, cóc, ổi cần có một số muối làm nổi hương vị của nó lên. Trong bài viết này hướng dẫn bạnvào bếplàm một món muối nghe lạ nhưng siêu ngon chỉ bằng một cái m...

Cách làm món ruốc mỡ vừa lạ vừa thơm

Cách làm món ruốc mỡ vừa lạ vừa thơm

Ẩm thực

2 năm trước
Cũng là làm ruốc từ thịt nhưng biến tấu thêm một chút với mỡ phần lại tạo nên món mới có hương vị lạ và vô cùng thơm ngon

Ruốc lỗ Quảng Ninh món đặc sản ngon và lạ miệng

Ruốc lỗ Quảng Ninh món đặc sản ngon và lạ miệng

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc lỗ Quảng Ninhhay còn gọi là bạch tuộc mini là đặc sản quý giá từ biển khơi hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh!

Cách làm ruốc thịt gà chống đói cho những ngày bận rộn

Cách làm ruốc thịt gà chống đói cho những ngày bận rộn

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc thịt gà là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình. Cách làm không khó cũng tương tự như với ruốc thịt heo. Hãy cùng Tự Vào Bếp học ngay cách làm ruốc thịt gà đơn giản nhưng ...

Ruốc cá vị rong biển

Ruốc cá vị rong biển

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc cá vị rong biển làm dễ, thơm ngon đậm đà, ăn cùng cơm hay cháo cũng đều rất ngon miệng

Cách làm món ruốc chay từ nấm hương ngon mà đơn giản

Cách làm món ruốc chay từ nấm hương ngon mà đơn giản

Ẩm thực

3 năm trước
Cách làm món ruốc chay từ nấm hương là một món ăn vô cùng độc đáo không chỉ dành riêng cho những người ăn chay mà còn rất tốt cho những ai đang trong chế độ giảm cân, những người b...

Món ruốc cá quả ngon tuyệt tại nhà

Món ruốc cá quả ngon tuyệt tại nhà

Ẩm thực

3 năm trước
Món ruốc cá quả là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và tiện dụng cho nhiều món ăn như ăn kèm bánh mì, cháo hay cơmhoặc là dùng cho trẻ nhỏ vì món này vừa dễ ăn lại đầy đủ chất din...

Ruốc thịt làm bằng máy xay sinh tố

Ruốc thịt làm bằng máy xay sinh tố

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc thịt làm bằng máy xay sinh tố rất tiện lợi, không mất quá nhiều thời gian, thích hợp cho trẻ nhỏ và tiện dụng trong nhiều hoàn cảnh. Bạn có thể dùng nó trong bữa sáng với các ...

Món ruốc nấm đông cô đơn giản tại nhà

Món ruốc nấm đông cô đơn giản tại nhà

Ẩm thực

3 năm trước
Món ruốc nấm đông cô bổ dưỡngcó nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Không những thế món ruốc cũng rất thơm ngon với mùi thơm đặc trưng của nấm.

Món ruốc chà bông gà đơn giản tại nhà

Món ruốc chà bông gà đơn giản tại nhà

Ẩm thực

3 năm trước
Món ruốc chà bông gà tuy không có vị đằm như ruốc heo nhưng lại có vị ngọt thanh rất riêng và còn rất bổ dưỡng nữa đấy.Nàocùngvào bếp và cùng học cách làm món ruốc chà bông thịt gà...

Cách làm ruốc tép ngon thơm bông mịn ngọt vị và không bị khô

Cách làm ruốc tép ngon thơm bông mịn ngọt vị và không bị khô

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc tép nói chung và đặc biệt là ruốc tép Quảng Ninh luôn được nhắc đến như một thức đặc sản mà rất nhiều người yêu thích, từ người già cho tới trẻ nhỏ.

Cách làm ruốc cá chép cho bà bầu, trẻ em ăn dặm cực tốt và bổ dưỡng

Cách làm ruốc cá chép cho bà bầu, trẻ em ăn dặm cực tốt và bổ dưỡng

Ẩm thực

3 năm trước
Chuyện là sáng nay mình có được một người bác cho 5 con cá chép to, nhìn con nào con nấy béo ú nu, tươi sống không thể nào hấp dẫn hơn.

Có một Hà Nội trong hương sung rất khác

Có một Hà Nội trong hương sung rất khác

Ẩm thực

3 năm trước
Tôi từng nghe kể về vị sung chua ngọt trong món xổi thơm lừng hương Hà Nội. Thế nhưng, ẩm thực thủ đô lại níu giữ hồn tôi bởi mónruốc sungvừa quen vừa lạ được biến tấu đậm vị miền ...

Món ruốc cá hồi tơi ngon cho bé ăn dặm

Món ruốc cá hồi tơi ngon cho bé ăn dặm

Ẩm thực

3 năm trước
Món ruốc cá hồi có màu hồng nhạt đẹp mắt từ cá hồi, trông rất đẹp mắt. Ruốc có vị mặn ngọt vừa phải ăn hoài không thấy ngán.

Ruốc tôm vị rong biển

Ruốc tôm vị rong biển

Ẩm thực

3 năm trước
Món ruốc tôm rong biển giàu dinh dưỡng, giúp cơm trắng ngon hơn, phù hợp với người già và trẻ nhỏ.

Món ruốc chiên lá quế vừa lạ lại vừa quen

Món ruốc chiên lá quế vừa lạ lại vừa quen

Ẩm thực

3 năm trước
Món ruốc chiên lá quế là món ăn dân dã vừa lạ lại vừa quen với từng miếng ruốc chiên tươi ngọt, xốp dai xen lẫn mùi thơm đặc trưng của lá quếchấmcùng sốt mayonnaise đem lại cho bạn...

Ruốc chiên lá quế

Ruốc chiên lá quế

Ẩm thực

3 năm trước
Một món ăn mới lạ từ các nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm lại mang đến hương vị khó quên! Ruốc chiên giòn rụm, lá quế thơm đặc trưng ăn kèm các loại rau sống càng ăn càng ghiền!

Độc đáo món ruốc sông Đông Triều

Độc đáo món ruốc sông Đông Triều

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc là loại sinh vật nhỏ bé, giống như hạt cát, có màu nâu sậm và mùi tanh của tôm, cá. Đây là món ăn đặc sản của quê hương Đông Triều.

Muốn làm món ruốc thịt thơm ngon đậm đà, không thể bỏ qua bí quyết này

Muốn làm món ruốc thịt thơm ngon đậm đà, không thể bỏ qua bí quyết này

Ẩm thực

3 năm trước
So với cách làm bằng máy, ruốc thịt giã tay tuy cầu kỳ và mất thời gian, nhưng có hương vị thơm ngon một cách đặc biệt, sợi ruốc bông tơi đậm đà.

Cách làm ruốc nấm hương chay cực đơn giản

Cách làm ruốc nấm hương chay cực đơn giản

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc nấm hương chay vừa ngon, lạ miệng vừa tốt cho sức khỏe, cách chế biến lại rất đơn giản.

Cách làm ruốc nấm hương thơm ngon

Cách làm ruốc nấm hương thơm ngon

Ẩm thực

3 năm trước
Mùa hè tới mang cho ta những cảm giác mệt mỏi và nóng bức đến khó chịu. Ăn món gì, uống ra sao để thích nghi với thời tiết này là những câu hỏi rất hay gặp khi các chị em ngồi nói ...

Khi hàu, ngao, trai, cua… làm ruốc

Khi hàu, ngao, trai, cua... làm ruốc

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc (còn có tên gọi là chà bông) thường được làm phổ biến từ thịt heo, gà, tôm, cá. Nay có thêm món ruốc đặc sản của vùng biển được chế biến từ hàu, ngao hai cồi, trai, bề bề, cua...

Dễ gây nghiện với cách làm món ruốc chân nấm hương cực thơm ngon !

Dễ gây nghiện với cách làm món ruốc chân nấm hương cực thơm ngon !

Ẩm thực

3 năm trước
Hướng dẫn cách làm món ruốc chânnấm hươngcực thơm ngon, dễ gây nghiện:

Hướng dẫn chi tiết cách làm món ruốc thịt heo đậm đà, bông tơi siêu ngon siêu dễ !

Hướng dẫn chi tiết cách làm món ruốc thịt heo đậm đà, bông tơi siêu ngon siêu dễ !

Ẩm thực

3 năm trước
Nhà mình lúc nào cũng có 1 lọ ruốc để dành cho những lúc bận rộn, nhỡ bữa hoặc bất cứ khi thèm một món ăn nào đó mằn mặn, đậm đà để trộn với cơm.

Tự làm ruốc cá rô cực đơn giản, đưa cơm !

Tự làm ruốc cá rô cực đơn giản, đưa cơm !

Ẩm thực

3 năm trước
Cá rô là loại cá phổ biến, vừa dễđể chế biến thành các mónăn vừa ngon mà giá thành lại tươngđối rẻ nữa chứ.

Hướng dẫn cách làm ruốc thịt vừa ngon vừa dễ !

Hướng dẫn cách làm ruốc thịt vừa ngon vừa dễ !

Ẩm thực

3 năm trước
Ruốc thịt là món ruột ngày nhỏ của mình, nhớ ngày ấy mỗi lần được mẹ làm cho 1 lọ ruốc nhỏ nhỏ, xinh xinh là thích lắm, còn măm tiết kiệm để sài được lâu cơ.

Hướng dẫn cách làm ruốc cá ngon đơn giản cho những ai chưa biết

Hướng dẫn cách làm ruốc cá ngon đơn giản cho những ai chưa biết

Ẩm thực

3 năm trước
Ngoài ruốc thịt phổ biến với hàm lượng chất dinh dưỡng cao thì ruốc cá cũng là một trong những lựa chọn hoàn hảo mà các mẹ có thể thực hiện cho bé yêu của mình.

Ruốc nấm đông cô

Ruốc nấm đông cô

Ẩm thực

3 năm trước
Nếu đã quá quen thuộc với ruốc thịt, ruốc tôm hay ruốc cá hồi, chị em có thể đổi món cho gia đình với ruốc nấm. Ruốc nấm có vị ngọt thơm và độ ẩm, mềm rất đặc trưng.

Độc đáo món bạch tuộc mini ở Hạ Long

Độc đáo món bạch tuộc mini ở Hạ Long

Ẩm thực

3 năm trước
Là một loài thuộc họ bạch tuộc, nhưng chỉ bằng ngón tay cái, người dân Quảng Ninh gọi là con ruốc. Những con bạch tuộc mi ni ấy sống ẩn mình dưới bãi sú vẹt được người dân Quảng Ni...

Ruốc hàu Thái Bình Dương

Ruốc hàu Thái Bình Dương

Ẩm thực

03/12/2020
Ruốc hàu là một loại thực phẩm được chế biến từ thịt của con hàu Thái Bình Dương cùng với thịt lợn, nước mắm, đường.... tạo nên một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.

Ăn cả tháng không chán với 4 công thức làm ruốc đơn giản nhưng ngon ngất ngây, nồi cơm hôm nào cũng vơi nhanh chóng

Ăn cả tháng không chán với 4 công thức làm ruốc đơn giản nhưng ngon ngất ngây, nồi cơm hôm nào cũng vơi nhanh chóng

Ẩm thực

25/10/2020
Ruốc không những dễ ăn mà khâu chế biến cũng đơn giản, có thể dùng thay thế các món thịt, cá, tôm trong bữa ăn gia đình.

Nhớ Huế như nhớ làn hương món ruốc

Nhớ Huế như nhớ làn hương món ruốc

Ẩm thực

15/05/2020
Một trong những định nghĩa về Huế là ruốc vậy.

Ruốc tươi Phú Yên trộn xà lách

Ruốc tươi Phú Yên trộn xà lách

Ẩm thực

26/11/2019
Mấy ngày nay ngư dân vùng ven biển Phú Yên bội thu ruốc. Một trong những món khoái khẩu từ ruốc tươi của dân biển là ruốc trộn.

Cách làm ruốc siêu nhanh đảm bảo ngon

Cách làm ruốc siêu nhanh đảm bảo ngon

Ẩm thực

12/02/2019
Với cách làm này, món ruốc của bạn sẽ rất ngon mà lại không mất thời gian dùng chày cối giã như cách thông thường.

[Chế biến] – Thêm một cách làm ruốc cá thơm ngon bổ dưỡng

[Chế biến] - Thêm một cách làm ruốc cá thơm ngon bổ dưỡng

Ẩm thực

25/04/2018
Cũng là món ruốc cá quen thuộc nhưng nếu bạn bổ sung thêm rong biển và vừng sẽ làm cho món ruốc thơm ngon hơn nhiều.

[Chế biến] – Ruốc cá hồi nhà làm ngon thế này bảo sao người già, trẻ nhỏ đều thích mê

[Chế biến] - Ruốc cá hồi nhà làm ngon thế này bảo sao người già, trẻ nhỏ đều thích mê

Ẩm thực

09/01/2018
Cá hồi không chỉ làm được nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho trẻ em. Bạn hãy làm món ruốc cá hồi thơm ngon bổ dưỡng cho con ăn dần nh...

[Chế biến] – Ruốc trứng cá lạ miệng trôi cơm

[Chế biến] - Ruốc trứng cá lạ miệng trôi cơm

Ẩm thực

17/10/2015
Món ruốc trứng cá lạ miệng, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến nồi cơm hết sạch nhanh chóng.

Cách làm ruốc cực đơn giản mà ngon

Cách làm ruốc cực đơn giản mà ngon

Ẩm thực

08/05/2014
Với cách làm ruốc này đảm bảo bạn sẽ có một hũ ruốc thật ngon cho cả nhà mà không hề khó đâu nhé!