món rêu đá

Lội suối hái rêu đá chế biến món ngon ngày Tết

Lội suối hái rêu đá chế biến món ngon ngày Tết

Ẩm thực

20:04:38 31/01/2022
Ngày Tết, khi đã ngán với những mâm cao cỗ đầy, người vùng cao Nghệ An tìm đến những thức ăn có nguồn gốc thực vật, trong đó có món rêu đá

Đặc sản rêu đá

Đặc sản rêu đá

Ẩm thực

16:17:46 18/03/2021
Từng là món ăn mời khách của người Thái, người Tày vùng núi phía bắc, rêu đá đang dần mất đi khi môi trường sống của chúng thay đổi.

Độc đáo ẩm thực ngày Tết của các dân tộc vùng cao Nghệ An

Độc đáo ẩm thực ngày Tết của các dân tộc vùng cao Nghệ An

Ẩm thực

17:12:29 25/01/2020
Mỗi dân tộc ở vùng cao Nghệ An như Thái, Mông, Khơ mú đều có những nét độc đáo riêng trong văn hóa ẩm thực. Tết đến Xuân về, họ đều chuẩn bị cho gia đình những món ăn đặc trưng để ...