món rau tiến vua ngâm chua ngọt

Gỏi sứa rau tiến vua

Gỏi sứa ngâm chua ngọt, trộn với rau tiến vua sần sật là món ăn thanh mát, giải nhiệt, thích hợp làm món khai vị.

Chân gà đa sắc thái

Từ món truyền thốngchân gà luộc, giờ đây, chân gà đã có đủ sắc thái: hấp thảo quả, ngâm chua ngọt, chiên mắm, nướng, rang muối...

Kỳ lạ: Loại rau đặc sản từng để tiến Vua bây giờ chỉ để cho lợn ăn

Theo thời gian, món ăn này ngày càng không được ưa chuộng nữa, chỉ còn một số vùng xem nó như đặc sản địa phương, số khác thì đem cho lợn ăn.

Thanh nhẹ với món Gỏi hoa

Hơn 20 năm kinh nghiệm gắn bó với nghề bếp, với chị, mỗi món ăn đều mang những ý nghĩa đặc biệt. Để bắt đầu một công việc cần niềm đam mê, để thành công với công việc ấy đòi hỏi sự...

Cách làm gỏi thập cẩm ngon tuyệt

Các món gỏi chua chua, ngọt ngọt, tươi mát đã là những món khai vị quen thuộc và không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc nào! Cùng học cách làm gỏi thập cẩm tuyệt ngon nhé!

Rau muống ngâm chua ngọt, giòn giòn vui miệng

Rau muống ngâm chua ngọt ăn chung với đồ kho, nướng hoặc ăn với cơm cũng rất ngon, lại chống ngấy.

[Chế biến] – Cách làm rau muống ngâm chua ngọt giòn cay hấp dẫn

Rau muống ngâm với vị giòn, hơi chua, cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc... của ẩm thực Việt.

[Chế biến] – Gỏi tôm thịt rau tiến vua

Rau tiến vua ngâm nước ấm cho nở, xả sạch lại 3-4 lần, bỏ phần gốc, cắt khúc 5 cm. Thịt ba rọi luộc chín, cắt lát. Tôm sú luộc chín, lột vỏ, lạng đôi. Ngó sen cắt dọc làm đôi, cắt ...

[Chế biến] – Tai heo ngâm chua ngọt cuốn bánh tráng

Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.

[Chế biến] – Nộm rau tiến vua và lá sách

Rau tiến vua giòn được trộn cùng với lá sách bò và gia vị chua cay ăn mãi không ngán.

[Chế biến] – Gỏi Ba miền

Mỗi vùng miền đều có những món gỏi đặc trưng phù hợp với nguyên liệu sẵn có tại địa phương, tuy nhiên tại Sài Gòn bạn có thể kết hợp hài hòa hương vị cả ba miền bởi các đặc sản như...

[Chế biến] – Gỏi rau tiến vua

Rau tiến vua còn được gọi là rau cần biển, mọc ở vùng ven biển. Từ tháng 4 âm lịch là mùa của rau, trên thị trường có hai loại rau khô và rau tươi. Nếu sử dụng rau khô thì ngâm nướ...

Gỏi rau tiến vua

Món ăn có vị giòn ngọt từ rau tiến vua, mùi thơm ngon từ các nguyên liệu như hành tây, rau răm, đậu phộng...

[Chế biến] – Salad rong nho

Từng cọng rong biển, rong nho giòn sần sật kết hợp với tôm, bạch tuộc và nước chấm ngon tuyệt tạo nên món salad hấp dẫn, mới lạ cho tiệc halloween.

[Chế biến] – Nộm mực thập cẩm

Nộm mực với vị giòn của rau tiến vua, cà rốt, ngó sen và vị chua chua của chanh, cay cay của ớt làm món nhắm lai rai cùng bạn bè rất ngon.