Món rau gây “mâu thuẫn gia đình”: người ăn được thì sẽ thích mê, kẻ ngửi mùi thôi đã… xây xẩm mặt mày

Dù là loại rau có nhiều công dụng tốt, được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.

Có những món sẽ chia thế giới thành hai loại người như sầu riêng, hành lá, mắm tôm… Ai ăn được thì sẽ thích ăn, thậm chí còn “nghiện”, nhưng một khi đã không nuốt nổi thì nghĩ đến thôi cũng đủ sợ xanh mặt. Ngoài các món kể trên thì còn có một loại rau phổ biến ở Việt Nam cũng “on top”, đó là rau diếp cá.

Rau diếp cá hay còn gọi là giấp cá, lá giấp là một loại rau bổ dưỡng, được chế biến và ăn kèm trong nhiều món ngon ở Việt Nam. Loại rau này có hương vị đặc trưng: hơi chua, cay nhẹ, phảng phất mùi vị tanh. Đó cũng là điểm khiến nhiều người không thể ăn nổi rau diếp cá, chỉ ngửi cái mùi ngai ngái, tanh tanh đó là đã xây xẩm mặt mày.

Rau diếp cá còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc trị bệnh hữu hiệu.

Trong nhóm “Ghét bếp, không nghiện nhà” gần đây có một bài viết về loại rau gây “ mâu thuẫn gia đình” này. Bài viết đã thu hút hơn 6,8k comment từ cách thành viên với nhiều ý kiến tranh cãi:

Bài viết về rau diếp cá thu hút lượng tương tác khủng. Nguồn: Nguyễn Hương/ Ghét bếp, không sợ nhà.

- “Trước ghét vì vị tanh, sau ăn được rồi thì nghiện luôn”.

- “Trong rổ rau sống trừ xà lách ra thì ăn được mỗi rau này”.

- “Diếp cá ăn cùng thịt luộc rồi chấm mẻ cá thì sướng hết cả người, vừa ngon vừa mát người”.

- “ Mẹ chồng mình ăn được cả rổ, nhà trồng bạt ngàn trong khi đó mình ngửi mùi đã sợ, đợt mang bầu còn nôn thốc nôn tháo mỗi lần thấy trên mâm cơm”.

Các món thanh mát, bổ dưỡng từ rau diếp cá được ưa chuộng như: gỏi rau diếp cá, diếp cá trộn đậu thịt, sinh tố diếp cá, cháo gà diếp cá…

Đúng là có những món như rau diếp cá: người ăn được thì sẽ thích mê, kẻ thì sợ xanh mặt!

Gia Hiển