món pịa

Pịa là gì? Cách làm món pịa đúng chuẩn Tây Bắc

Pịa là một món ăn đặc biệt của vùng Tây Bắc, nổi bật với cách chế biến độc đáo từ nội tạng của động vật ăn cỏ, đặc biệt là phần Pịa - chất dịch sền sệt trong ruột non.

Món pịa Tây Bắc là món gì? Hướng dẫn làm món nậm pịa đặc sản Tây Bắc

Chỉ nghe tên nậm pịa thôi, nhiều người hẳn rất tò mò về mónđặc sản Tây Bắcnày. Món ăn vùng núi phía Bắc nước ta phải nói là cực kỳ độc đáo. Bạn đã bao giờ được ăn nậm pịa và các mó...

Cả nhóm người xúm vào ăn một món nằm la liệt dưới đất, nhìn kỹ mới biết hoá ra là thứ đặc sản “kinh dị” này

Những đặc sản kinh dị của các địa phương từ lâu đã là chủ đề gây bàn tán xôn xao trên cộng đồng mạng. Trong số đó, Tây Bắc là vùng có các món ăn khiến người xem hãi hùng nhiều nhất...