món ốc bươu hấp mẻ

Mất gần 2 triệu đồng để mua con ốc, cả nhà 12 người ăn mới hết

Anh Quang Huy, quản lý một nhà hàng hải sản ở Quảng Ninh, cho biết ốc tu lơn có thể nặng đến 5-6kg, bán với giá 350.000 đồng/kg. Một con ốc cỡ lớn này phải 10-12 người ăn mới hết.

Ốc tuy ngon, bổ dưỡng nhưng sẽ rất nguy hại nếu ăn theo cách này

Ngoài thịt lợn và rau sống, các loài thủy hải sản cũng được xếp vào nhóm những thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán cao, trong đó, đặc biệt là con ốc.

Hương vị quê hương: Tháng 3 về biển nhớ ăn ốc móng tay

Ốc móng tay là loại ốc dáng thon thả như ngón và móng tay thiếu nữ, vỏ ốc khép hờ màu vàng nâu, phần thân lộ ra ngoài được bao bọc bởi lớp màng trong và mịn.

Có những món ăn bình thường nhưng chỉ cần phủ thêm miếng phô mai là tự dưng lại ngon hơn hẳn

Không biết là do miếng phô mai có năng lực đặc biệt gì hay không mà những món bình thường hay ăn lại trở thành sơn trân hải vị.

Trời lạnh mua ốc về làm ốc xào cay xuýt xoa với cả nhà là số 1!

Ngày nghỉ rảnh rỗi bạn hãy tranh thủ làm món ốc xào cay vừa nóng ấm lại ngọt ngon này nhé.

Hương vị umami nghe thì tưởng món sang nước ngoài, nhưng lại có thể tìm thấy trong rất nhiều món ở Sài Gòn

Người ta cứ nghĩ hương vị umami là cái gì đó chỉ có trong các món nhà hàng đắt đỏ, lại không biết rằng nó tồn tại trong rất nhiều những món ăn bình dị đời thường.

Hà Nội vừa mưa vừa rét, ngồi nghĩ thôi cũng có tới cả tỉ món nóng hổi để thỏa mãn cõi lòng

Mùa đông Hà Nội dù rét mướt, lạnh giá nhưng chưa bao giờ hết dịu dàng vì có loạt những món ăn ngon lành này.

Du lịch TP.HCM dịp Tết Dương lịch 2019, ăn gì ở đâu?

Nếu chọn TP.HCM để du lịch trong dịp Tết Dương lịch 2019, bạn không thể không thử cơm tấm, bánh xèo, các món ốc,...

Ăn gì ở đâu trong 4 ngày nghỉ tết dạo chơi Hà Nội

Những món ăn nổi tiếng được lưu truyền qua nhiều thế hệ tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Nghỉ Tết ghé chơi bạn đừng quên thưởng thức những món ăn hấp d...

3 con đường 'nhậu xuyên đêm' ở TP.HCM để cùng vui cổ vũ tuyển Việt Nam

Nếu cần địa điểm để tụ hội bạn bè cùng lai rai, cổ vũ, chung vui mừng đội tuyển Việt Nam trong trận chung kết AFF Cup 2018 tới đây, bạn có thể tìm hiểu 3 con đường sau ở TP.HCM.

7 quán ốc luộc chỉ cần nghĩ đến cũng phải xuýt xoa trong mùa lạnh này

Ốc luộc Đinh Liệt, ốc bà câm Tống Duy Tân hay ốc luộc Hào Nam,... mỗi lần nhắc tới khiến không ít người phải xuýt xoa trong những ngày trời đông lạnh như thế này.

Cách làm ốc xào măng cay dân dã mà ngon khó cưỡng

Món ăn có vị dai giòn của ốc, hòa quyện cùng vị ngọt của măng tươi sẽ đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Cơn sốt về ốc mới vừa thuyên giảm được một chút, lại bắt đầu "hoành hành" trong cẩm nang du lịch danh tiếng dành cho người nước ngoài

Không phải phở, không phải bánh mì, món ăn Việt Nam chẳng ai ngờ tới này mới đúng là pick của người nước ngoài!

Ốc móng tay xào me chua cay vừa ăn vừa hít hà

Ốc móng tay ngọt thịt hòa quyện trong nước sốt chua cay đậm đà, cực kỳ ngon miệng. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là chị em phụ nữ, với món ăn này bạn cũng có t...

Ốc, bún riêu Việt Nam vào top 21 món ngon nhất thế giới

Các món ăn dân dã với giá tiền phải chăng của người Việt được các du khách nước ngoài đánh giá cao.

Ở Sài Gòn có những món khiến người ta "bỏ mặc hình tượng" mà… ăn bốc luôn đây

Nhưng hãy đảm bảo là bạn đã vệ sinh tay sạch sẽ trước khi ăn đấy nhé!

Trời se lạnh làm ngay ốc bươu nhồi thịt hấp sả

Ốc bươu nhồi thịt hấp sả là món ăn dân dã, thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm vô cùng đơn giản. Hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu cùng vị đậm đà của chén ...

Ốc hương chấm sốt cay siêu ngon những ngày se lạnh

Ốc hương chấm sốt cay là món ăn rất được yêu thích, vị ốc hương ngọt bùi kết hợp với vị nước chấm sốt cay cay tê tê thì còn gì bằng, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh.

Tối Sài Gòn mát trời, rủ nhau lai rai mấy món ốc bươu như này thì hết ý rồi

Độ giòn tươi, ngọt thịt của những con ốc đồng quê đã được người Sài Gòn chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Mát trời làm ốc xào măng chua cay, ăn một lần là "nhớ nhau cả đời"

Từng miếng thịt ốc giòn giòn, ngậy ngậy ăn kèm với măng tươi chua chua, thoang thoảng vị se cay của ớt tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ốc xào măng chua cay, chỉ cần nếm thử một l...

Tối nay ăn gì: Chả ốc lá lốt ngon giòn rụm

Độ giòn của ốc, vị ngậy của thịt cùng mùi thơm lá lốt sẽ giúp bữa cơm tối gia đình bạn thêm hấp dẫn.

8 bí quyết nấu ăn đơn giản mà hữu ích nhất định chị em phải biết

Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn. Ngoài ...

"Bí kíp" làm món ốc om chuối đậu không tanh, giòn dai hấp dẫn

Ốc om chuối đậu hòa quyện giữa với độ giòn của ốc, vị bùi của chuối kết hợp với mùi hương từ lá tía tô sẽ là món ăn hấp dẫn trong mùa hè này.

Công thức làm các món xào ngon, lạ miệng cho bữa cơm cuối tuần

Những món xào ngon lạ miệng luôn là những lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần đúng không nào. Hãy cùng Phụ nữ today khám phá cách làm những món xào vừa ngon vừa lạ miệng nhé!

Những món ăn hấp dẫn cho ngày Chủ nhật mát mẻ đảm bảo chồng mê, con thích

Đảm bảo với những món ăn này cả nhà sẽ được bữa cơm cuối tuần ngon miệng và hấp dẫn.

[Chế biến] – Cuối tuần, "đổi gió" với món chả ốc lá lốt khiến cả nhà thích mê

Nghe qua tưởng phức tạp, nhưng công thức nấu món này rất đơn giản mà ngon chẳng kém ngoài hàng.

5 món mặn ngon, đậm đà cả nhà đều thích mê trong ngày nghỉ

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng vì thế chị em có thể lựa chọn để nấu cho cả nhà thưởng thức.

5 món tuyệt ngon không thể bỏ qua ngày cuối tuần

Đảm bảo với những món ăn hấp dẫn này cuối tuần cả nhà bạn sẽ có bữa cơm ấm cúng.

Chua giòn ngon cơm ốc xào dưa

Món ốc xào dưa có vị chua chua lại giòn ngọt, món ăn sẽ giúp chống ngán cho bữa cơm gia đình.

Những món vừa ngon lại nóng hổi hấp dẫn ngày cuối tuần

Đảm bảo với những món ăn này, cả nhà sẽ có bữa cơm cuối tuần ngon miệng và ấm áp.