Món nộm “hai người vừa khỏe vừa vui” – chồng thì tốt sinh lý mà vợ thì đẹp da mượt tóc
Nộm ngon lại còn đủ tác dụng tốt thế này thì phải làm ngay thôi!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Hàu sữa đã tách lấy thịt 20 con
2. Xoài xanh 1 trái cỡ vừa
3. Cà rốt 1/2 củ
4. Hành tây 1 củ
5. Các nguyên liệu khác: lá quế, rau răm, chanh, ớt, gừng, đậu phộng, hành phi
Kẽm được tìm thấy trong hàu, là lý do tại sao chúng được coi là một chất kích thích tình dục. Kẽm giúp cơ thể sản xuất testosterone, một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh ham muốn tình dục của phụ nữ và nam giới. Ở nam giới, nghiên cứu cho thấy khoáng chất này giúp cải thiện số lượng và khả năng bơi lội tinh trùng. Ở phụ nữ, kẽm có thể giúp buồng trứng, và do đó giúp cân bằng và điều tiết sự kết hợp của estrogen, progesterone, và testosterone.
Các khoáng chất kẽm đóng một vai trò lớn trong sửa chữa da bằng cách giúp tạo ra và thúc đẩy collagen. Collagen là rất quan trọng đối với hỗ trợ cấu trúc da và làm giảm chảy xệ. Nó cũng giúp duy trì móng tay khỏe mạnh hơn, và giữ cho da đầu và tóc khỏe mạnh.
Cách làm nộm hàu sữa xoài xanh
1
Pha nước mắm trộn nộm
Cho vào chén 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng tương ớt. Khuấy đều rồi cho thêm ớt băm vào.
Video đang HOT
2
Sơ chế nguyên liệu
Hàu rửa sạch. Cho nước vào nồi đun sôi, cho vào nồi nuớc 1 miếng gừng đập dập rồi chờ cho nước thật sôi rồi cho hàu vào. Dùng đũa đảo nhẹ qua, tắt bếp vớt hàu ra để thật ráo. Chỉ cần trụng sơ qua cho hàu vừa chín thì món nộm hàu khi ăn mới ngon và đậm vị.
Nếu dùng được hàu sống, thì bạn sẽ ngâm vào nước cốt chanh nhé.
Xoài, cà rốt bào sợi.
Hành tây thái lát ngâm nước đá rồi vớt ra trộn với 1 muỗng đường.
Rau thơm thái nhỏ. Đậu phộng đập dập.
3
Trộn nộm
Cho tất cả nguyên liệu vào âu lớn, thêm nước mắm vào trộn đều.
Cho nộm ra đĩa, thêm ít rau thơm, đậu phộng lên mặt.
Thành phẩm
Nộm hàu sữa xoài xanh có vị chua giòn của xoài, kết hợp cùng vị tươi ngọt béo ngậy của hàu sữa có thể khiến bạn ăn mãi không muốn ngưng. Cách làm rất đơn giản chỉ trong 3 bước ai cũng có thể làm được. Bạn hãy thử ngay nhé!
Ếch kho măng lá quế
Thịt ếch có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, mềm ngọt là nguyên liệu rất được ưa chuồng và quen thuộc với vùng đồng bằng. Thịt ếch nổi tiếng với món ếch xào hay ếch chiên.
Ếch kho măng lá quế được biến tấu từ thịt ếch, lá quế với hương vị đậm đà, vừa ăn, hơi cay nhẹ, giòn măng ngọt thịt. Cùng vào bếp để thực hiện món ăn này đảm bảo cả nhà sẽ mê ngay nha!
NGUYÊN LIỆU
Thịt ếch làm sạch: 350g
Măng luộc: 200g
Ớt hiểm: 3 trái
Nghệ tươi: 1m
Hành tỏi băm: 1M
Lá quế: 30g
Nước dừa tươi : 1 chén
Dầu điều : 1m
Gia vị: dầu ăn, tiêu, đường
Bột ngọt
Hạt nêm
SƠ CHẾ
- Thịt ếch: Làm sạch, chặt miếng vừa ăn
- Măng: Luộc lại măng khoảng 2 lần, cắt miếng hình con cờ
- Ớt hiểm: 2 đập dập, 1 trái băm nhỏ
- Nghệ tươi, lá quế: băm nhỏ, cắt vài lát
THỰC HIỆN
- Ướp: Ướp thịt ếch với 1/2M Hạt nêm Aji-ngon Heo, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO, nghệ tươi, hành tỏi băm, ớt đập dập, 1/1M đường, 1 trái ớt hiểm băm nhỏ, 1 ít tiêu, để thấm.
- Kho: Phi thơm 1m dầu điều với hành tỏi băm, 1m nghệ băm, xào săn ếch, cho măng vào đẩo đều, thêm 1 chén nước, 2 trái ớt hiểm đập dập, kho lửa nhỏ đến khi nước sệt lại, tắt lửa, thêm lá quế, đảo đều.
CÁCH DÙNG
- Dùng nóng với cơm trắng.
- Món ăn đi kèm: Canh bí đao nấu sườn non
MÁCH NHỎ
- Lá quế rất dể xuống màu nên sau khi cắt sẽ cho vào đảo nhanh với thịt ếch.
- Măng luộc từ nước lạnh và luộc chín kĩ để măng không bị đắng
Lẩu xí quách kim chi Chẳng còn gì tuyệt hơn khi được xì xụp húp món Lẩu xí quách kim chi cùng bạn bè khi ngoài trời mưa tầm tã. Lẩu xí quách ngon như ngoài tiệm đơn giản hơn bạn nghĩ. Cùng xem và vào bếp thực hành ngay nhé! NGUYÊN LIỆU Xương heo (xương cố hoặc xương ống) 400g Đậu hũ chiên 1 miếng Nấm rơm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Công an TP HCM thông tin về clip CSGT có lời nói chưa chuẩn mực
Tin nổi bật
06:16:37 12/03/2025
Sự thật về cảnh quay hot nhất phim Top 1 phòng vé, thật đến mức ám ảnh
Hậu trường phim
05:58:07 12/03/2025
When Life Gives You Tangerines: Khi đời cho ta một quả quýt, hãy pha trà và cùng thưởng thức nó!
Phim châu á
05:57:36 12/03/2025
Cứu sống người phụ nữ ngộ độc nguy kịch do ăn cá nóc
Sức khỏe
05:52:07 12/03/2025
Đi làm về khuya, mọi người đều đi ngủ, chỉ duy nhất bố chồng còn thức đợi, câu đầu tiên ông nói khiến tôi bật khóc nức nở
Góc tâm tình
05:46:39 12/03/2025
Tổ Tiên căn dặn: "Đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này hao tốn tiền của, làm mãi vẫn nghèo"
Trắc nghiệm
23:28:19 11/03/2025
Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy
Nhạc quốc tế
23:17:30 11/03/2025
Vén màn chuyện tình 6 năm của tài tử Kim Soo Hyun và bạn gái kém 12 tuổi
Sao châu á
23:10:57 11/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng
Sao việt
22:39:52 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025