món nham trám

Nham trám món ngon dân giã xứ Trà

Nham trám - món ăn dân giã và là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Thái Nguyên mỗi khi thu về. Nguyên liệu chính làm nên hương vị béo bùi ngầy ngậy của món ăn là quả trám đen

Đến Bắc Giang nhất định phải thử nham trám – món ăn ngọt bùi hấp dẫn, chế biến cầu kỳ, dư vị khó quên

Món nham trám nổi tiếng với vị ngọt đậm của cá, thịt nướng; béo bùi của trám đen quyện với hương thơm của lạc, vừng và các gia vị rau thơm