món nham gò công

Đong đầy con ruốc Gò Công

Đong đầy con ruốc Gò Công

Ẩm thực

20:48:34 03/05/2013
Không phải chùm khế ngọt sau hè, chính những con ruốc nhỏ đã nhen nhúm trong tôi một tình yêu quê nhà.

[Chế biến] – Nghêu hầm nghệ

[Chế biến] - Nghêu hầm nghệ

Ẩm thực

15:09:32 20/03/2013
Chuyện cà ri mà không phải cà ri nghêu lại xôn xao bên ly cà phê trong hội "khoái món lạ" của chúng tôi. Đến mức không thể ngồi im, mặc cho di sản ẩm thực Việt bị thất truyền. Thế ...

Lĩnh án tử hình vì sát hại man rợ gái bán dâm

Lĩnh án tử hình vì sát hại man rợ gái bán dâm

Pháp luật

07:35:21 14/03/2013
Ngày 13/3, TAND tối cao tại TPHCM đã bác kháng cáo, tuyên y án tử hình đối với bị cáo Tô Văn Thảo (SN 1988, ngụ huyện Gò Công, tỉnh Tiền Giang) về tội giết người.

Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả

Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả

Ẩm thực

15:57:52 12/03/2013
Đĩa ốc cau luộc sả nóng hổi, hương thơm của sả quyện trong vị món ăn tạo nên sự hấp dẫn rất riêng.

Về rẫy ăn còng

Về rẫy ăn còng

Ẩm thực

13:24:40 20/02/2013
Mặc nắng gay gắt miền Trung, các mẹ các chị ở đây càng cười tươi, vì họ tin chắc sẽ có mẻ mắm còng ưng ý.

[Chế biến] – Lưỡi lợn xào sả ớt

[Chế biến] - Lưỡi lợn xào sả ớt

Ẩm thực

21:36:18 07/01/2013
Lưỡi lợn giòn giòn, được xào với sả, thêm vị cay cay của ớt, dùng làm món mặn ăn với cơm hay món nhắm đều ngon.

[Chế biến] – Tai heo bóp xổi thanh long Phan Thiết

[Chế biến] - Tai heo bóp xổi thanh long Phan Thiết

Ẩm thực

12:09:17 26/12/2012
Không chỉ là món nhấm tuyệt vời cho các ông, đây còn là món khai vị lạ cho bữa tiệc họp mặt những ngày cuối năm.

[Chế biến] – Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh

[Chế biến] - Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh

Ẩm thực

17:51:13 12/11/2012
Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng.

[Chế biến] – Gỏi nham Gò Công

[Chế biến] - Gỏi nham Gò Công

Ẩm thực

17:59:21 27/10/2012
Món nham là món ăn chơi, món khai vị, lai rai với rượu chát trắng, vài cái bánh phồng tôm cũng đủ làm ông say "quắt cần câu".

“Khô chỉ vàng” kiểu gì cũng ngon

"Khô chỉ vàng" kiểu gì cũng ngon

Ẩm thực

17:28:00 27/10/2012
Chẳng có thứ bậc đáng kể nào trong họ hàng nhà cá, thế nhưng khô cá chỉ vàng nướng đã trở thành món bình dân mà khoái khẩu của bao quý ông khi bước vào quán nhậu. Một vại bia ắp đầ...

[Chế biến] – Ghẹ rang sốt dầu hào

[Chế biến] - Ghẹ rang sốt dầu hào

Ẩm thực

16:51:16 03/10/2012
Từng miếng ghẹ thơm ngon, bên ngoài quyện một lớp sốt đậm đà, có thể làm món nhắm hoặc ăn với cơm đều ngon.

[Chế biến] – Nộm mực thập cẩm

[Chế biến] - Nộm mực thập cẩm

Ẩm thực

22:18:32 01/10/2012
Nộm mực với vị giòn của rau tiến vua, cà rốt, ngó sen và vị chua chua của chanh, cay cay của ớt làm món nhắm lai rai cùng bạn bè rất ngon.

Giả nhà sư lừa tiền tỷ

Giả nhà sư lừa tiền tỷ

Pháp luật

12:24:07 26/09/2012
Công an Nghệ An đang tạm giữ hình sự Bùi Văn Phúc (39 tuổi, trú tại xã Tân Trung, thị xã Gò Công, tỉnh Tiền Giang) để điều tra hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Chém chết mẹ ruột rồi mang xác đi chôn

Chém chết mẹ ruột rồi mang xác đi chôn

Tin nổi bật

23:34:34 16/09/2012
Xảy ra cải vã với mẹ ruột, Triều đã dùng dao chém chết mẹ rồi mang xác đi chôn ở phía sau nhà hòng phi tang. Vụ việc xảy ra tại xã Tân Trung, thị xã Gò Công, tỉnh Tiền Giang.

[Chế biến] – Mề gà xào lạc

[Chế biến] - Mề gà xào lạc

Ẩm thực

23:07:43 04/09/2012
Mề gà giòn có vị hơi cay, xào lẫn với lạc và hành tây, có thể dùng làm món mặn ăn chơi hoặc món nhắm đều ngon.

[Chế biến] – Mực khô xào mắm me chua

[Chế biến] - Mực khô xào mắm me chua

Ẩm thực

11:57:14 30/08/2012
Mực khô thơm, ăn hơi dai dai được ngào bên ngoài một lớp mắm me hơi chua chua, cay cay và hơi mặn của nước mắm, làm món nhắm lai rai cùng bạn bè rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Cánh gà chiên tỏi thơm lừng

[Chế biến] - Cánh gà chiên tỏi thơm lừng

Ẩm thực

11:31:20 29/08/2012
Cánh gà giòn rụm bao quanh bên ngoài là lớp tỏi chiên ăn giòn và thơm, dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

[Chế biến] – Đùi gà nướng cay

[Chế biến] - Đùi gà nướng cay

Ẩm thực

00:39:15 26/08/2012
Thịt gà mềm thấm gia vị, ăn cay cay, lạ miệng và hấp dẫn. Bạn có thể dùng làm món nhắm lai rai cùng bạn bè hoặc dùng làm món mặn ăn với cơm.

[Chế biến] – Cá cơm chiên tỏi ớt

[Chế biến] - Cá cơm chiên tỏi ớt

Ẩm thực

22:57:17 21/08/2012
Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

[Chế biến]-Lòng non luộc chấm với mắm ruốc

[Chế biến]-Lòng non luộc chấm với mắm ruốc

Ẩm thực

06:27:55 11/05/2012
Đối với người miền Bắc, mắm tôm là món ăn đặc trưng chấm kèm thì người miền Trung lại có mắm ruốc. Mắm ruốc có thể làm gia vị khi nấu canh, hoặc ăn kèm với lòng non làm món nhắm rấ...

Trám đen – biến món ăn dân dã thành ‘đặc sản’

Trám đen - biến món ăn dân dã thành 'đặc sản'

Ẩm thực

23:46:11 16/03/2012
Nếu bạn từng được ăn xôi xéo, xôi trứng kiến, xôi ngũ sắc, xôi lạc, xôi vò,... thì món xôi nhân trám đích thị là xôi hoàng hậu, chúa tể của các loài xôi vừa kể. Quả trám là món ăn ...

Miền gái đẹp đất Chín Rồng: Những bà hoàng bên dòng sông Tiền

Miền gái đẹp đất Chín Rồng: Những bà hoàng bên dòng sông Tiền

Tin nổi bật

16:31:34 06/12/2011
Đất Tiền Giang thời nhà Nguyễn có đến 2 hoàng hậu cùng sinh ra ở Gò Công là bà Từ Dũ và Nam Phương Hoàng hậu. Trước giải phóng, Tiền Giang có đến 2 "đệ nhất phu nhân" chia đều cho ...

Đại sứ ẩm thực Gò Công cách đây khoảng 180 năm

Đại sứ ẩm thực Gò Công cách đây khoảng 180 năm

Ẩm thực

15:43:06 08/10/2011
Chuyến đi xa nhất đầu tiên của mắm tôm chua Gò Công chắc là chuyến ra Huế theo nỗi nhớ của bà Từ Dụ Phạm Thị Hằng cách đây xấp xỉ khoảng 180 năm. Nhờ đó người dân đất Thần kinh mới...

Chủ đề liên quan