Cuối tuần mà có đĩa tôm nướng phô mai thơm nức này thì ai mà chê được.
Nguyên liệu
- 20 – 25 con tôm lớn cỡ lớn, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi tôm
- 60 – 80g xốt mayonaise
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- thìa cà phê tiêu
- 120g phô mai bào nhỏ (bất cứ loại phô mai chảy sợi nào mà bạn thích)
- 1 ít lá mùi tây băm nhỏ
Cách làm
Bước 1
Chuẩn bị một cái khay nướng, lót giấy nướng lên khay. Tôm chẻ đôi phần lưng, dùng sống dao dần cho phần lưng tôm dàn mỏng ra. Đặt tôm lên khay nướng.
Video đang HOT
Bước 2
Dùng chổi phết xốt mayonnaise đều lên tôm. Sau đó rắc bột tỏi, tiêu lên tôm.
Bước 3
Rắc phô mai lên tôm, để chừa một ít phần đuôi tôm không rắc phô mai.
Bước 4
Cho tôm vào lò nướng đã làm nóng ở 180 độ C trước 10 phút, nướng tôm trong vòng 10 phút đến khi tôm chín, phô mai chảy phủ lên khắp con tôm là được.
Cho tôm ra đĩa, rắc lá mùi tây băm nhỏ và thưởng thức thôi. Tôm ngọt, phô mai đã mặn sẵn rồi nên bạn không cần phải nêm muối vào tôm đâu nhé.
Chúc các bạn thành công!
Theo Helino
Món ngon cuối tuần: Tôm nướng mật ong thơm lừng góc bếp
Món tôm nướng mật ong rất hợp để góp mặt vào bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy!
Nguyên liệu
- 500g tôm cỡ lớn (khoảng 21-26 con) bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi
- 2 thìa canh nước cốt chanh
- 60ml dầu ô liu
- 1 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh mật ong
- 1 thìa canh bột gia vị cajun
- 1.5 thìa canh lá mùi tây cắt nhỏ
- thìa cà phê vỏ chanh
Cách làm
Bước 1
Cho nước cốt chanh, dầu ô liu, nước tương, mật ong, bột cajun, rau mùi vào bát trộn đều.
Bước 2
Cho tôm vào bát, trộn đều cho tôm bám đều xốt.
Bước 3
Trong 1 cái bát khác, trộn thìa canh lá mùi cắt nhỏ với thìa cà phê vỏ chanh rồi để ngăn mát tủ lạnh đến khi dùng đến.
Bước 4
Cho tôm ra khay nướng. Bật lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút rồi cho tôm vào nướng trong khoảng 8-10 phút.
Tôm chín bày ra đĩa, rắc hỗn hợp lá mùi vỏ chanh lên tôm và thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mỳ. Bạn cũng có thể dùng món này làm xốt cho món mỳ Ý nữa đấy.
Chúc các bạn thành công!
Theo Helino
Tôm nướng bơ tỏi thơm lừng góc bếp ngày cuối tuần Món tôm nướng bơ tỏi thơm nức mũi sẽ là gợi ý tuyệt hay cho bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình. Để làm tôm nướng bơ tỏi bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 6 con tôm lớn muỗng cafe muối muỗng cafe tiêu đen xay 1 muỗng canh rượu nấu ăn 4 muỗng canh bơ 2 muỗng canh tỏi băm...
Tin mới nhất
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
16:14:50 30/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm