Món tôm hấp miến thơm ngon lại đẹp mắt này cực hợp cho bữa tiệc cuối tuần của gia đình.
Để làm món tôm hấp miến bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
12 con tôm
50g miến
1 củ tỏi nhỏ
4g đường
2g nước tương
1g muối
50g nước
1 mẩu cà rốt
1 ít hành lá thái nhỏ
Cách làm:
Tôm rửa sạch, khía dọc thân tôm lấy phần chỉ đen.
Video đang HOT
Sau đó khía sâu dọc phần thân tôm nhưng không đứt hẳn.
Đun sôi 1 nồi nước cho miến vào chần sơ sau đó vớt ra và thả ngay vào tô nước đá lạnh.
Tỏi băm nhỏ rồi bỏ vào tô, thêm nước tương, muối, đường, nước vào trộn đều.
Cà rốt tỉa thành hình bông hoa. Miến đổ ra rổ cho ráo nước sau đó xếp miến vào đĩa sâu lòng ở giữa đặt miếng cà rốt vào giữa. Xếp tôm xung quanh.
Sau đó rưới phần nước xốt vào từng con tôm ở phần thân tôm đã tách.
Đun sôi nước trong nồi hấp rồi đặt đĩa tôm vào. Thời gian hấp khoảng 10 phút là tôm chín. Lấy tôm ra, rắc chút hành lá lên là hoàn thiện. Món tôm hấp miến này vô cùng đẹp mắt lại giàu dinh dưỡng. Bạn có thể trổ tài làm cho gia đình mình trong ngày cuối tuần hoặc muốn đổi vị cho cả nhà đều được nhé!
Nguồn: Douguo
Đây chính là cách chế biến món tôm khiến gia đình tôi từ già đến trẻ, từ lớn đến bé đều mê
Món tôm nướng thơm phức này ai ăn cũng đều yêu thích cả.
Để làm món tôm nướng này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
10 con tôm
20g dầu hào
20g nước tương
10g mật ong
2g bột thì là
1 ít hành lá
1 ít ớt thái lát
Xiên tre
Cách làm:
Tôm rửa sạch, dùng tăm tre nhẹ nhàng lách vào lưng tôm, tách phần chỉ đen ra.
Xiên tre ngâm nước sau đó xiên vào dọc theo thân tôm.
Cho tất cả phần gia vị vào bát, trộn đều.
Dùng chổi phết lên dọc thân tôm. Phết đều cho tới khi hết phần gia vị. Trong lúc phết gia vị cho tôm thì làm nóng lò nướng ở 200 độ C.
Cho tôm vào nướng khoảng 10 phút là tôm chín.
Tôm chín lấy ra rắc thêm chút bột thì là, hành lá và ớt thái lát cho đẹp là có thể thưởng thức được rồi.
Món tôm nướng tươi ngọt với phần nguyên liệu cực kỳ đơn giản, không quá cầu kỳ để át đi vị tươi ngọt của tôm. Đây chắc chắn sẽ là món ngon cuối tuần để cả nhà thưởng thức. Các bé sẽ thích ăn tôm hơn nhờ cách làm này đấy!
Nguồn: Blog.sina
Tôm chiên mà làm theo công thức này thì ăn mãi không bao giờ sợ ngán Đừng làm tôm chiên kiểu cũ nữa hãy làm ngay theo công thức này bạn sẽ không phải thất vọng đâu. Nguyên liệu 400g tôm đã làm sạch bỏ đầu 120g bột khoai tây 120g bột ngô 2 quả trứng 1/2 thìa cafe muối 1/4 thìa cafe hạt tiêu 240g bột chiên xù Phần xốt 120g tương ớt 60-120g xốt mayonnaise 1 thìa...
Tin mới nhất
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.