món nem chua huế

Cách để nem 8 tháng vẫn giòn ngon

Để nem 8 tháng vẫn giòn ngon thật khó tin phải không? Nhưng nếu làm theo những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn biến điều không thể thành có thể!

Tuyệt ngon chả tôm Thanh Hóa

Nem chua, bánh gai Tứ Trụ, rượu nếp cẩm... là những món ngon Thanh Hóa được nhiều người biết đến, tuy nhiên, ít người biết món chả tôm đặc biệt của xứ Thanh, chỉ nếm qua một lần th...

Chui gầm cầu thang ăn nem nướng

Quán nem nướng nằm dưới gầm cầu thang ở một khu tập thể cũ kỹ, tuổi đời ngót nghét gần 30 năm tại Hà Nội.

Bánh cuốn ngon trong Chợ Lớn

Quán bánh cuốn, bánh ướt của một gia đình người Hoa gốc Quảng Đông này nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Ba Tháng Hai (khúc gần với Lãnh Binh Thăng, quận 11).

9 đặc sản có thể khiến bạn mất mạng

Những món này nổi tiếng là độc, nhưng không ít người Việt vẫn liều ăn để rồi phải trả giá bằng cả tính mạng.

Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu

Chỉ cần hỏi thăm người dân địa phương, họ sẽ chỉ đường bạn đến quán nem bà Sáu.

Phát hiện 2,5 tấn bì lợn được mua từ 4 tháng trước

Ngày 23/4, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Thanh Hóa đã tiến hành lấy mẫu nguyên liệu da, bì lợn tại cơ sở sản xuất nem, giò, chả của hộ gia để phân tích, xác định các chỉ ...

[Chế biến] – Nem chua

Chị em vốn rất thích ăn vặt. Sau những giờ làm, nhiều chị em hay ghé các hàng quán ăn vặt để lót dạ, vừa nhâm nhi, vừa thư giãn và ngắm phố phường. Vậy sao ko thử trổ tài làm món n...

Ăn bánh tráng cuốn mắm ruốc ở Phan Thiết

Cuốn bánh tráng nướng mắm ruốc nóng hổi, giòn tan, tròn đầy những hương và vị.

[Chế biến] – Nem hải sản

Hương vị của biển cả từ các loại hải sản hòa trộn cùng với vị ngầy ngậy, chua chua của xốt mayonaise làm nên vị ngon độc đáo của nem hải sản. Cuối tuần này bạn hãy rủ cả nhà cùng t...

Nem chua trong ẩm thực phố núi Pleiku

Nem chua ăn kèm với bún cua, bún mắm nêm hoặc ăn không cũng được...

Nem chua Quảng Ngãi

Quảng Ngãi, vùng quê có nhiều món ngon nổi tiếng: cá bống sông Trà, mạch nha Thi Phổ, đường phèn, đường phổi, don... Và không thể quên món nem chua đã bao đời gắn bó với người dân ...

Tré – món ngon của người miền Trung

Đi dọc các tỉnh miền Trung tử Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi đến Bình Định, Phú Yên... bạn sẽ được thưởng thức món tré thơm ngon, khi nhai giòn sần sật, bùi bùi lại có vị chua rất đặc tr...

Về Giao Thủy ăn đặc sản nem nắm

Ăn nem nắm Giao Thuỷ phải chấm với nước mắm Sa Châu mới đúng điệu!

'Chén' thỏa thuê ở quán ăn vặt đa-zi-năng

Không có món ăn gì đặc biệt, nhưng bạn được ăn không giới hạn, ăn đến no căng bụng.

Nem nắm

Có người bạn ở huyện Giao Thuỷ, Nam Định ra chơi, làm quà cho món nem nắm. Qua chuyện trò, nhân đó mà hiểu hơn về quê hương bạn và món quà quê của bạn.

[Chế biến] – Nem cua đồng

200g thịt nạc vai xay, 50g gạch cua đồng, 100g giá sống, 100g miến, 10 cái bánh tráng cuốn, một quả trứng gà, 20g nấm mèo, một ít hành lá.

Biến tấu nem nướng 3 miền

Không có màu vàng khô của nem rán, nem chua nướng vẫn giữ nguyên màu hồng tươi của thịt cùng với hương thơm thoang thoảng hấp dẫn thực khách.

[Chế biến] – Nem tai cuộn

Vị thơm, ngon, giòn của món tai cuộn khiến ai cũng phải thích thú.

[Chế biến] – Nem gà giòn tan

Cách làm món nem độc đáo này đơn giản đến độ bạn khó có thể thất bại dù là lần đầu tiên làm thử.

Lạ miệng với nem chua chiên

Nem chua chiên là một món ăn ngon miệng được biến tấu từ món nem chua nướng nổi tiếng của Hà Nội.

5 món nem đặc sản nổi tiếng

Dưới đây là một số món nem độc nhất vô nhị ở các vùng miền của Việt Nam.

[Chế biến] – Nem xiên nướng

Nem ăn kèm với bún, rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt.

Nhấm nháp ngô luộc tối chuyển mùa

Những tối mùa thu man mát, nếu bạn đang loanh quanh khu phố cổ khám phá Hà Nội về đêm thì đừng quên ghé qua phố Hàng Chai, xuýt xoa bắp ngô luộc và tận hưởng không khí yên tĩnh của...

Một người Hà Nội chết do ăn tiết canh lợn

Theo thông tin từ Sở Y tế Hà Nội, ngày 5/9, bệnh nhân có biểu hiện sốt cao, kèm theo rét run, đau đầu, nôn, xuất huyết dưới da ở ngực, tay và 2 chân. Gia đình đưa bệnh nhân đến Bện...

[Chế biến] – Nem nhồi sả nướng

Nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong cây sả, giữa 2 đường khứa trên thân sả nhét 1 hột tiêu sọ. Phết dầu lên cây sả sau đó cho vào lò vi sóng nướng 3 phút, để nhiệt độ 200C, cứ 5 phút t...

[Chế biến] – Nem khoai tây

Không cần bánh đa nem, bạn vẫn có thể tạo hình những chiếc nem xinh xắn. Món nem khoai tây vừa có thịt, vừa có rau, củ, đầy đủ dưỡng chất này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình. Nào...

Dịch bệnh ẩn chứa trong món ăn ưa thích của người Việt

Một bát tiết canh là một ổ bệnh với trên dưới 10 loại vi khuẩn gây hại cho con người có trong máu động vật. Chưa kể, động vật giết thịt bị nhiễm bệnh thì con số này sẽ tăng gấp bội...

Noo Phước Thịnh bị bắt quả tang đi ăn nem chua

Noo Phước Thịnh hoàn toàn không xa lạ với món nem chua rán ở Hàng Bông bởi theo những nguồn tin thân cận, mỗi lần ra Hà Nội, anh chàng đều thu xếp thời gian đi thưởng thức món ăn v...

Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh

Nem chua Thanh Hóa có lẽ không còn xa lạ với nhiều người. Cầu kỳ hơn một chút, có lẽ ít ai biết đến món nem thính, với vị chua đặc biệt của của thịt trộn thính, hòa lẫn mùi thơm nồ...