Món nấm xào cay cực ngon cực ngon hấp dẫn
Món nấm xào cay cực ngon với nấm mềm ngọt, thấm đều gia vị ăn cùng với cơm nóng thì không còn gì bằng.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm nấm xào cay này ngay nhé!
Nguyên liệu làm nấm xào cay cực ngon hấp dẫn:
2 cây nấm đùi gà.
Nửa củ hành tây.
1 cây rau mùi.
2 thìa cà phê bột thì là.
3 thìa cà phê ớt bột.
30ml nước tương.
15ml dầu hào.
Vài cây rau mùi thái nhỏ.
Cách làm món nấm xào cay cực ngon hấp dẫn:
Bước 1:
Nấm đùi gà rửa sạch thái dạng con chì.Hành tây thái lát.
Video đang HOT
Bước 2:
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào thơm sau đó đổ nấm vào xào chung.Nấm sẽ ra nước nhưng bạn để lửa lớn, nước sẽ cạn rất nhanh.
Đun nóng dầu ăn cho hành tây vào xào thơm
Bước 3:
Khi nước trong chảo nấm cạn thì thêm nước tương, dầu hào, đường vào đảo đều cho ngấm gia vị.
Bước 4:
Tiếp đến thêm ớt bột, thì là và đường bột vào đảo đều 1 phút rồi tắt bếp.Cuối cùng cho rau mùi vào đảo đều là xong.
Cho nấm cùng các gia vị vào xào chín
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là các bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon hấp dẫn từ nấm rồi.
Thỉnh thoảng các bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món ăn này nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn
Món thịt heo tẩm bột chiên xù với những miếng thịt heo được chiên ngập trong chảo dầu nóng, chiên xù tới độ giòn tan và ánh lên màu vàng nâu hấp dẫn.
Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn
: Nguyên liệu làm thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm:
500g thịt thăn heo.
150g bột chiên xù.
80g bột mì.
20g bột năng.
2 quả trứng gà.
1 quả táo.
150g hành tây.
120ml nước.
Gia vị:
4 muỗng canh dầu hào.
5 muỗng canh nước tương.
4 muỗng canh đường nâu
.Muối.
Tiêu.
Cách làm món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm:
Bước 1:
Rửa sạch táo và hành tây với nước, rồi đem cắt hạt lựu.Thịt dùng dao cắt miếng mỏng tầm 1 - 2cm, sau đó khứa nhẹ lên 2 mặt theo dạng caro (quân cờ)
Bước 2:
Rắc một ít muối và tiêu lên 2 mặt thịt (tùy khẩu vị), sau đó vỗ nhẹ để thẩm vị.Ướp trong khoảng 5 phút.Còn trứng thì đem đánh tan, rồi rây lại cho mịn.
Bước 3:
Cho lần lượt lượng nguyên liệu: táo, hành tây, nước, dầu hào, nước tương và đường nâu vào nồi.Nấu khoảng 30 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng nhớ khuấy đều.Khi nào táo, hành tây mềm nhũn và dậy mùi thì đem rây lấy nước sốt, bỏ bã.Sau đó, cho lại nước sốt vào nồi đun với lửa vừa.Khi bắt đầu sôi thì hoà tan bột mì với 2 muỗng to nước rồi rót vào nồi, khuấy đều khoảng 1 phút, sánh nhẹ thì tắt bếp để nguội.
Bước 4:
Trộn đều bột mì và bột năng lại với nhau. Lần lượt tẩm đều 2 mặt thịt với hỗn hợp, rồi đem nhúng vào trứng.Sau đó, cho ngay qua đĩa phủ đều hai mặt với bột chiên xù.Hãy lặp lại thêm 1 lần để thịt giòn hơn nè.Tiếp đến, bắc chảo với dầu ăn ngập khoảng 1cm lên bếp, khi dầu nóng thì thả từng miếng thịt vào, chiên nhanh mỗi mặt tầm 1 phút.Xong vớt ra để lên giấy thấm dầu cho hút và nguội hẳn.Cuối cùng, đem chiên lại tới khi thịt chín, ngả màu vàng rộm là được.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món thịt bò băm bao nấm đùi gà sốt chua ngọt Món thịt bò băm bao nấm đùi gà giòn ngọt, thịt bò mềm thơm cùng với vị sốt chua ngọt đậm đà thơm mùi tỏi ngon miệng lại rất đưa cơm. Món thịt bò băm bao nấm đùi gà sốt chua ngọt Nguyên liệu làm thịt bò băm bao nấm đùi gà sốt chua ngọt ngon hấp dẫn: Thịt bò băm: 500g. Nấm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê
Có thể bạn quan tâm

"Nữ hoàng gợi cảm" comeback "tàng hình" không ai thèm ngó đến, bị fan tẩy chay vì mải mê yêu đương
Nhạc quốc tế
21:44:03 04/05/2025
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố
Pháp luật
21:24:58 04/05/2025
Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng
Tin nổi bật
21:21:33 04/05/2025
Leonardo DiCaprio "phá bỏ lời nguyền tuổi 25", khi bạn gái người mẫu đã qua tuổi 26 nhưng vẫn không chia tay
Sao âu mỹ
21:21:28 04/05/2025
Nữ ca sĩ Việt đi nhậu, đòi xóa clip đàn ông nắm tay: "Tôi không biết chơi bời gì"
Sao việt
21:17:29 04/05/2025
Sao nữ bị "Đệ nhất mỹ nhân" giật bạn trai trải qua chuyện gì mà tuyên bố: "Nguyện kiếp sau không có gia đình"?
Sao châu á
20:59:32 04/05/2025
Tử vi vui 12 cung hoàng đạo tuần 5/5 11/5: Thiên Bình quý nhân phù trợ, Ma Kết làm đâu thắng đó, Kim Ngưu đổi đời
Trắc nghiệm
20:46:58 04/05/2025
CĐV đòi tước băng đội trưởng của Odegaard
Sao thể thao
20:23:58 04/05/2025
Người đàn ông bị rắn cắn hơn 200 lần
Lạ vui
19:32:38 04/05/2025
Quán ở Nha Trang bị tố "chặt chém", bán cá bò hòm 3,5 triệu đồng/kg: Chủ quán nói phải trích 30% "hoa hồng"
Netizen
19:25:07 04/05/2025