Món nấm xào cay cực ngon cực ngon hấp dẫn

Theo dõi VGT trên

Món nấm xào cay cực ngon với nấm mềm ngọt, thấm đều gia vị ăn cùng với cơm nóng thì không còn gì bằng.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm nấm xào cay này ngay nhé!

Món nấm xào cay cực ngon cực ngon hấp dẫn - Hình 1
Món nấm xào cay cực ngon

Nguyên liệu làm nấm xào cay cực ngon hấp dẫn:

2 cây nấm đùi gà.

Nửa củ hành tây.

1 cây rau mùi.

2 thìa cà phê bột thì là.

3 thìa cà phê ớt bột.

30ml nước tương.

15ml dầu hào.

Vài cây rau mùi thái nhỏ.

Món nấm xào cay cực ngon cực ngon hấp dẫn - Hình 2
Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món nấm xào cay cực ngon hấp dẫn:

Bước 1:

Nấm đùi gà rửa sạch thái dạng con chì.Hành tây thái lát.

Video đang HOT

Món nấm xào cay cực ngon cực ngon hấp dẫn - Hình 3
Nấm đùi gà thái dạng con chì

Bước 2:

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào thơm sau đó đổ nấm vào xào chung.Nấm sẽ ra nước nhưng bạn để lửa lớn, nước sẽ cạn rất nhanh.

Món nấm xào cay cực ngon cực ngon hấp dẫn - Hình 4
Đun nóng dầu ăn cho hành tây vào xào thơm

Bước 3:

Khi nước trong chảo nấm cạn thì thêm nước tương, dầu hào, đường vào đảo đều cho ngấm gia vị.

Bước 4:

Tiếp đến thêm ớt bột, thì là và đường bột vào đảo đều 1 phút rồi tắt bếp.Cuối cùng cho rau mùi vào đảo đều là xong.

Món nấm xào cay cực ngon cực ngon hấp dẫn - Hình 5
Cho nấm cùng các gia vị vào xào chín

Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là các bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon hấp dẫn từ nấm rồi.

Thỉnh thoảng các bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món ăn này nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn

Món thịt heo tẩm bột chiên xù với những miếng thịt heo được chiên ngập trong chảo dầu nóng, chiên xù tới độ giòn tan và ánh lên màu vàng nâu hấp dẫn.

Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn - Hình 1

Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn

: Nguyên liệu làm thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm:

500g thịt thăn heo.

150g bột chiên xù.

80g bột mì.

20g bột năng.

2 quả trứng gà.

1 quả táo.

150g hành tây.

120ml nước.

Gia vị:

4 muỗng canh dầu hào.

5 muỗng canh nước tương.

4 muỗng canh đường nâu

.Muối.

Tiêu.

Cách làm món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm:

Bước 1:

Rửa sạch táo và hành tây với nước, rồi đem cắt hạt lựu.Thịt dùng dao cắt miếng mỏng tầm 1 - 2cm, sau đó khứa nhẹ lên 2 mặt theo dạng caro (quân cờ)

Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Rắc một ít muối và tiêu lên 2 mặt thịt (tùy khẩu vị), sau đó vỗ nhẹ để thẩm vị.Ướp trong khoảng 5 phút.Còn trứng thì đem đánh tan, rồi rây lại cho mịn.

Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn - Hình 3
Ướp thịt

Bước 3:

Cho lần lượt lượng nguyên liệu: táo, hành tây, nước, dầu hào, nước tương và đường nâu vào nồi.Nấu khoảng 30 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng nhớ khuấy đều.Khi nào táo, hành tây mềm nhũn và dậy mùi thì đem rây lấy nước sốt, bỏ bã.Sau đó, cho lại nước sốt vào nồi đun với lửa vừa.Khi bắt đầu sôi thì hoà tan bột mì với 2 muỗng to nước rồi rót vào nồi, khuấy đều khoảng 1 phút, sánh nhẹ thì tắt bếp để nguội.

Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn - Hình 4
Nấu phần nước sốt

Bước 4:

Trộn đều bột mì và bột năng lại với nhau. Lần lượt tẩm đều 2 mặt thịt với hỗn hợp, rồi đem nhúng vào trứng.Sau đó, cho ngay qua đĩa phủ đều hai mặt với bột chiên xù.Hãy lặp lại thêm 1 lần để thịt giòn hơn nè.Tiếp đến, bắc chảo với dầu ăn ngập khoảng 1cm lên bếp, khi dầu nóng thì thả từng miếng thịt vào, chiên nhanh mỗi mặt tầm 1 phút.Xong vớt ra để lên giấy thấm dầu cho hút và nguội hẳn.Cuối cùng, đem chiên lại tới khi thịt chín, ngả màu vàng rộm là được.

Món thịt heo tẩm bột chiên xù giòn rụm hấp dẫn - Hình 5
Tẩm bột và chiên thịt

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau họcNghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học
05:55:00 03/05/2025
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4
05:57:37 03/05/2025
Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìnLoạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn
05:56:51 03/05/2025
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lầnCách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần
12:45:17 03/05/2025
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hèĐậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè
17:19:21 03/05/2025
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếngGợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng
17:57:32 03/05/2025
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệngĐổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng
06:10:51 04/05/2025
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễChi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ
06:15:16 04/05/2025

Tin đang nóng

Bệnh viện báo cáo gì về vụ bé trai ở Nam Định bị yêu cầu đóng đủ viện phí mới cấp cứu?Bệnh viện báo cáo gì về vụ bé trai ở Nam Định bị yêu cầu đóng đủ viện phí mới cấp cứu?
15:56:09 04/05/2025
Diễn biến sức khỏe tài xế liên quan vụ tai nạn giao thông làm bé gái ở Vĩnh Long tử vongDiễn biến sức khỏe tài xế liên quan vụ tai nạn giao thông làm bé gái ở Vĩnh Long tử vong
16:15:37 04/05/2025
Trung úy CĐM "ụp crown" vươn tầm quốc tế, giống hệt Quang Hùng, phản ứng bất ngờTrung úy CĐM "ụp crown" vươn tầm quốc tế, giống hệt Quang Hùng, phản ứng bất ngờ
16:43:59 04/05/2025
"Hoàng Dung 1983" chết bí ẩn, xác bọc 5 lớp giấy thiếc, pháp y tiết lộ lý do sốc"Hoàng Dung 1983" chết bí ẩn, xác bọc 5 lớp giấy thiếc, pháp y tiết lộ lý do sốc
16:09:23 04/05/2025
Phương Mỹ Chi thi Em Xinh, RHYDER liền bị "réo", lộ quan hệ hậu The Voice KidsPhương Mỹ Chi thi Em Xinh, RHYDER liền bị "réo", lộ quan hệ hậu The Voice Kids
16:22:46 04/05/2025
Cú lội ngược dòng gây sốc của Kim Soo Hyun giữa nguy cơ bồi thường 103 tỷ vì scandal với Kim Sae RonCú lội ngược dòng gây sốc của Kim Soo Hyun giữa nguy cơ bồi thường 103 tỷ vì scandal với Kim Sae Ron
16:07:24 04/05/2025
Sao nam Vbiz vừa bị liệt dây thần kinh số 7 hé lộ triệu chứng báo hiệu căn bệnh, cảnh báo việc không nên làmSao nam Vbiz vừa bị liệt dây thần kinh số 7 hé lộ triệu chứng báo hiệu căn bệnh, cảnh báo việc không nên làm
19:55:39 04/05/2025
Dương Tư Kỳ: Bỏ tình đầu theo đại gia, 2 lần làm mẹ đơn thân, giờ nhận không raDương Tư Kỳ: Bỏ tình đầu theo đại gia, 2 lần làm mẹ đơn thân, giờ nhận không ra
18:20:28 04/05/2025

Tin mới nhất

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025
Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

05:56:16 03/05/2025
Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng vừa dễ làm, vừa ngon miệng, lại đảm bảo dinh dưỡng cho bé từ 2 đến 6 tuổi, thì flan bí đỏ sữa tươi chính là lựa chọn hoàn hảo.
Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

15:13:59 02/05/2025
Món lẩu nào cũng đủ vị thơm ngon, nguyên liệu gần gũi nhưng hấp dẫn khiến ai ăn cũng thích, thích hợp cho cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

06:01:33 02/05/2025
Nếu như bạn chưa biết nghỉ lễ ăn món gì ngon, bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn các món ngon, đơn giãn và dễ làm nhân kì nghỉ lễ.
10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

05:56:36 02/05/2025
Đà Lạt - xứ sở ngàn hoa là điểm đến của nhiều du khách dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này. Khi du lịch Đà Lạt, bạn hãy thử 10 món ngon đặc sản của Đà Lạt ăn là nghiền dưới đây.
Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

05:48:11 02/05/2025
Hạ Long không chỉ nổi tiếng bởi cảnh đẹp vịnh biển kỳ quan mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số món đặc sản hấp dẫn.
Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

05:47:39 02/05/2025
Dịp nghỉ lễ là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội trong ngày với lịch trình tự túc, tiết kiệm mà vẫn có trải nghiệm văn hóa - ẩm thực trọn vẹn.
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!

Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!

17:39:03 01/05/2025
Ăn tối không chỉ là để no bụng, mà là lúc sum vầy sau một ngày dài. Và dù bận rộn đến mấy, bạn vẫn có thể nấu được bữa cơm ngon, đủ vị cho cả nhà.
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

11:42:39 01/05/2025
Dưới đây là một số gợi ý món ngon dịp nghỉ lễ dài ngày không dầu mỡ, đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

11:39:16 01/05/2025
Thịt vịt không chỉ luộc hay nướng, đem xào lăn theo công thức này ngon xuất sắc. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

"Nữ hoàng gợi cảm" comeback "tàng hình" không ai thèm ngó đến, bị fan tẩy chay vì mải mê yêu đương

"Nữ hoàng gợi cảm" comeback "tàng hình" không ai thèm ngó đến, bị fan tẩy chay vì mải mê yêu đương

Nhạc quốc tế

21:44:03 04/05/2025
Từng được mệnh danh là nữ hoàng gợi cảm hay nữ hoàng solo nhưng lần comeback này bất ngờ xịt ngỏm , chìm nghỉm giữa dòng chảy âm nhạc.
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố

Pháp luật

21:24:58 04/05/2025
Trong ngày 4.5, Cơ quan điều tra Viện KSND tối cao đã làm việc tại Viện KSND tỉnh Vĩnh Long, Viện KSND H.Trà Ôn để làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố vụ án, bỏ lọt tội phạm trong vụ tai nạn giao thông khiến nữ sinh 14 tuổi t...
Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng

Tin nổi bật

21:21:33 04/05/2025
Bệnh nhi M.T.A được chuyển lên điều trị tại Bệnh viện Nhi Trung ương (Hà Nội) từ Bệnh viện đa khoa Nam Định, hiện đang trong tình trạng rất nặng.
Leonardo DiCaprio "phá bỏ lời nguyền tuổi 25", khi bạn gái người mẫu đã qua tuổi 26 nhưng vẫn không chia tay

Leonardo DiCaprio "phá bỏ lời nguyền tuổi 25", khi bạn gái người mẫu đã qua tuổi 26 nhưng vẫn không chia tay

Sao âu mỹ

21:21:28 04/05/2025
Việc Leonardo DiCaprio tiếp tục hẹn hò với bạn gái người mẫu Vittoria Ceretti, dù cô 26 tuổi khiến công chúng không khỏi tò mò.
Nữ ca sĩ Việt đi nhậu, đòi xóa clip đàn ông nắm tay: "Tôi không biết chơi bời gì"

Nữ ca sĩ Việt đi nhậu, đòi xóa clip đàn ông nắm tay: "Tôi không biết chơi bời gì"

Sao việt

21:17:29 04/05/2025
Tôi nói thì mọi người không tin nhưng thực sự là tôi không hề biết chơi bời gì, không biết phố đi bộ Nguyễn Huệ, cũng không biết phố Bùi Viện , nữ ca sĩ nói.
Sao nữ bị "Đệ nhất mỹ nhân" giật bạn trai trải qua chuyện gì mà tuyên bố: "Nguyện kiếp sau không có gia đình"?

Sao nữ bị "Đệ nhất mỹ nhân" giật bạn trai trải qua chuyện gì mà tuyên bố: "Nguyện kiếp sau không có gia đình"?

Sao châu á

20:59:32 04/05/2025
Nghê Bình là MC quốc dân đình đám một thời của showbiz Hoa ngữ, khiến bao người say nắng với nhan sắc xinh đẹp, sự duyên dáng đầy cuốn hút.
Tử vi vui 12 cung hoàng đạo tuần 5/5 11/5: Thiên Bình quý nhân phù trợ, Ma Kết làm đâu thắng đó, Kim Ngưu đổi đời

Tử vi vui 12 cung hoàng đạo tuần 5/5 11/5: Thiên Bình quý nhân phù trợ, Ma Kết làm đâu thắng đó, Kim Ngưu đổi đời

Trắc nghiệm

20:46:58 04/05/2025
Tử vi tuần 5/5 - 11/5 không chỉ là dự báo vận may, mà còn là chiếc la bàn giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn...Tuần mới từ 5/5 - 11/5 mang đến nhiều chuyển biến thú vị cho 12 cung hoàng đạo
CĐV đòi tước băng đội trưởng của Odegaard

CĐV đòi tước băng đội trưởng của Odegaard

Sao thể thao

20:23:58 04/05/2025
Cựu danh thủ Mark Lawrenson cùng nhiều người hâm mộ Arsenal không hài lòng với màn trình diễn gần đây của Martin Odegaard.
Người đàn ông bị rắn cắn hơn 200 lần

Người đàn ông bị rắn cắn hơn 200 lần

Lạ vui

19:32:38 04/05/2025
Các nhà khoa học cho biết máu của một người đàn ông Mỹ chịu đựng hơn 200 vết rắn cắn và tự tiêm nọc rắn trong gần 20 năm đã tạo ra loại thuốc giải độc chưa từng có .
Quán ở Nha Trang bị tố "chặt chém", bán cá bò hòm 3,5 triệu đồng/kg: Chủ quán nói phải trích 30% "hoa hồng"

Quán ở Nha Trang bị tố "chặt chém", bán cá bò hòm 3,5 triệu đồng/kg: Chủ quán nói phải trích 30% "hoa hồng"

Netizen

19:25:07 04/05/2025
Chủ quán trong bài tố cho biết, sau khi du khách đăng thông tin lên mạng xã hội, bà đã liên hệ giải thích và trả lại 780.000 đồng cho 2 khách du lịch.
Nhẹ nhàng mà cuốn hút, túi cói chiếm sóng thời trang hè 2025

Nhẹ nhàng mà cuốn hút, túi cói chiếm sóng thời trang hè 2025

Thời trang

19:12:55 04/05/2025
Túi cói với vẻ đẹp mộc mạc, phóng khoáng không chỉ theo chân nàng xuống phố hay vi vu biển xanh, mà còn giúp tôn lên vẻ cuốn hút nhẹ nhàng, đầy tinh tế, khẳng định vững chắc vị thế của mình trong làng mốt hè 2025.