món mực hấp lá ổi

12 thực phẩm chữa đau răng

Những nguyên liệu dân gian sẵn có như lá ổi, lá trà xanh, tỏi hay nghệ sẽ giúp bạn giảm đau răng đáng kể.

Mẹ chồng giúp tôi chữa rụng tóc bằng mẹo dân gian từ lá ổi

Lá ổi mua chỉ tốn có vài nghìn đồng nhưng tác dụng kì diệu của nó đã chữa khỏi hoàn toàn bệnh rụng tóc trong thời kì hậu mang thai của tôi.

Mẹo nhỏ chữa đau nhức răng hiệu quả nhất

Đau nhức răng là một trong những bệnh phổ biến hiện nay. Có nhiều nguyên nhân dẫn tới đau nhức răng như: sâu răng, nứt răng, bệnh nướu răng,... Hiện tượng này có thể gặp ở mọi lứa ...

Mẹo trị rụng tóc đơn giản từ lá ổi tại nhà

Ổi là một loại trái cây quen thuộc mà chúng ta có thể dễ dàng mua trong suốt 4 mùa, lá ổi giàu dưỡng chất và có công dụng trị rụng tóc hiệu quả.

Lá ổi Bí quyết làm đẹp cho tóc và bảo vệ sức khỏe

Bạn có biết rằng mái tóc của bạn có thể được "hưởng lợi" lớn từ lá ổi? Bạn đã bao giờ tưởng tượng rằng những chiếc lá ổi có thể làm mái tóc mượt mà, bớt khô rối, chẻ ngọn? Bạn có m...

4 món mực siêu hấp dẫn cho cuối tuần

Mát trời, chị em hãy chế biến cho cả nhà một trong những món mực ngon dưới đây nhé!

Lợi ích cho sức khỏe của trái và lá ổi

Ổi là một loại quả gần gũi với người Việt. Chứa nhiều vitamin và dưỡng chất quan trọng, trái và lá ổi có tác dụng giảm đường huyết và cholesterol, tốt cho tim mạch và ngăn ngừa bện...

Tạm biệt mụn với mặt nạ lá ổi

Làm đẹp da và trị mụn bằng lá ổi là phương thức làm đẹp đã được chứng minh là rất hiệu quả.

Lá ổi phép lạ để sở hữu làn da đẹp

Không chỉ quả ổi mà ngay cả đến lá của nó cũng có rất nhiều công dụng trong việc trị bệnh, làm đẹp da.

Thưởng thức cá trích nướng ngon rẻ phố Nguyễn Khang

Nếu bạn tình cờ ghé quán ăn đặc sản xứ Nghệ và thử món cá trích nướng cuốn lá lốt, có lẽ bạn sẽ nhớ mãi không thôi. Món cá trích tưởng quen mà thành lạ. Quen là bởi đây là món ăn g...

[Chế biến] – nem tai cuốn lá sung

Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tu...

Nhớ nem chua Yên Mạc gốc cung đình

Nem chua Yên Mạc là đặc sản của Ninh Bình, do con gái của quan Thượng thư Phạm Thận Duật là Phạm Thị Thư sáng tạo nên dựa trên món nem chua cung đình Huế triều Nguyễn.

20 phút chế biến món mực

Bạn có thể mời cả nhà ăn món mực chiên giòn hoặc canh chua mực. Bí quyết để chọn mực tươi ngon là con có màu thịt sáng hồng, đầu dính chặt vào thân, túi mực chưa vỡ.

[Chế biến] – Mực hấp hành gừng

Mực tươi vốn rất ngọt và nhiều dưỡng chất, do vậy không cần chế biến cầu kỳ mà chỉ hấp là đủ ngon rồi.

[Chế biến] -Mực hấp gừng

Mực hấp chín dai giòn lại có hương thơm nồng của gừng, ăn kèm với nước chấm đậm đà.

Làm sao để nấu mực ngon và không bị dai?

Mực là loại hải sản dễ chế biến, có thể chiên, xào, nướng, nấu canh... trong bữa ăn hàng ngày hoặc dùng làm món đãi tiệc. Sau đây là một số bí quyết khi chế biến món mực.

Bí quyết cho món mực không bị dai

Mực là loại hải sản dễ chế biến, có thể chiên, xào, nướng, nấu canh... trong bữa ăn hàng ngày hoặc dùng làm món đãi tiệc. Sau đây là một số bí quyết khi chế biến món mực.

[Chế biến] – Mực chiên bơ

Món mực giòn rụm, thơm mùi bơ, mằn mặn vị mực, cay cay vị tương ớt, ăn nhiều mà không chán.

[Chế biến] – Mực hấp mắm gừng

Mực hấp nước mắm gừng là món khá đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Làm món tré cho ngày Tết

Tré được làm từ tai heo, thịt bò, thịt ba chỉ... thái mỏng, trộn lẫn với các loại gia vị như riềng, mè, tỏi, tiêu... gói lại trong lá ổi, lá chuối.

[Chế biến] – Mực hấp kiểu Nhật

Các bạn sẽ ngất ngây với món mực hấp này cho mà xem.

Tré Huế

Khi còn nhỏ, mỗi lần ba tôi ngồi lai rai với mấy người bạn lại bảo tôi đi mua một chùm tré về làm mồi. Mỗi lần như thế, ba lại thưởng cho tôi một hai cái tré. Nhưng hồi đó, tôi chỉ...

Ốc ruộng đầu mùa

Vào mùa nắng, nước trên đồng dần rút cạn phơi mặt đất khô cằn. Theo tập tính, con ốc di chuyển vào chân bờ ruộng vùi mình trong lòng đất ngủ yên suốt mùa nắng. Tới mùa hè, khi trời...

Nhớ món mực rim

Thuở còn đi học, vào giờ ra chơi chúng tôi thường hay tụ tập nhau chơi ô làng, nhảy dây đến khi chán thì chạy ra trước cổng trường mua xâu mực rim, chia nhau mỗi đứa một bịch, vừa ...

[Chế biến] – Mực luộc lá ngải cực lạ

Món có vị thơm ngọt của mực và chút thanh đắng của lá ngải cứu. Rất ngon miệng!

Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh

Nem chua Thanh Hóa có lẽ không còn xa lạ với nhiều người. Cầu kỳ hơn một chút, có lẽ ít ai biết đến món nem thính, với vị chua đặc biệt của của thịt trộn thính, hòa lẫn mùi thơm nồ...

Gỏi cá mè ‘đè’ cá chép

Cá mè là loại cá đứng đầu hàng tanh. Vậy mà loại cá này lại được chọn để làm món gỏi ở rất nhiều làng quê miền Bắc như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên...

Thịt lợn muối chua ăn nhiều không ngấy

Ngày thường gia đình người Mường nào cũng có vài ống thịt chua, nhưng dùng phổ biến nhất vẫn là dịp có khách đến chơi nhà. Món ăn bình dị đã trở thành niềm tự hào của người dân xứ ...

Ốc đắng – món ăn dân dã miền Tây

Thật là một điều thiếu xót nếu kể các món ăn dân dã miền Tây mà không nhắc đến món ốc đắng luộc. Ốc đắng sinh sống khắp nơi, kênh rạch, ao hồ, đồng ruộng. Ốc bám trên các thân cây ...

Công dụng của ổi

Cây ổi còn gọi là phan thạch lựu, phan quý tử..., có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Mỹ, được trồng rộng rãi nhiều nơi trên thế giới để lấy quả làm thực phẩm và lấy lá làm thuốc.

[Chế biến]- Món mực hấp

Biển Việt Nam từ bắc chí nam quanh năm cung cấp nhiều thủy sản tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng. Trong số ấy, mực là thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn với nhiều phương pháp làm...

[Chế biến]- Mực hấp nước mắm gừng

Mực hấp nước mắm gừng là món khá đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Chỉ sau 30 phút vào bếp, bạn sẽ làm nên một "tác phẩm nghệ thuật" vừa ngon miệng vừa bắt mắt.

[Chế biến]- Ngon đặc biệt mực chiên giòn vàng rượm

Vị chua nhẹ của dứa dễ kích thích vị giác nên món mực chiên giòn sốt dứa thường được sử dụng làm món khai vị đầu bữa tiệc. Mực rửa sạch bằng nước muối, cắt khoanh tròn dày khoảng 1...

Lá ổi giã nát đắp chữa vết giời leo

Lá ổi không chỉ có tác dụng tốt trong chữa bệnh đường tiêu hóa mà còn tránh được tổn thương gan do hóa chất và chữa bệnh vàng da.