món mơ muối

Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

Mơ muối lá tía tô kiểu Nhật là một loại trái cây rất chua (cực âm) được phối hợp với muối biển, là vị cực dương. Vì thế hai vị ở hai thái cực hấp dẫn lẫn nhau. Sự kết hợp hai vị này đã đem lại kết quả quân bình kỳ diệu

Mùa mơ đã đến, làm ngay bình mơ muối ngon, để cả năm không bị hỏng

Món mơ muối có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong việc trị đau họng, bị cảm. Để làm bình mơ muối dùng được quanh năm mà không sợ hỏng, bạn hãy theo công thức dưới đây...

Mơ muối Umeboshi: Nét chấm phá mới lạ trong gam màu ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản thường được biết đến với những món ăn không dùng quá nhiều gia vị nhưng vẫn nổi bật được hương vị tinh tế và nhẹ nhàng.