món mì soba

Mì soba Nhật Bản: 5 cách nấu đơn giản tại nhà, ngon chuẩn vị

Mì soba là một món ăn phổ biến ở Nhật Bản từ những năm 1600 và có thể tìm thấy trong thực đơn ở hầu hết các quán ăn ở Nhật, cũng như tại các cửa hàng chuyên về mì

Mì Soba xào bạch tuộc

Bạch tuộcsừn sựt, giòn ngọt vừa chín tới, thấm vị tỏi phi thơm lừng. Mì soba cay nhẹ quyện lẫn khi ăn kèm càng khiến món ăn thêm đậm đà. Hãy chắc chắn là cơm đã được nấu đủ, bởi mó...

Mì Soba Xào Kiểu Nhật

Món mì soba xào mang đến hương vị ẩm thực Nhật Bản thơm ngon hoà quyện giữa rau củ tươi ngon, thịt áp chảo vừa chín tới rất hài hòa và cân bằng dinh dưỡng.

Trưa nay ăn gì: đổi vị với mì soba xào thập cẩm

Mì soba xào là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản với hương vị thơm ngon từ sợi mì dai mềm kết hợp cùng nước sốt đậm đà, nay được kết hợp đa dạng nguyên liệu làm nên món mì soba xà...

Mì soba từ… Đồng văn!

Cải mèo, dê núi, gà đồi, mắc khén, hạt dổi, óc chó, hạt dẻ, quả gấc, tôm sông... toàn nguyên liệu đỉnh cao gắn liền với đời sống đồng bào dân tộc tít cao nguyên đá Đồng Văn, khi đe...

10 món ngon Nhật Bản nhất định bạn phải thử

10 món ngon đặc trưng ở xứ Phù Tang mà bạn phải thử khi khám phá đất nước này. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị của vùng và thể hiện những nét tinh tế nhất của ẩm thực Nhật Bản.

Món mì Soba trứ danh của Nhật Bản

Ngoài mì Udon, Ramen, Somen thì Soba chính là một trong những loại mì sợi mang quốc hồn quốc túy của Nhật Bản.