Món mì Ramen trứng của Nhật Bản

P.V08:25 21/10/2021

Món mì Ramen trứng là món ăn ngon tuyệt trứ danh của Nhật Bản. Món mì ngon tuyệt với vị trứng khá hấp dẫn, đảm bảo rằng các bạn ăn một lần là không thể quên!

Món mì Ramen trứng của Nhật Bản

Nguyên liệu làm món mì Ramen trứng chuẩn vị Nhật Bản:

2-3 muỗng canh nước tương.

2 muỗng cà phê bột gà.

1 chút gừng.

2-3 nhánh tỏi

1 muỗng cà phê dầu mè.

1-2 quả trứng gà.

2-3 nhánh hành lá

2 gói mì Ramen

.Nước lọc.

Cách làm món mì Ramen trứng chuẩn vị Nhật Bản:

Bước 1:

Hành lá các bạn nhặt sạch rồi thái nhỏ.Gừng các bạn thái nhỏ.Tỏi bóc vỏ rồi đập dập.

Bước 2:

Đầu tiên, các bạn bắc hai nồi nước lên bếp.Nồi thứ nhất các bạn chỉ cần cho một xíu nước thôi và cho quả trứng gà vào luộc chín.Khi trứng chín, các bạn vớt trứng ra ngoài, bóc sạch vỏ rồi cắt làm hai.Với nồi thứ hai, các bạn cho nước lọc vào khoảng lưng nồi, đun trên ngọn lửa lớn.Đợi đến khi nước sôi, các bạn cho mì ramen vào luộc chín, sau đó vớt mì ra cho ráo nước.

Luộc chín mì

Bước 3:

Cho khoảng 300ml nước vào một cái nồi khác rồi bắc lên bếp, các bạn sẽ đun trên ngọn lửa vừa.Sau đó cho thêm nước tương, bột gà vào nồi và khuấy đều cho bột gà tan hết

Video đang HOT

Tiếp đến các bạn cho gừng, tỏi và dầu mè.Khuấy đều các nguyên liệu để cho hương vị được hòa tan trong nước dùng.

Cho các nguyên liệu vào đun nước dùng

Bước 4:

Các bạn để yên nồi nước dùng đun trong khoảng 5-7 phút là có thể tắt bếp được rồi.

Tiếp theo, các bạn chắt nước dùng ra bát nhưng qua một lớp lưới lọc để nước dùng phải thật trong và không có cặn.Sau đó cho mì ramen vào bát nước dùng.

Cho mì ramen vào bát nước dùng

Thêm trứng và rắc hành lá lên trên là các bạn đã có thể thưởng thức được rồi đó.

Ngoài cách làm với trứng thì các bạn có thể cho thêm vài lát thịt nguội, măng khô, rong biển, ngô ngọt, rau để bát mì ramen trở nên độc đáo hơn nhé.

Cho thêm rau hoặc các nguyên liệu bạn thích

Lưu ý khi làm món mì Ramen trứng của Nhật Bản:

Điều quan trọng nhất để làm nên một bát mì ramen hoàn hảo đó chính là phần nước dùng. Vì vậy, các bạn nên lưu ý dùng các nguyên liệu cho đúng với số lượng hoặc điều chỉnh linh hoạt cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Thêm một lưu ý nữa đối với việc luộc mì ramen, để tránh luộc mì bị nát dẫn đến mì không ngon thì các bạn có thể tham khảo hướng dẫn trên bao bì của gói mì để thực hiện đúng hơn.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Cách nấu mì Ramen trứng của Nhật Bản

Nếu những ai đam mê ẩm thực nước ngoài hay đơn giản là một fan ruột của truyện tranh thám tử lừng danh Conan, thì chắc chắn các bạn đều biết đến món mì Ramen trứ danh của Nhật Bản.

Mì Ramen có rất nhiều cách nấu cũng như có rất nhiều hương vị khác nhau và cũng không phải ai cũng có thể nấu mì Ramen một cách chuẩn nhất như người Nhật. Chính vì vậy, toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món mì ramen đơn giản nhất với vị trứng khá hấp dẫn, đảm bảo rằng các bạn ăn một lần là không thể quên, nhanh tay vào bếp học cách nấu mì Ramen trứng của Nhật Bản này ngay nhé!

Nguyên liệu làm món mì Ramen trứng cho 2-3 người ăn:

-2-3 muỗng canh nước tương

- 2 muỗng cà phê bột gà

-1 chút gừng

- 2-3 nhánh tỏi

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- 1-2 quả trứng gà

- 2-3 nhánh hành lá

- 2 gói mì Ramen

- Nước lọc

Cách làm món mì Ramen trứng cho 2-3 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món mì Ramen trứng.

- Hành lá các bạn nhặt sạch rồi thái nhỏ

- Gừng các bạn thái nhỏ

- Tỏi bóc vỏ rồi đập dập.

Bước 2: Các bước thực hiện món mì Ramen trứng.

- Đầu tiên, các bạn bắc hai nồi nước lên bếp.

- Nồi thứ nhất các bạn chỉ cần cho một xíu nước thôi và cho quả trứng gà vào luộc chín.

- Khi trứng chín, các bạn vớt trứng ra ngoài, bóc sạch vỏ rồi cắt làm hai.

- Với nồi thứ hai, các bạn cho nước lọc vào khoảng lưng nồi, đun trên ngọn lửa lớn.

- Đợi đến khi nước sôi, các bạn cho mì ramen vào luộc chín, sau đó vớt mì ra cho ráo nước.

-Bước tiếp theo, chúng ta sẽ đun phần nước dùng.

- Các bạn cho khoảng 300ml nước vào một cái nồi khác rồi bắc lên bếp, các bạn sẽ đun trên ngọn lửa vừa.

- Sau đó, các bạn cho tiếp nước tương, bột gà vào nồi và khuấy đều cho bột gà tan hết.

- Tiếp đến các bạn cho gừng, tỏi và dầu mè.

- Khuấy đều các nguyên liệu để cho hương vị được hòa tan trong nước dùng.

- Sau đó, các bạn chỉ việc để yên nồi nước dùng đun trong khoảng 5-7 phút là có thể tắt bếp được rồi.

- Bước tiếp theo, các bạn chắt nước dùng ra bát nhưng qua một lớp lưới lọc để nước dùng phải thật trong và không có cặn.

- Sau đó, các bạn cho mì ramen vào bát nước dùng.

- Thêm trứng và rắc hành lá lên trên là các bạn đã có thể thưởng thức được rồi đó.

- Ngoài cách làm với nhân vật chính là trứng như trên thì các bạn có thể cho thêm vài lát thịt nguội, măng khô, rong biển, ngô ngọt, rau rá như trong hình để bát mì ramen trở nên độc đáo hơn nhé.

Lưu ý khi làm món mì Ramen trứng của Nhật Bản:

- Điều quan trọng nhất để làm nên một bát mì ramen hoàn hảo đó chính là phần nước dùng. Vì vậy, các bạn nên lưu ý dùng các nguyên liệu cho đúng với số lượng hoặc điều chỉnh linh hoạt cho phù hợp với khẩu vị của mình.

- Thêm một lưu ý nữa đối với việc luộc mì ramen, để tránh luộc mì bị nát dẫn đến mì không ngon thì các bạn có thể tham khảo hướng dẫn trên bao bì của gói mì để thực hiện đúng hơn. Món mì ramen nổi tiếng cũng không quá khó để thực hiện, chỉ cần các bạn có lòng đam mê nấu ăn, yêu ẩm thực thì chắc chắn các bạn sẽ thành công.

Món mì ramen trứng rất thích hợp ăn vào mùa đông, đặc biệt vào những ngày giá rét, gió đông bắc về thì đây sẽ là một phép màu nhiệm giúp các bạn ấm người lại ngay tức khắc. Hãy thử trải nghiêm cảm giác tuyệt vời này với một bát mì ramen thơm ngon ngay trong căn bếp của gia đình. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món mì ramen trứng của Nhật Bản này nhé!

Hướng dẫn cách nấu mì ramen trứng đơn giản mà cực ngon Món mì ramen trứng Nhật Bản vừa ngon mà không nóng thực thích hợp cho bữa sáng của gia đình bạn đó. Hãy tham khảo ngay cách nấu dưới đây nhé! Nếu nhưng ai yêu thích văn hóa xứ Phù tang xinh đẹp chắc hẳn không thể không biết đến cái tên mì ramen trứ danh - được coi là "linh hồn" trong...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà gừng món ăn nhật bản hành lá dầu mè nước tương món mì ramen mì ramen trứng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

Khoảnh khắc "tiên tử kết màn" gây bão của người đàn ông tóc xanh mặc đẹp số 1 Hàn Quốc05:14

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Phim 18+ cực hay nhất định phải xem: Nam chính hành nghề xoá cảnh nóng, viết truyện cổ tích cho người lớn00:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025

Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025

Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

10:32:53 01/03/2025

Mỗi bữa ăn của chị không chỉ ngon, đảm bảo dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt, tạo cảm hứng cho nhiều chị em nội trợ.

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025

Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

09:50:18 27/02/2025

Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025

4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025

Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.