món măng tươi giò heo

Dị bản bún bò Huế

Tôi lại nhớ đến quán bún bò Huế Sông Hương ở đường Chiến Thắng ở Hà Nội, giữa thủ đô mà có quán bún bò Huế, của người Huế chính gốc ra bán, đầy đủ hương vị, cũng cay xè, đậm vị ruốc.

5 món ngon, rẻ miền trong được nhiều người Hà Nội yêu thích

Bánh tráng trộn, bún bò... xuất hiện nhiều ở Hà Nội nhưng thực chất có nguồn gốc từ miền trong. Những món này đã được biến tấu ít nhiều để hợp vị người Hà thành.

Ẩm thực Huế: Nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Cố đô

Cố đô Huế chứa đựng trong mình nhiều di sản văn hóa đặc trưng nổi bật, đặc biệt tiêu biểu là văn hóa ẩm thực Huế với trên 1.700 món ăn, bao gồm ẩm thực cung đình, ẩm thực dân gian,...

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu trong 24 giờ

Ngoài tắm biển, thưởng thức những món đặc sản ở Vũng Tàu cũng là gợi ý cho chuyến đi của bạn trọn vẹn hơn. Dưới đây là lịch trình khám phá hương vị ẩm thực tại thành phố biển.

Cùng trổ tài nấu lẩu gà lá é thơm ngon đặc trưng hương vị núi rừng

Lẩu gà lá é mang hương vị đặc biệt của lá é, quyện cùng thịt gà mềm thơm, quả là món ngon khó lòng cưỡng lại.

7 món Huế hút tín đồ sành ăn tại TP.HCM

Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...

Canh giò heo nấu măng tươi

Giò heo mềm ngọt, nước dùng đậm đà, thanh thanh, nấu cùng măng tươi giòn. Khi ăn, móng giò chấm cùng mắm ớt cay tê, hấp dẫn.

Xào măng không nên cho trực tiếp vào nồi, thêm bước này măng luôn giòn ngon tốn cơm vô cùng

Thêm 1 bước này không chỉ khiến món măng xào ngon hơn mà còn giúp măng tươi khử được độc tố.

Cách nấu bún măng vịt tươi ngon, chuẩn vị

Vịt nấu măng là một trong những món ăn hấp dẫn với nhiều gia đình. Hãy cùng vào bếp với cách nấu bún măng vị tươi ngon, đổi vị cho cả gia đình ngày cuối tuần.

Lẩu gà lá é thơm nồng phòng dịch

Lẩu gà lá é - món ngon nức tiếng xứ Nẫu với vị dai thơm của gà, chút chua và nồng nhẹ của lá é, đúng là ăn một lần sẽ say mãi không quên.Đặc biệt, lá é cũng là một vị thuốc rất tốt...

Chân giò hầm nấm đông cô béo ngậy, thơm ngon đãi cả nhà

Chân giò hầm nấm đông cô là món ăn bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị nồng nàn, béo ngậy.

Về xứ Huế thưởng thức 4 món giản dị mà nổi tiếng cả nước

Đặc sản Việt Nam tiếp tục gọi tên xứ Huế với 4 món ngon nức tiếng gần xa.

Bí quyết hon giò heo ngon theo kiều miền Trung

Nhớ quá đỗi vị thơm lừng của sả, ngũ vị hương hòa quyện với cái beo béo của đậu phụng; cắn ngập răng miếng thịt, và cùng miếng cơm nóng; ngày xưa ấy trở nên thật ấm áp và đủ đầy.

Mẹo khử sạch vị đắng của măng tươi đơn giản trong vòng "1 nốt nhạc"

Măng tươi có thể chế biến thành các món ăn rất ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến, măng sẽ có vị đắng, làm món ăn mất ngon.

Những thực phẩm khiến gan "run sợ", tránh càng xa càng tốt

Những loại thực phẩm dưới đây có thể sẽ khiến gan của bạn bị tổn thương vì thế nên hạn chế ăn mỗi ngày.

Bổ dưỡng canh atiso nấu giò heo

Bông atiso là loại thảo dược rất có lợi cho sức khỏe. Trong những ngày trời nóng, bạn có thể nấu món canh bông atiso giò heo giải nhiệt cho cả nhà.

Canh bí đao hầm giò heo

Ngày hè nóng nực, canh bí đao hầm giò heo là món ăn giúp thanh nhiệt và bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả.

Canh măng tươi nấu giò heo

Món canh chỉ với hai nguyên liệu song vẫn khá hấp dẫn.

Bữa cơm chống ngấy với măng xào tỏi

Măng xào tỏi là món ngon rất dễ đưa cơm, tuy nhiên xào măng sao cho ngon cho thơm thì không phải ai cũng biết.

Nấu bún ngan kiểu Hải Phòng chuẩn ngon với công thức đơn giản ai cũng làm được

Mỗi lần có dịp về Hải Phòng tôi đều phải sà vào một hàng bún ngan nào đấy để ăn sáng, và nay với công thức nấu bún ngan này tôi có thể tự nấu được món bún ngan nổi tiếng này rồi!

Lẩu gà lá quế

Lẩugà ăn kèm với lá húng quế thơm đặc trưng, nước dùng thanh ngọt, kèm măng tươi, nấm tươi,phù hợp cho ngày hè.

7 món thuần Việt chế biến từ măng

Măng tươi được sử dụng như nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Bún vịt măng, canh măng sườn... là những món ngon dễ nấu bạn có thể tham khảo.

Nguy hiểm ẩn sau việc sử dụng hóa chất tẩy trắng thực phẩm

Vấn đề tẩy trắng thực phẩm tuy không mới, nhưng vẫn là mối lo đáng ngại cho người tiêu dùng. Đặc biệt trong tình hình thực phẩm sạch vốn khan hiếm do dịch tả lợn hay ô nhiễm nguồn ...

'Mỹ nhân không tuổi' Trần Kiều Ân tiết lộ thực đơn giúp chị em tăng kích cỡ vòng một

Nữ diễn viên Trần Kiều Ân không ngần ngại chia sẻ kinh nghiệm của bản thân để có được vòng ngực căng đầy, gợi cảm.

Khác biệt của bún bò ở Huế và Hà Nội

Nhiều người quen ăn bún bò Huế ở Hà Nội ngạc nhiên khi thấyở vùng đất cố đô,loại sợi thường dùng cho món này nhỏ hơn một nửa.

Chán cơm, học mẹ đảm làm lẩu gà lá é ngon đậm đà khiến cả nhà thích mê

Miếng thịt gà thơm ngon hòa quyện cùng vị chua chua cay cay của lá é tạo nên một món ăn có hương vị độc lạ, hấp dẫn khó quên.

Muốn bún ngan ngon hơn ngoài hàng, nhất định phải thêm gia vị này

Món bún ngan nấu măng có hương vị đặc trưng của măng tươi, vị ngọt thơm đậm đà của thịt ngan, chút béo ngậy của nước dùng tạo nên món vô cùng hấp dẫn.

Bún bò Huế

Tại Huế, món này được gọi đơn giản là bún bò. Các địa phương khác gọi là bún bò Huế để chỉ xuất xứ của món ăn này.

Thịt bò xào măng tươi lạ miệng, đổi vị cho gia đình vào bữa tối

Món thịt bò xào măng tươi lạ miệng với thịt bò mềm ngọt hòa quyện với măng tươi giòn ngọt sẽ làm người ăn mê mẩn, tốn cơm vô cùng. Không phải nghĩ tối nay ăn gì nữa nhé!

Canh măng nấu giả cầy – "món ăn thần thánh" ai ăn cũng thích mê

Áp dụng cách nấu giả cầy đơn giản dưới đây để bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn không những thơm ngon bổ dưỡng mà còn cực kỳ đưa cơm nhé