món măng muối chua

Măng tươi nấu gì ngon? 3 món măng xào giòn ngon, lạ miệng ngày cuối tuần

Măng tươi nấu gì ngon? 3 món măng xào giòn ngon, lạ miệng ngày cuối tuần

Ẩm thực

05:51:46 18/08/2024
Măng xào không chỉ dễ làm mà còn dễ ăn. Khi kết hợp với các nguyên liệu khác, bạn có thể tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn mà không bao giờ gây chán.

Loại rau này đang bán nhiều, được mệnh danh là “vua rau” của mùa xuân, đem xào với thịt còn bổ hơn củ sen

Loại rau này đang bán nhiều, được mệnh danh là "vua rau" của mùa xuân, đem xào với thịt còn bổ hơn củ sen

Ẩm thực

09:37:17 23/03/2024
Loại rau này đang được bán nhiều, được mệnh danh là vua rau của mùa xuân, đem xào với thịt còn bổ dưỡng hơn củ sen.

Măng ngâm mắm ớt theo kiểu này chua cay hấp dẫn, ăn cùng bún phở ngon gấp bội phần

Măng ngâm mắm ớt theo kiểu này chua cay hấp dẫn, ăn cùng bún phở ngon gấp bội phần

Ẩm thực

05:54:46 16/02/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn kèm lẩu hoặc các món bún, miến... hãy thử áp dụng cách làm măng ngâm mắm ớt sau đây để tạo ra một đồ ăn kèm giòn ngon cho bữa ăn gia đình.

Bí quyết ngâm măng ớt trắng giòn, ăn chua cay cực đã

Bí quyết ngâm măng ớt trắng giòn, ăn chua cay cực đã

Ẩm thực

05:56:48 27/11/2023
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết ngâm măng ớt một cách độc đáo, không cần sử dụng giấm, vẫn giữ được trắng giòn và thơm ngon trong thời gian dài.

Thực đơn 3 món nhìn thấy đã xuýt xoa muốn ăn ngay

Thực đơn 3 món nhìn thấy đã xuýt xoa muốn ăn ngay

Ẩm thực

20:36:35 26/01/2021
Nhìn mâm cơm này, chắc chắn không ít người sẽ trầm trò khen ngợi tay nghề của người nấu.

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

Ẩm thực

19:11:33 01/10/2020
Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

5 món ngon nhưng hại gan khủng khiếp, người Việt vẫn thích ăn hàng ngày

5 món ngon nhưng hại gan khủng khiếp, người Việt vẫn thích ăn hàng ngày

Ẩm thực

18:44:56 11/09/2020
Sử dụng những thực phẩm này không đúng cách, chế độ ăn uống thiếu lành lạnh sẽ gây hại cho chức năng gan.

Cách làm 10 món dưa muối của 9X Sài Gòn giòn ngon, thơm nức, để lâu không màng hỏng

Cách làm 10 món dưa muối của 9X Sài Gòn giòn ngon, thơm nức, để lâu không màng hỏng

Ẩm thực

10:44:24 26/08/2020
Chắc chắn những món dưa muối này sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Cách làm măng muối tỏi ớt đơn giản và thơm ngon

Cách làm măng muối tỏi ớt đơn giản và thơm ngon

Ẩm thực

14:08:07 14/08/2020
Măng muối tỏi ớt là món ngon có sự kết hợp giữa vị chua của dấm măng và vị cay cay của ớt cùng mùi thơm mà các nguyên liệu quyện vào rất thú vị.

Bạn có thể giữ đồ ăn cả chục năm thay vì chỉ vài ngày theo các mẹo thú vị dưới đây

Bạn có thể giữ đồ ăn cả chục năm thay vì chỉ vài ngày theo các mẹo thú vị dưới đây

Sáng tạo

10:00:56 12/06/2020
Hiện nay, việc giữ đồ ăn lâu là vấn đề mà ai cũng quan tâm bởi nó không giúp tránh lãng phí mà còn tiện lợi hơn rất nhiều cho công cuộc nấu nướng.

Ở nhà trông con nhỏ, mẹ bỉm sữa làm rau sắn muối chua dân dã 45 ngàn đồng/kg cũng bán được cả vài chục kg/ngày vì lạ miệng

Ở nhà trông con nhỏ, mẹ bỉm sữa làm rau sắn muối chua dân dã 45 ngàn đồng/kg cũng bán được cả vài chục kg/ngày vì lạ miệng

Mua sắm

15:50:39 07/05/2020
Làm nghề tự do, nhưng thời điểm này chị Thảo, 35 tuổi ở Văn Quán, Hà Đông hàng ngày dù bận rộn con nhỏ song vẫn miệt mài bán rau sắn muối chua online để tăng thu nhập cho gia đình ...

Tiếp tục series mâm cơm chưa đến 50k mà đủ món ngon lành: Đáp án cho câu hỏi trưa nay ăn gì?

Tiếp tục series mâm cơm chưa đến 50k mà đủ món ngon lành: Đáp án cho câu hỏi trưa nay ăn gì?

Netizen

11:46:43 15/04/2020
Từ lâu Hôm nay ăn gì? đã luôn là một câu hỏi khó với tất cả mọi người. Trong thời gian thực hiện cách ly xã hội này lại càng hóc búa hơn nữa bởi loay hoay ngày 3 bữa lo chuyện cơm ...

Lạ miệng với những món ăn chế biến từ đậu rồng

Lạ miệng với những món ăn chế biến từ đậu rồng

Ẩm thực

19:27:04 12/01/2020
Đậu rồng được trồng khá nhiều ở các tỉnh Nam Bộ, được dùng để chế biến các món ăn xào, gỏi, canh chua..., tuy dân dã nhưng rất thu hút với những ai đã từng thưởng thức một lần.

Dạo chơi bản Tả Phìn

Dạo chơi bản Tả Phìn

Du lịch

11:32:05 13/12/2019
Trên đường lên thị trấn du lịch Sa Pa (Lào Cai), còn chừng 4km, du khách rẽ phải vào con đường nhựa nhỏ, dừng xe mua vé ở trạm thu phí (mỗi người 20.000 đồng).

Cách chọn dưa chuột ngon sạch, không đắng ít người để ý

Cách chọn dưa chuột ngon sạch, không đắng ít người để ý

Ẩm thực

12:35:51 22/11/2019
Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa.

Hướng dẫn cách làm món măng muối siêu ngon, siêu an toàn, không bị nổi váng !

Hướng dẫn cách làm món măng muối siêu ngon, siêu an toàn, không bị nổi váng !

Ẩm thực

07:50:56 15/10/2019
Hướng dẫn cách làm mónmăngmuối siêu ngon, siêu an toàn tại nhà:

Công thức làm măng ngâm tỏi ớt “gia truyền” của mẹ chồng tôi, để lâu cũng không lên váng

Công thức làm măng ngâm tỏi ớt "gia truyền" của mẹ chồng tôi, để lâu cũng không lên váng

Ẩm thực

16:36:14 06/09/2019
Mỗi lần làm món măng ngâm tỏi ớt này, tôi đều phải làm hũ lớn để chia cho hàng xóm vì ai cũng thích món này hết!

Món ngon mùa bông điên điển

Món ngon mùa bông điên điển

Ẩm thực

18:19:20 21/08/2019
Đến hẹn lại lên, cứ tầm tháng 7 Âm lịch, khi mùa nước nổi tràn về thì nhành điên điển lại vươn mình lớn lên trổ những chùm bông vàng rực rỡ.

Thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày

Thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày

Sức khỏe

19:03:44 04/07/2019
Theo một nghiên cứu, được công bố trong Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ, ăn dưa muối có khả năng làm tăng nguy cơ phát triển ung thư dạ dày lên 50%, theoExpress.

Đi mót cải sậy về làm dưa cải muối chua

Đi mót cải sậy về làm dưa cải muối chua

Lạ vui

09:53:10 21/12/2018
Hôm nay dạo quanh vườn rẫy bà 2 và thấy người dân đã thu hoạch cải sậy nhưng còn sót lại nhưng cây cải sậy bị sâu ăn làm hư. Cẩm đến mót 1 ít cây cải sậy về làm muối dưa chua để ăn...

[Chế biến] – Măng nhồi thịt hấp

[Chế biến] - Măng nhồi thịt hấp

Ẩm thực

08:16:05 18/09/2017
Khi đã ngán với bữa ăn có quá nhiều chất đạm, bạn có thể đổi vị cho gia đình với món măng nhồi thịt này.

[Chế biến] – Lạ miệng, ngon cơm với món nấm kho măng

[Chế biến] - Lạ miệng, ngon cơm với món nấm kho măng

Ẩm thực

16:44:31 08/07/2017
Không cần phải thịt, cá cầu kỳ, chỉ với bát nấm kho măng lạ miệng, hấp dẫn, đảm bảo bạn sẽ đánh bay nồi cơm trong vòng vài nốt nhạc.

[Chế biến] – Măng ngon ngày mưa

[Chế biến] - Măng ngon ngày mưa

Ẩm thực

09:59:20 11/07/2015
Mùa mưa, dạo chợ dễ dàng bắt gặp những mụt măng tươi ngon. Măng dễ chế biến, hợp với nhiều nguyên liệu nên xào chấm nước tương, nhồi chả cá hay làm món xáo măng rất hấp dẫn.

Rau củ muối chua ngọt chống ngán sau Tết

Rau củ muối chua ngọt chống ngán sau Tết

Ẩm thực

09:07:09 23/02/2015
Miếng rau củ giòn, ngọt, đượm vị chua, cay lan tỏa nhẹ ở đầu lưỡi, rất kích thích vị giác. Đây là món hấp dẫn cho mọi gia đình sau khi đã ngấy bánh chưng, giò, thịt...

Su hào muối chua giòn giòn hấp dẫn

Su hào muối chua giòn giòn hấp dẫn

Ẩm thực

16:34:37 21/01/2015
Su hào muối chua giòn giòn chẳng những ngon miệng mà còn chống ngán rất tốt cho những bữa cơm nhiều thịt cá ngày Tết.

Ngó sen

Ngó sen

Ẩm thực

12:54:07 31/05/2014
Mỗi bộ phận của cây sen đều có công dụng khác nhau và đều có thể chế biến thành nhiều món ăn thanh mát. Ngó sen có tính ngọt, vị mát, là phần trong cây sen được sử dụng nhiều nhất:...

[Chế biến] – Bắp cải muối chua

[Chế biến] - Bắp cải muối chua

Ẩm thực

11:21:39 17/02/2014
Món bắp cải muối chua rất dễ ăn vì có thể dùng kèm với thịt kho, cá kho, có thể nấu thành canh chua hoặc ăn kèm bánh mì kẹp thịt vào buổi sáng...

[Chế biến] – Dưa chuột bao tử muối chua

[Chế biến] - Dưa chuột bao tử muối chua

Ẩm thực

14:05:55 22/01/2014
Ngày Tết mà có đĩa dưa chuột bao tử muối chua ăn kèm bánh chưng, thịt, giò... cho bớt ngán thì quá tuyệt.

[Chế biến] – Hành tím muối chua

[Chế biến] - Hành tím muối chua

Ẩm thực

08:55:47 16/01/2014
Để muối hành có độ chua chua, giòn giòn và không bị hăng cũng cần biết cách đấy nhé chị em.

[Chế biến] – Chân gà muối chua

[Chế biến] - Chân gà muối chua

Ẩm thực

23:50:49 15/01/2014
Trong bữa cơm ngày Tết, được nhâm nhi vài cái chân gà muối chua giòn giòn, thơm thơm thật là tuyệt.

[Chế biến] – Bắp cải, củ cải muối chua

[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua

Ẩm thực

08:20:50 26/10/2013
Để món bắp cải muối chua có màu sắc hấp dẫn chị em hãy muối cùng củ cải đường nhé!

[Chế biến] – Đỗ xanh muối chua

[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua

Ẩm thực

22:53:47 09/10/2013
Cũng giống như dưa chuột, quả đỗ xanh cũng có thể đem ngâm chua để thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cà rốt muối chua

[Chế biến] - Cà rốt muối chua

Ẩm thực

01:05:02 27/09/2013
Cà rốt muối chua giòn giòn, vị chua chua kèm vị cay của hạt tiêu và thơm thơm của hạt thì là hòa quện vào nhau vô cùng kích thích vị giác!

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cơm tối 65.000Đ

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cơm tối 65.000Đ

Ẩm thực

16:31:13 10/09/2013
Chỉ với 65.000Đ bạn đã có một thực đơn cơm tối thật ngon và đủ chất cho cả gia đình rồi đấy!

Muôn nẻo muối chua

Muôn nẻo muối chua

Ẩm thực

00:24:13 08/09/2013
Buổi trưa nắng chang chang, tôi chạy xe mấy cây số chỉ để lấy hũ dưa cải mẹ gửi từ quê ra. Hũ dưa chín vàng ươm và chua dịu khiến tôi khỏi mất công nghĩ ngợi ăn gì tối nay. Chỉ cần...

[Chế biến] – Rau củ muối chua

[Chế biến] - Rau củ muối chua

Ẩm thực

15:26:23 15/04/2013
Mỗi bữa cơm mà có thêm ít rau củ muối chua ăn kèm thì đưa cơm hết ý luôn đó!

8 thực phẩm nghiêm cấm ăn nhiều

8 thực phẩm nghiêm cấm ăn nhiều

Sức khỏe

18:40:13 11/11/2012
Nạp quá nhiều bột ngọt vào cơ thể sẽ khiến cho mức glutamate trong máu tăng cao, dẫn đến đau đầu trong thời gian ngắn, buồn nôn, nhịp tim xáo trộn...

[Chế biến] – Xoài dầm

[Chế biến] - Xoài dầm

Ẩm thực

22:44:56 10/11/2012
Món này ăn như món dưa góp vào mỗi bữa cơm hoặc có thể dùng ăn chơi. Làm rất dễ thôi, cùng thử nhé các bạn!

Nhớ món măng chua nấu thịt gà

Nhớ món măng chua nấu thịt gà

Ẩm thực

23:38:05 30/10/2012
Mấy hôm nay trời mưa nhiều quá, cái cảm giác se lạnh, âm u, ảm đạm nhưng chẳng phải của mùa đông khiến tôi bâng khuâng nhớ đến kỳ nghỉ đầu tiên của mình ở nhà cô tôi, nhớ món măng ...

Cách làm bắp bò muối chua

Cách làm bắp bò muối chua

Ẩm thực

23:00:15 02/08/2012
Đây là món nhâm nhi rất hợp với những quý ông thích món bò, bởi dù ngâm chua nhưng vẫn giữ được hương thơm và vị ngọt của thịt bò. Khi dùng cùng mù tạt sẽ cho thêm vị cay nồng, nhâ...

Thịt lợn muối chua ăn nhiều không ngán

Thịt lợn muối chua ăn nhiều không ngán

Ẩm thực

03:48:37 22/07/2012
Ngày thường gia đình người Mường nào cũng có vài ống thịt chua, nhưng dùng phổ biến nhất vẫn là dịp có khách đến chơi nhà. Món ăn bình dị đã trở thành niềm tự hào của người dân xứ ...

[Chế biến] – Cải muối chua ngọt món ăn đơn giản

[Chế biến] - Cải muối chua ngọt món ăn đơn giản

Ẩm thực

08:55:32 07/07/2012
Mua cải muối được chế biến thô tại chợ hoặc các siêu thị. Có thể làm cải muối ngay tại nhà nếu có điều kiện, với nguyên liệu 1 kg củ cải trắng để nguyên củ hoặc cắt sợi ướp với nửa...

[Chế biến] – Món ngon ăn với cơm nóng ngon tuyệt canh giả riêu

[Chế biến] - Món ngon ăn với cơm nóng ngon tuyệt canh giả riêu

Ẩm thực

08:52:45 07/07/2012
Múc canh ra tô, rắc tiêu. Món này dùng với cơm nóng hoặc bún và nước mắm ớt đều ngon. Canh có hương vị đậm đà, nước ngọt và có vị chua nhẹ.

Đồ chua không tốt như vẫn tưởng!

Đồ chua không tốt như vẫn tưởng!

Sức khỏe

21:12:38 22/05/2010
"Nếu muốn có vòng hai thon, cậu nên tích cực ăn chua như mình này", cô bạn tôi quay tròn, khoe vòng eo nhỏ xíu trong cái dáng gầy gò mỏng dính như chỉ có da bọc xương.