món mắm kho nam bộ

Đỉnh triều tại các sông ở miền Tây vẫn còn cao

Theo Đài Khí tượng Thủy văn (KTTV) khu vực Nam Bộ, ngày 1-10, mực nước cao nhất tại sông Tiền (Vĩnh Long) là 2,03 m, sông Cổ Chiên (Trà Vinh) là 1,86 m, sông Hậu (Cần Thơ) đạt 2,21 m.

Dự báo thời tiết hôm nay: Bắc bộ nắng hanh, Nam bộ có mưa rào và dông

Các tỉnh khu vực Bắc bộ bao gồm cả Thủ đô Hà Nội vẫn duy trì hình thái thời tiết ngày nắng hanh. Trong khi đó, ở Nam bộ, có mưa rào và dông vài nơi.

Căng sức trong đợt triều cường lịch sử

Khi triều cường đạt đỉnh vào chiều tối 30/9, nhiều tuyến đường huyết mạch cửa ngõ và tại các quận, huyện vùng trũng tại TP Hồ Chí Minh như Bình Thạnh, Thủ Đức, Q.2, Q.4, Q.7, các h...

Triều cường lên cao, nguy cơ ngập úng tại TPHCM và Cần Thơ

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, triều cường sẽ đạt đỉnh vào hôm nay (30/9) và ngày mai ở Nam bộ, cũng là mức cao nhất từ đầu năm khiến các địa phương ven biể...

Triều cường đe dọa nhiều khu vực ở TP.HCM

Triều cường đang diễn ra khắp các khu vực tại TP.HCM khiến người dân khó khăn trong việc đi lại.

Hà Nội: Trời vẫn chưa mưa, không khí chưa sạch được

Như vậy, những ngày đầu tuần, Hà Nội vẫn sẽ tiếp tục đối mặt với tình trạng ô nhiễm không khí, thời tiết chuyển mùa và khói bụi. Theo ông Trần Hồng Thái, Tổng cục trưởng Tổng cục K...

Tiễn Anh hùng Nguyễn Văn Bảy, ngẫm về cái tiếng để đời

Có người hỏi tại sao tin tức về ông Nguyễn Văn Bảy sau khi mất lại trở thành hiệu ứng mạnh mẽ như thế trên truyền thông và mạng xã hội?

Xanh mướt vườn trầu Vị Thủy

Ngày xưa, hình ảnh trầu cau thường được thấy trong các lễ hội, ngày tết, đặc biệt là không thể thiếu trong hôn lễ của người Việt; không những vậy người già thường có thói quen ăn t...

Miền Bắc nắng hanh mát mẻ, Nam Bộ chiều tối và đêm mưa dông

Ngày 24/9, các khu vực trên cả nước thời tiết thuận lợi, ban ngày trời nắng ráo. Trung Bộ, Nam Bộ, Tây Nguyên chiều tối và đêm đề phòng thời tiết nguy hiểm như dông, lốc, gió giật ...

Vì sao không khí ở Thảo Điền ô nhiễm nhất TP.HCM?

Theo chuyên gia, ô nhiễm không khí ở Thảo Điền không phải từ hoạt động của khu vực này gây ra mà từ nơi khác thổi đến, có thể là từ ngã tư Hàng Xanh.

Dự báo thời tiết 22/9, Hà Nội có gió mùa đông bắc

Gió mùa đông bắc khiến tiết trời Hà Nội chuyển se lạnh về đêm và sáng sớm với nhiệt độ thấp nhất ở mức 21 độ. Ban ngày trời nhiều nắng.

Khu vực Trung Bộ và Nam Bộ mưa dông, thủ đô Hà Nội trời nắng

Dự báo ngày và đêm 21/9, các tỉnh ven biển Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục có mưa rào và dông, cục bộ có mưa vừa, mưa to (lượng mưa 15-30 mm/24 giờ, có nơi trên 50 mm/24 gi...

Thời tiết ngày 21/9: Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục có mưa rào và dông

Do ảnh hưởng của dải hội tụ nhiệt đới kết hợp với gió mùa Tây Nam hoạt động với cường độ trung bình nên trong ngày và đêm 21/9 ở các tỉnh ven biển Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ ti...

Về Sóc Trăng chớ quên tìm món bún nhà quê này!

Vị mắm thơm nồng, nước dùng đậm đà cùng với heo quay được tẩm ướp kỹ, tôm, cá tươi sống và rau đồng giúp món ăn trở thành nỗi nhớ của người xa quê và sự háo hức cho người phương xa

Cách nấu canh kiểm chay béo ngậy vị nước cốt dừa

Vị béo, ngọt, mặn đặc trưng, canh kiểm chay là một món ăn độc đáo rất phù hợp thưởng thức vào những ngày chay tịnh. Cách nấu canh kiểm chay tuy cần nhiều nguyên liệu nhưng lại khôn...

Hà Nội và các tỉnh Bắc Bộ nắng nóng, Nam Bộ mưa dông

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia dự báo, ngày hôm nay (15/9), Bắc Bộ và Trung Bộ có nắng nóng với nhiệt độ cao nhất phổ biến 32-35 độ C, Nam Bộ tiếp tục có mưa, có nơi ...

Áp thấp nhiệt đới hình thành trên biển Đông, cảnh báo sóng lớn cao 3m ở vùng biển phía Nam

Trong ngày và đêm 14/9, tại khu vực các tỉnh ven biển Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ đã có mưa to đến rất to. Dự báo tình trạng này sẽ còn tiếp diễn do ảnh hưởng của dải hội tụ...

Dự báo thời tiết 13/9, Trung Bộ có giông lốc nguy hiểm, Nam Bộ mưa lớn

Mưa to diện rộng xảy ra tại trung và nam Trung Bộ, sau đó mở rộng sang nam Tây Nguyên, Nam Bộ. Từ Thừa Thiên Huế - Bình Thuận hôm nay có mưa giông kèm lốc, sét.

Nghề chằm lá dừa nước ở miền Tây Nam bộ

Miệt sông nước miền Tây Nam bộ gần như nơi nào cũng có cây dừa nước. Lá dừa nước được người dân dùng để lợp nhà, lợp chuồng trại cho chăn nuôi, hoặc làm mái che nông sản.

Thời tiết trong ngày khai giảng năm học mới ở các khu vực như thế nào?

Thời tiết mưa dông là thời tiết chủ đạo cả nước trong ngày khai giảng 5/9 và những ngày tới, tuy nhiên riêng khu vực Bắc Bộ ngày mai sẽ nắng ráo.

Công thức sườn kho nấm đơn giản

Miếng sườn chín mềm, thấm đều gia vị, beo béo và cay nhẹ. Kho chung nấm giòn giòn ngòn ngọt và thơm giúp thịt mau chín, có vị thơm ngọt tự nhiên.

Bắc bộ, bắc Trung bộ có thể ‘đón’ bão dịp nghỉ lễ 2.9

Các tỉnh Bắc bộ, bắc Trung bộ, Tây nguyên và Nam bộ được cảnh báo sẽ xuất hiện các hình thế thời tiết nguy hiểm trong dịp nghỉ lễ 2.9.

Quán ăn đưa thực khách quay về quá khứ ở Cần Thơ

Địa chỉ ẩm thực ở quận Ninh Kiều, Cần Thơ gây ấn tượng với du khách bởi căn nhà cổ và bữa cơm truyền thống của người Nam bộ.

Những món ăn dân dã ngon nức tiếng ở Đồng Tháp

Đến thăm Đồng Tháp mùa nước nổi, bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên mà còn có cơ hội thưởng thức những món ngon đặc sắc đầy hương vị đồng quê.

Nam bộ: Hạn mặn đến sớm

Mặc dù vừa qua nhiều nơi ở Nam bộ và Tây Nguyên hứng chịu đợt mưa lớn kỷ lục, nhưng trong các tháng sắp tới, những khu vực này lại phải đối mặt tình trạng hạn hán, xâm nhập mặn trê...

Thời tiết ngày 15/8: Nghệ An có nắng nóng gay gắt

Ngày hôm nay (15/8), do ảnh hưởng của đới gió Tây Nam gây hiệu ứng phơn nên Nghệ An tiếp tục có nắng nóng, có nơi có nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất phổ biến trong khoảng t...

Dự báo thời tiết 12/8, Hà Nội nắng đổ lửa

Hôm nay, ở Bắc Bộ ban ngày nắng nóng với nhiệt độ cao nhất phổ biến 34-37 độ; chiều tối và đêm có mưa rào, dông vài nơi.

Hội Chữ thập đỏ Việt Nam hỗ trợ người dân Tây Nguyên và Nam bộ

Trước những thiệt hại do mưa lũ gây ra tại một số tỉnh Tây Nguyên và Nam bộ, ngày 11-8, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam đã thành lập đoàn cứu trợ khẩn cấp và đánh giá thiệt hại...

10 người chết, thiệt hại 1.000 tỷ đồng do mưa lũ

Mưa lớn gây ngập lụt ở Tây Nguyên và Nam Bộ đã làm 10 người chết, hàng nghìn ngôi nhà ngập nước, tổng thiệt hại gần 1.000 tỷ đồng.

Dự báo thời tiết hôm nay 8.8.2019: Mưa nhiều nơi, cảnh báo lũ quét

Dự báo thời tiết hôm nay 8.8.2019, Tây Nguyên và Nam bộ tiếp tục có mưa vừa, mưa to. Cảnh báo lũ trên sông Srêpốk và nguy cơ lũ quét, sạt lở đất ở Gia Lai, Đắk Nông, Lâm Đồng.

Các tỉnh miền Nam mưa rất to

Áp thấp nhiệt đới trên biển hầu như ít dịch chuyển, còn trên đất liền các tỉnh Nam Bộ có mưa to đến rất to.

Ba miền chung mẻ cá kho

Nếu ổ bánh pizza là của Ý, nồi lẩu của anh Tàu, dĩa cà ri rặt Ấn Độ, hầm rượu vang thượng hạng đích thị của Pháp... thì món cá kho, nhất định của ta.

Làm mắm chưng thịt không ngon là vì bạn chưa biết mẹo này

Ngày mưa gió không đi chợ được, bạn có thể làm món mắm chưng thịt cay cay vị ớt, đậm đà vị mắm và béo ngậy vị trứng.

2 cách làm bánh bò dân dã mà ngon chuẩn vị miền Nam

Bánh bò là một món ăn đặc trưng của người Nam Bộ, có nguồn gốc từ Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích. Hãy thử tự tay thực hiện theo cách làm bánh bò dưới đây.

Nhà tốc mái, cây đổ la liệt sau trận giông lốc ở Sài Gòn

Trong cơn mưa giông có hiện tượng gió giật mạnh làm nhiều cây xanh bật gốc, nhà tốc mái ở Sài Gòn.

Sốt xuất huyết bùng phát trên diện rộng

Trong những tuần gần đây, số ca mắc sốt xuất huyết (SXH) tăng nhanh tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước. Đặc biệt là tại các tỉnh, thành phố ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên và ...

Độc đáo nghệ thuật xếp lá dừa Nam bộ giữa lòng thủ đô

Dạo quanh con đường Tố Hữu ở Hà Nội, chúng ta không khó để bắt gặp một người đàn ông đang khéo léo đưa cây kéo lên tỉ mẩn cắt từng chiếc lá dừa thành hình dáng chú chuồn chuồn, cán...

Sôi nổi Trại huấn luyện Kim Đồng toàn quốc khu vực phía Nam

Tham gia Trại huấn luyện có 319 Trại sinh là giáo viên làm công tác phụ trách Đội của 31 đơn vị thuộc các tỉnh miền Trung và Nam bộ (từ Đà Nẵng trở vào).

Chè bà ba Nam Bộ

Chè bà ba của người dân Nam Bộ rất nổi tiếng và được bán rộng rãi ở nhiều nơi. Sở dĩ món chè có tên bà ba bởi vì nó có nhiều màu sắc giống như tà áo bà ba của người con gái miền Na...

Người Sài Gòn ra đường cần đề phòng lốc, gió giật mạnh do ảnh hưởng của bão

Thạc sĩ Lê Đình Quyết, Phó Trưởng phòng Dự báo, Đài Khí tượng Thủy văn khu vực Nam Bộ cho biết do hoàn lưu bão rộng nên dù bão đổ bộ ở phía Bắc nhưng Nam Bộ vẫn có mưa dông kèm gió...

Nghề vá lưới của xứ biển Nam bộ

Với người đánh cá quanh năm mưu sinh ngoài biển xứ Nam bộ, những tấm lưới được coi là cần câu cơm, còn những người làm nghề vá lưới lại coi đó là việc thường tình của chuyện lưới r...

Nghề nuôi ong mật ở miền Tây

Ở nhà vườn miệt đồng bằng Nam bộ có nghề nuôi ong lấy mật. Nuôi ong là việc duy trì những đàn ong mật, thường là trong các tổ ong. Người nuôi ong sẽ thu được mật ong và các sản phẩ...

Hoa quả khổng lồ biết ngọ nguậy ở Lễ hội trái cây Nam bộ

Qua bàn tay tài hoa của nghệ nhân những loại trái cây này được ghép với nhau tạo thành những tác phẩm nghệ thuật khổng lồ và đang được trưng bày tại Khu du lịch văn hóa Suối Tiên, ...

Bà Rịa Vũng Tàu “căng mình” lập chốt kiểm tra, túc trực 24/24h phòng dịch tả heo Châu Phi

Nằm giáp ranh giữa hai tỉnh đã công bố xuất hiện dịch tả heo Châu Phi là Đồng Nai và Bình Thuận, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đang căng mình' thực hiện kiểm soát, lập chốt túc trực 24/24h ...

Tỉ phú chủ CLB Tottenham xay bột, nạo dừa trong ngày trở lại Cần Thơ

Sau khi thưởng thức những món bánh dân gian Nam bộ do các nghệ nhân ở Cồn Sơn (Cần Thơ) làm, tỉ phú Joe Lewis, ông chủ CLB Tottenham đã thử trải nghiệm xay bột, nạo dừa, nướng bánh...

Trầm trồ vì bí đao khổng lồ, buồng chuối trăm nải ở Lễ hội trái cây Nam bộ

Những loại trái cây khổng lồ tại Lễ hội trái cây Nam bộ năm 2019 tại Khu du lịch văn hóa Suối Tiên tại TP.HCM đang khiến những du khách đến đây phải ngỡ ngàng.

Hấp dẫn Lễ hội trái cây Nam Bộ 2019

Một sự kiện thu hút sự quan tâm của nhiều người vừa được khai mạc sáng nay tại KDL Văn hoá Suối Tiên, TP.HCM là lễ hội trái cây Nam Bộ với rất nhiều hoạt động hấp dẫn.

Hà Nội nắng nóng gay gắt, nhiệt độ thực tế ngoài trời trên 40 độ C

Hôm nay, khu vực Bắc Bộ và vùng núi các tỉnh Trung Bộ có nơi xảy ra nắng nóng đặc biệt gay gắt với nhiệt độ cao nhất trên 40 độ C.

Nắng nóng gay gắt thiêu đốt Bắc Bộ và Trung Bộ đến hết tuần

Dự báo từ nay đến 19/5, nắng nóng gay gắt tiếp tục xuất hiện ở các tỉnh Bắc Bộ và Trung Bộ với nhiệt độ cao nhất 36-39 độ C, có nơi trên 40 độ C.

Mưa lớn bao trùm các tỉnh Tây Nguyên và Nam Bộ

Dự báo thời tiết hôm nay (11/5), do ảnh hưởng của rìa phía Nam, rãnh áp thấp kết hợp với hoạt động của gió mùa Tây Nam đang có xu hướng mạnh dần, nên trong 2-3 ngày tới ở Tây Nguyê...