Món lưỡi bò luộc rưới nước sốt ngon ngất ngây

P.V06:37 07/10/2021

Món lưỡi bò luộc rưới nước sốt cực ngon vừa dễ ăn dễ làm tại nhà sẽ đem đến cho gia đình bạn món ăn ngon mới lạ cho bữa cơm gia đình.

Món lưỡi bò luộc rưới nước sốt ngon ngất ngây

Nguyên liệu làm món lưỡi bò luộc rưới nước sốt ngon mới lạ:

Lưỡi bò.

Hành tây.

Cà rốt thái mỏng.

Cần tây thái khúc.

Tỏi băm, bơ, nho khô, hạnh nhân.

Rượu vang trắng, bột cà chua, muối, tiêu.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món lưỡi bò luộc rưới nước sốt ngon mới lạ:

Bước 1 :

Cho lưỡi bò vào nồi nước cùng hành tây, cà rốt, cần tây, một ít tiêu, đun nhỏ lửa đến khi lưỡi mềm.Sau đó vớt lưỡi bò ra, để nguội.

Bước 2 :

Cho bơ vào chảo đun tan, sau đó thêm hành tây vào đảo đến khi hành thơm.Tiếp tục cho thêm nho khô và hạt hạnh nhân vào chảo nóng.Bạn đảo hạnh nhân trong chảo đều tay, khi thấy hạt hạnh nhân chuyển sang màu vàng cánh gián thì thêm giấm, bột cà chua vào chảo đảo đều lần nữa.

Bước 3 :

Nêm thêm muối và hạt tiêu vào hỗn hợp nước sốt.Bóc sạch lớp vỏ lớp màng phía ngoài lưỡi bò, thái lát mỏng và rưới nước sốt vừa chế biến lên trên sau đó thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

2 cách pha trà atiso giải nhiệt thanh lọc cơ thể đơn giản tại nhà

Trà atiso là một loại thức uống giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể hiệu quả, với hương vị dễ uống, thơm ngon nên được khá nhiều người yêu thích. thực hiện ngay 2 cách pha trà atiso đơn giản tại nhà nhé!

1. Trà atiso tươi

Nguyên liệu làm Trà atiso tươi

Bông atiso 1 cái

Táo đỏ 100 gr

Kỷ tử 100 gr

Video đang HOT

Cách chọn mua bông atiso đúng cách

Bạn mua những bông atiso có phần búp nở to, các bẹ lá có màu xanh non. Nên mua những bông vẫn còn nguyên cuống và phần cuống này vẫn còn xanh tươi

Bạn chọn hoa atiso có cảm giác nặng, chắc tay. Bông màu xanh tươi, lá mọng nước và khép chặt vào với nhau. Khi chạm vào lá khá giòn và dễ gãy.

Cách chế biến Trà atiso tươi

Sơ chế nguyên liệu

Bông atiso bạn chẻ làm đôi, loại bỏ phần nhụy bên trong hoa rồi rửa thật sạch với nước.

Đối với táo đỏ và kỷ tử thì rửa sạch sơ với nước rồi để ráo là được.

Nấu trà atiso

Bắc nồi lên bếp, đổ vào khoảng 1.5 lít nước, cho bông atiso, táo đỏ và kỷ tử vào và nấu dưới lửa nhỏ trong 30 phút đến khi các bẹ lá của bông atiso mềm, táo đỏ và kỷ tử nở hết là được.

Hoàn thành

Sau 30 phút, trà đã hoàn thành, bạn cẩn thận múc một vài trái táo đỏ và kỷ tử ra ly rồi thêm nước trà thơm ngát vào rồi thưởng thức ngay nhé!

Mách nhỏ: Riêng phần cánh hoa atiso, sau khi nấu lấy nước có tách lấy phần thịt từ giữa đến góc cánh hoa để ăn, đừng bỏ đi vì rất nhiều chất dinh dưỡng đấy!

Thành phẩm

Trà atiso tươi sau khi nấu xong có mùi thơm dịu thanh mát rất dễ chịu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được một vị hơi ngọt nhẹ nơi đầu lưỡi nhưng khi nuốt vào thì vị ngọt đậm hơn sẽ đọng lại nơi cuống họng tạo nên sự đặc biệt khiến bạn lưu luyến mãi không quên.

2. Trà atiso túi lọc

Nguyên liệu làm Trà atiso túi lọc

Trà atiso túi lọc 1 gói

Trà linh chi túi lọc 1 gói

Quýt 1 trái

Chanh 1 trái

Tim sen 10 gr

Nho khô 7 trái

Kỷ tử 10 gr

Long nhãn 3 trái

Táo đỏ 2 trái

Táo đen 2 trái

Cam thảo 3 miếng

Trái la hán 1/8 quả

Đường phèn 2 muỗng cà phê

Cách chế biến Trà atiso túi lọc

Ủ trà

Cho 2 muỗng cà phê đường phèn vào ly, thêm 10gr tim sen, 7 trái nho khô, 10gr kỷ tử, 3 miếng cam thảo, 3 trái long nhãn, 2 trái táo đỏ, 2 trái táo đen và 1/8 trái la hán quả.

Tiếp đến, cho trà túi lọc atiso và trà túi lọc linh chi vào, đổ nước sôi vào đến mức đầy ly rồi ủ trà trong 5 phút.

Sơ chế chanh và quýt

Quýt và chanh thì bạn rửa sạch, cắt làm 4, loại bỏ phần hạt.

Pha trà atiso

Sau 5 phút ủ trà, bạn lần lượt vắt chanh và quýt vào rồi khuấy đều là có thể thưởng thức ngay rồi nhé!

Thành phẩm

Trà atiso túi lọc kết hợp nhiều loại nguyên liệu mang đến cho bạn một món thức uống có mùi thơm thảo mộc giúp tinh thần bạn được thư giãn.

Trà có vị ngọt thanh, chua nhẹ rất hài hòa và dễ dàng hấp dẫn bất cứ ai với hương vị đặc biệt này. Ngoài ra, món trà này còn hỗ trợ giải nhiệt và giúp thanh lọc cơ thể rất tốt nữa đấy!

Cách làm bánh mì sandwich nho khô mềm ngon, đơn giản tại nhà Bánh mì sandwich nho khô mềm dai, ngọt béo hòa quyện cùng nho khô chua chua ngọt ngọt đem đến một món bánh ăn sáng vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Nguyên liệu làm Bánh mì sandwich nho khô Bột bánh mì 250 gr Bơ lạt 30 gr Nho khô vàng 80 gr Trứng gà 1 quả Lòng đỏ trứng gà 1 quả...