Món kem dưa hấu mát lạnh đánh bay nắng nóng
Món kem dưa hấu vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng giúp bạn có những trải nghiệm thú vị về món kem thơm ngon mát lạnh vô cùng hấp dẫn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kem dưa hấu mát lạnh này ngay nhé!
Món kem dưa hấu mát lạnh đánh bay nắng nóng
Nguyên liệu làm món kem dưa hấu mát lạnh:
1kg dưa hấu, bỏ hạt.
100g đường.
50g chocolate chip.
500ml nước chanh ướp lạnh.
Cách làm món kem dưa hấu mát lạnh:
Bước 1:
Xay nhuyễn dưa hấu và đường, đậy kín và cho vào ngăn đá 2-3 tiếng tới khi hỗn hợp dưa hấu hơi đóng đá lại nhưng không cứng hẳn.Lấy dưa hấu ra trộn đều thành đá bào, thêm chocolate chip vào khuấy đều rồi chia vào các cốc giấy dùng một lần.
Video đang HOT
Xay nhuyễn dưa hấu
Bước 2:
Cắm que vào từng cốc rồi bỏ vào ngăn đá tới khi cứng lại thành một khối.Nước chanh cho vào ngăn đá 2-3 tiếng tới khi hơi đông lại nhưng không cứng hẳn.
Bước 3:
Lấy nước chanh ra trộn đều thành đá bào, đổ thành lớp lên trên dưa hấu và bỏ vào ngăn đá tới khi cứng lại thành một khối.Khi ăn, bỏ kem ra khỏi tủ lạnh vài phút và dễ dàng rút kem khỏi cốc giấy.
Đổ dưa hấu vào khuôn kem
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm kem dưa hấu kiwi ngon ngất ngây
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể làm ngay cho mình món kem dưa hấu vừa ngon vừa thanh mát rồi đấy. Nào hãy cùng vào bếp và thực hiệ món kem dưa hấu này nhé!
Dưa hấu là một những loại trái cây nhiều nước, giải nhiệt, rất tốt cho cơ thể được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó, dưa hấu còn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon khác như: salad dưa hấu, sinh tố dưa hấu, nước ép dưa hấu,... và đặc biệt là món kem dưa hấu vô cùng mát lạnh, ngọt dịu. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món kem dưa hấu hấp dẫn này nhé!
1Nguyên liệuư
350g dưa hấu
50ml nước cốt dừa
1 trái kiwi,
1 trái chanh
Đường, socola chip (không bắt buộc)
Dụng cụ: máy xay sinh tố, bình lắc, khuôn làm kem, que cắm
2Cách làm kem dưa hấu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu bạn gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng vừa ăn. Chanh bạn cắt đôi và lấy nước cốt. Kiwi gọt vỏ cắt thành từng miếng.
Bước 2: Làm phần thân kem
Tiếp theo, bạn cho dưa hấu vào máy xay cùng với 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Xay nhuyễn hỗn hợp rồi đổ vào hỗn hợp vào khuôn và cho socola chip vào. Dùng que kem cắm vào khuôn và để vào tủ đông khoảng 1 tiếng.
Bước 3: Làm đế kem
Kế tiếp, bạn cho nước cốt dừa vào bình lắc và lắc đều khoảng 10 giây. Sau đó, bạn đổ nước cốt dừa ra chén vào cho vào 1 muỗng canh đường và khuấy cho đến khi tan đường rồi cho cho hỗn hợp lên trên phần kem đã chuẩn bị ở bước 2 và để vào tủ đông khoảng 1 tiếng.
Bạn cho tiếp phần kiwi cùng 1 muỗng canh đường vào máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, đổ phần hỗn hợp lên trên phần kem đã được làm đông và cho vào tủ đông từ 4 - 5 tiếng.
3Thành phẩm
Sau 5 tiếng, bạn có thể lấy kem ra và thưởng thức được rồi đấy. Vị kem ngọt dịu, mát lạnh kết hợp cùng phần nước cốt dừa béo béo đúng là một món tráng miệng tuyệt vời dành cho cả gia đình bạn.
Với những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm và cách chế biến cực kỳ đơn giản bạn đã có cho mình ngay món kem dưa hấu thanh mát, ngọt dịu cho gia đình mình. Chúc bạn thành công với món ăn này!
Cách làm kem dưa hấu đơn giản tại nhà Kem dưa hấu có vị thanh mát, ngọt dịu, vừa thơm ngon lại giải nhiệt hiệu quả. Cách làm kem dưa hấu cũng khá đơn giản. Bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, với vài nguyên liệu đơn giản. 1. Nguyên liệu làm kem dưa hấu - Dưa hấu: 2 kg - Đường: 100 g - Kem tươi: 250 ml -...