Món hàu né phô mai ngon bổ dưỡng cho bữa sáng
Món hàu né phô mai vừa ngon vừa bổ dưỡng lại có cách làm đơn giản nhưng mang lại món ăn cực kỳ bắt mắt và rất thích hợp làm bữa sáng để cung cấp đủ năng lượng cho cả nhà để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.
Hàu là nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: hàu chiên trứng, cháo hàu, hàu hấp gừng, hàu xào chua ngọt, hàu nướng mỡ hành…
Món hàu né phô mai ngon bổ dưỡng cho bữa sáng
Nguyên liệu làm hàu né phô mai ngon bổ cho bữa sáng:
500gr thịt hàu sữa .
20gr bơ thực vật.
30gr hành tây.
30gr bắp Mỹ.
20gr đậu bắp.
2 cây xúc xích.
1 quả trứng gà
.20gr phô mai sợi.
10gr ngò rí.
Gia vị: Đường, hạt nêm , tương cà, tương ớt , tiêu.
Cách làm món hàu né phô mai ngon bổ cho bữa sáng:
Bước 1:
Thịt hàu sữa khi bạn mua về bạn đem rửa sạch rồi cho vào 1 chiếc tô ướp cùng các loại gia vị gồm: 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt dùng đũa trộn đều và ướp trong thời gian khoảng 15 phút.Hành tây thái múi cau, đậu bắp rửa sạch cắt xéo, bắp mỹ tách lấy phần hạt rửa sạch.
Bước 2:
Video đang HOT
Bạn bắc chảo lên bếp sau đó cho phần bơ thực vật vào đun cho bơ tan chảy ra, tiếp đến cho hành tây, bắp mỹ, đậu bắp vào đảo chung.Tiếp đến cho phần xúc xích, hàu lên trên mặt, đập 1 quả trứng gà lên trên.Đun trong 1 phút cuối cùng là rắc phô mai sợi lên, thêm chút tiêu và ngò rí rồi tắt bếp.
Hàu né phô mai ăn nóng với vị ngọt béo của hàu quyện cùng vị thơm của bơ và phô mai, kết hợp cùng các loại rau củ sẽ cho gia đình bạn bữa ăn ngon và đủ dinh dưỡng.
Với cách làm đơn giản này là bạn đã có ngay món ăn ngon từ hào để đổi vị cho cả nhà rồi. Các bạn hãy nhanh tay lưu lại công thức và trổ tài khi có dịp nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách nấu súp gà ngô nấm thơm ngon bổ dưỡng cực đơn giản
Các món từ gà đều rất ngon và hấp dẫn cách nấu súp gà ngô nấm thơm ngon bổ dưỡng cực đơn giản. Cùng vào bếp thực hiện ngay món súp này để chiêu đãi cả gia đình mình nha!
Nguyên liệu làm Súp gà ngô nấm
Đùi gà 1 cái (khoảng 200gr)
Nấm đùi gà 50 gr
Bắp Mỹ 1 trái
Chả lụa 50 gr
Cà rốt 1/2 củ
Hành lá 2 nhánh
Hành phi 1 ít
Trứng gà 2 quả
Bột năng 4 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ tiêu xay)
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua đùi gà tươi ngon
Chọn đùi gà có da màu vàng nhạt, mịn, cầm chắc tay, ấn nhẹ vào thịt để cảm nhận độ đàn hồi.Chọn phần thịt bên trong có màu đỏ hồng tự nhiên và được bao phủ bởi một lớp da có màu vàng óng đặc trưng.Không nên chọn những cái nào có da với thịt lỏng lẽo, bầm tím hay tụ máu, thịt có mùi chảy nhớt.
Cách chọn mua bắp (ngô) tươi
Bạn nên chọn những quả bắp tươi mới, thon dài, lớp vỏ xanh mướt không bị khô héo, ôm chặt lấy bắp, râu bắp có độ mềm mượt, cuống bắp không bị thâm hay héo.Cần chú ý đến hạt bắp, hạt bắp cần phải đều, căng mọng, bóng bẩy, thẳng tắp.
Dùng tay ấn vào hạt bắp, thấy có độ mềm vừa phải, chảy chút sữa thì là quả bắp này khi nấu sẽ rất ngon, béo.Bạn nên chọn mua bắp Mỹ có vị ngọt, giòn giúp món súp được thơm ngon hơn so với bắp nếp.Không nên chọn những quả bắp ít hạt, quá non hay quá già. Quả bắp quá non sẽ không có độ dẻo, quá già thì khi nấu sẽ bị cứng.
Cách chọn mua nấm đùi gà tươi ngon
Khi chọn nấm đùi gà, bạn nên chọn những cây nấm có màu sắc tươi và chiều dài từ 12 - 15cm. Vì nếu quá dài thì bên trong nấm thường sẽ bị rỗng xốp và không có hương vị tươi ngon.Chọn những cây nấm có phần mũ nấm màu nâu, bóng, không bị xước hay rách, không có vết thâm hoặc vết nhăn. Nếu nấm đùi gà tươi thì sẽ có thêm lớp tơ mỏng nằm phía trên mũ nấm.Không chọn những cây nấm đùi gà có mùi hôi thối khó chịu, bị dập vì đó là nấm đã hỏng, không thể dùng được.
Cách chế biến Súp gà ngô nấm
1
Sơ chế nguyên liệu
Đùi gà bạn rửa qua với nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch rồi xẻ đôi.
Mẹo khử mùi hôi thịt gà
Cách 1: Dùng giấm hòa với muối rồi dùng tay thoa đều và chà nhẹ lên khắp mình gà. Sau đó, rửa sạch lại với nước nhiều lần, để ráo rồi chặt thành khúc vừa ăn.
Cách 2: Bạn cũng có thể sử dụng nước cốt chanh thay cho giấm nhé.
Cách 3: Ngâm trực tiếp gà vào hỗn hợp muối giấm từ 3 - 5 phút. Sau đó, vớt lên, rửa lại với nước, để ráo là có thể chế biến được rồ
Nấm đùi gà rửa qua với nước muối loãng sau đó rửa sạch, cắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt hạt lựu. Chả lụa cắt hạt lựu, bắp tách lấy hạt. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
Cho 4 muỗng canh bột năng pha với 1/2 chén nước (chén ăn cơm) khuấy tan.
2
Nấu súp gà ngô nấm
Cho đùi gà vào nồi thêm 1 lít nước bắc lên bếp nấu với lửa vừa khoảng 30 phút cho đùi gà chín, sau đó vớt đùi gà ra, đợi nguội bớt rồi xé nhỏ thịt gà.
Tiếp theo, cho bắp và cà rốt vào nồi nước luộc gà nấu khoảng 15 phút trên lửa vừa, rồi cho nấm đùi gà, chả lụa và thịt gà xé vào nấu thêm 10 phút.
Sau đó, bạn cho vào nồi 4 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, đập thêm 2 quả trứng gà lọc qua rây lọc khuấy đều cho trứng chín.
Kế tiếp, cho bột năng đã hòa tan vào nồi súp, khuấy đều rồi nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Cuối cùng, cho súp ra tô thêm ít hành lá cắt khúc và ít tiêu xay và hành phi là hoàn thành.
3
Thành phẩm
Súp gà ngô nóng màu sắc bắt mắt, thơm lừng. Vị súp đậm đà ngọt tự nhiên từ bắp, cà rốt và nấm đùi gà. Thịt gà dai ngon ăn không ngán.
Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn nóng bạn nha!
Cách nấu xôi bắp Mỹ và xôi bắp nếp thơm ngon, đơn giản tại nhà
Xôi bắp là món hấp quen thuộc được nhiều gia đình lựa chọn để làm bữa sáng nhờ tính chất tiện lợi, cách làm đơn giản và hương vị thơm ngon hòa quyện của gạo nếp và bắp. Hôm nay Điện máy XANH sẽ vào bếp với bạn để thực hiện món xôi bắp Mỹ và xôi bắp nếp cực đơn giản nhé!...
Vai trò của Lương Bằng Quang trong vụ bán thực phẩm giảm cân giả của Ngân 9802:22
Cả triệu người xem vợ Quang Hải dạy con nói tiếng Anh, phát âm thế nào mà ai cũng khuyên "đừng dạy nữa, hỏng hết!"00:44
Lời khai ban đầu đáng chú ý của chủ tài khoản Tiktok "Tàng Keng Ông Trùm"01:43
Ngọc Huyền lên tiếng bác tin danh ca Thanh Tuyền bị bắt tại Mỹ, dư luận xôn xao02:35
Nữ điều dưỡng xả thân cứu bé thoát khỏi kẻ cuồng tính tại BV Sản Nhi Nghệ An02:35
Louis Phạm "flex" bên siêu xe hàng hiếm, lộ mối quan hệ với bạn trai Việt kiều02:28
Vợ Đức Tiến khẳng định di chúc hợp pháp, chuẩn bị "vạch trần" sự thật tại tòa02:36
Vua cá Koi bàn về chuyện cưới vợ mới, Hà Thanh Xuân tỏ thái độ bất ngờ02:48
Bích Phương ra nhạc mới bị phản ứng gay gắt, fan chất vấn Tăng Duy Tân?03:00
"Chú lính chì" Thiện Nhân từ bị bỏ rơi đến hành trình thay đổi đầy ngoạn mục02:36
Lưu Diệc Phi bị giẫm váy, Dương Mịch thái độ xem thường ra mặt?02:37Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Từ hôm nay nên ăn loại rau này nhiều hơn để bổ dương khí, nhuận tràng và tăng miễn dịch: 3 món ngon dễ nấu

Thêm một món cơm gà vạn người mê lại cực kỳ dễ làm

Tháng 10 hanh khô, ăn 3 món hấp này: Vừa ngon lại "lý tưởng" cho dạ dày, không gây nóng trong, trẻ em cũng thích

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nóng hổi ăn bỏng lưỡi

Gà làm món này chén sạch cả con vẫn thấy thèm

Ghẹ làm cách này ai ăn cũng "nghiện"

Bánh chuối Hà Nội - món quà vặt đỉnh cao ngày đông lạnh, mách bạn 7 địa chỉ ngon nổi tiếng

Trứng đem nấu với loại rau bán đầy chợ nhưng vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, được món ăn chơi thú vị mà ngon miệng

Đi chợ gặp rau siêu giàu vitamin C này mua ngay, xào cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

Hôm nay nấu gì: Cơm tối chỉ 3 món nhưng cực ngon

Cách làm món miến siêu nhanh, mềm ngon, ai ăn cũng khen nức nở

Mâm cơm mùa thu thơm ngọt: 4 món đơn giản mà "chạm vị" nhà, ai ăn cũng khen ngon
Có thể bạn quan tâm

Được sếp khen vài câu, tôi trở thành cái gai trong mắt đồng nghiệp nữ
Góc tâm tình
05:04:00 27/10/2025
Tháng sinh Âm lịch của người có tuổi già sung túc
Trắc nghiệm
04:56:27 27/10/2025
Hỏng gan vì mua thực phẩm chức năng trên mạng về uống
Bác sĩ chẩn đoán bà bị viêm gan cấp do thuốc. Sau khi được tư vấn ngừng toàn bộ thuốc và thực phẩm chức năng đang sử dụng, chỉ điều trị hỗ trợ gan, hai tuần sau, các chỉ số men gan đã giảm rõ rệt.
AI khiến bác sĩ thiếu trách nhiệm hơn
Sức khỏe
04:36:31 27/10/2025
Honda Việt Nam triệu hồi mẫu CB1000 để thay thế bu-lông cần chuyển số
Xe máy
04:19:50 27/10/2025
Bỉ đặt ra 3 điều kiện then chốt để ủng hộ EU dùng tài sản Nga hỗ trợ Ukraine
Thế giới
04:05:33 27/10/2025
Sau trận mưa kỳ lạ, bãi biển bất ngờ nhuộm đỏ như máu, cơ quan lữ hành nói: Liên quan tới tên gọi nơi này
Lạ vui
00:38:21 27/10/2025
Dàn hoa hậu nhảy múa ở lễ cưới Á hậu Quỳnh Châu và chồng CEO
Sao việt
23:59:32 26/10/2025
Phim Trung Quốc là cú sốc lớn nhất tháng 10: Chiếu 1 ngày lập tận 2 kỷ lục, ngắm nam chính như dát vàng lên mắt
Phim châu á
23:57:01 26/10/2025
Quá nể mỹ nhân 1 năm đóng tận 15 phim: Nhan sắc trên đỉnh thiên hạ, ngồi không bằng người thường đi làm 10 năm
Hậu trường phim
23:54:26 26/10/2025
Thực đơn cơm tối 3 món lạ miệng làm nhanh mà ngon vô cùng
Món hàu xào bông cải ngon miệng đủ dưỡng chất
Bắp xào trứng muối
2 cách nấu canh bắp hầm xương và nấu nấm ngon ngọt bổ dưỡng đơn giản
Cách nấu canh chay thập cẩm, đậm đà giàu dinh dưỡng cho gia đình
Cách làm thạch rau câu bắp giòn thơm ngon không bị tách lớp
Bắp Mỹ hấp sữa tươi
Cách làm lẩu ly (lẩu cốc) thơm ngon hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
Cách làm hoành thánh chay hấp ngon ngất ngây và đơn giản
Cách nấu canh bắp hầm giò heo đậm vị, thanh mát cho mâm cơm
3 cách chế biến hàu sữa để tẩm bổ cho chồng yêu, một người khỏe, hai người vui!
Cách nấu lẩu bung chua cay thơm ngon, hấp dẫn bỗ dưỡng cho cả gia đình
Cách nấu súp hoa đậu biếc chay bổ dưỡng, thanh mát, vô cùng đẹp mắt
Cách làm salad Nga ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhà
Gợi ý 5 món đậm đà, nóng hổi lại dễ nấu, ngon miệng cho cuối tuần gió lạnh
Bạn phải ăn món hấp này vào mùa thu, vừa ngon miệng, bổ dưỡng mà chỉ nấu trong 10 phút
Gợi ý 5 món nước nóng hổi, dễ ăn cho cuối tuần se lạnh, ngon và đủ chất thế này chẳng cần nấu thêm cơm
Món ngon từ cốm làm say lòng người mỗi độ thu sang
Tôm giàu canxi nhưng con lười ăn, mẹ làm món này bao nhiêu cũng hết
Loại rau được ví như "nhân sâm xanh" của Việt Nam, giá rẻ, nghiền thành bột xuất khẩu sang Hàn, Nhật, Mỹ
Gió mùa chạm ngõ, bụng chạm hạnh phúc: "Bản đồ" toàn món ngon cho ngày lạnh chỉ ngửi mùi thôi đã thấy rộn ràng
Quả này tưởng chỉ nấu canh, đem chiên giòn vị như thịt, ngon bất chấp
Mối tình đau khổ nhất cuộc đời Song Hye Kyo
Xét xử kẻ đốt quán cà phê làm 11 người tử vong ở Hà Nội
Nhiều cảnh sát phong tỏa, xuất hiện tại nhà 1 doanh nhân có tiếng ở Thanh Hóa
Hoa hậu Việt bức xúc sau hôn lễ với Phó Giám đốc
Triệu Lệ Dĩnh được đưa vào sách giáo khoa
Lý do Vương Tổ Hiền rời showbiz
Nam đạo diễn qua đời đơn độc ở tuổi 40
Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng lên tiếng về bình luận 'kém duyên' với Cục trưởng Xuân Bắc
"Mẹ chồng trẻ nhất nước", sao mà giống diễn viên Phương Anh Đào: Danh tính hé lộ điều thú vị
Con gái cực phẩm của Vương Phi kiếm 85 tỷ chỉ sau 30 giây
Hôn nhân của Hoa hậu Đỗ Hà bị phá?
Cuộc sống bí ẩn của nữ nghệ sĩ đình đám giải nghệ ở tuổi 40, bị đồn cưới Phi Hùng
Kiều Trang lên tiếng khi bị nhầm là "người yêu cũ chồng Hoa hậu Đỗ Hà"
Lễ cưới nhà thờ của Á hậu Quỳnh Châu: Cô dâu rưng rưng xúc động, thiếu gia Đà Lạt quá điển trai!
Tin nhắn Viết Vương gửi lúc 4h20p sáng
Dân tình đòi đệ nhất mỹ nam Trung Quốc giải nghệ ngay lập tức: Gầy như que củi, lại còn loè loẹt đến cay mắt
Chuyện gì đã xảy ra khiến MC Thanh Bạch như thế này?
Đến lượt Hoa hậu Lương Thuỳ Linh sắp cưới thiếu gia "không phải dạng vừa"?