món giò ốc ngon lạ

Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà cho ốc mỡ

Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà cho ốc mỡ

Ẩm thực

12:49:21 04/06/2013
Cũng là những món ốc quen thuộc nhưng nhờ các loại nước sốt lạ như nước quất, sốt bơ cay... quán ăn đã thu hút đông thực khách.

[Chế biến] – Ốc dạ xào cay

[Chế biến] - Ốc dạ xào cay

Ẩm thực

16:05:13 25/04/2013
Bạn có thể tự làm món ốc xào cực ngon mà không tốn nhiều thời gian, tiền bạc.

[Chế biến] – Ốc nướng muối ớt

[Chế biến] - Ốc nướng muối ớt

Ẩm thực

09:14:00 24/04/2013
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon!

Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất

Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất

Ẩm thực

14:33:03 23/04/2013
Nước quất thấm đẫm trong từng con ốc mỡ, đem lại vị chua thanh lạ miệng.

“Khều”, “chấm”, “mút” ở hồ Tây

"Khều", "chấm", "mút" ở hồ Tây

Ẩm thực

12:07:05 17/04/2013
Chập tối, những quán ốc ven hồ Tây bắt đầu sáng đèn, những dãy bàn ghế nhựa kê hàng dài trước vỉa hè, tiếng bát đĩa lanh canh, mùi ốc luộc gừng sả bốc lên thơm lựng.

Món ngon nhớ lâu: “Vú nàng” Phú Quý

Món ngon nhớ lâu: "Vú nàng" Phú Quý

Ẩm thực

12:10:02 13/04/2013
Trong các loài ốc, vú nàng được khá nhiều người ưa chuộng.

Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối

Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối

Ẩm thực

12:57:31 10/04/2013
Lớp muối ớt bám bên ngoài vỏ ốc vừa đậm đà, vừa đem lại vị cay xé lưỡi cho người ăn.

Ốc ngon Sài Gòn giữa Thủ đô

Ốc ngon Sài Gòn giữa Thủ đô

Ẩm thực

17:38:23 08/04/2013
Đây đều là những quán khá bình dân, nằm ở vị trí trung tâm, không chỉ bán ốc mà còn phục vụ nhiều loại hải sản chế biến theo phong cách miền Nam giúp người Hà Nội được đổi gió.

Xuýt xoa với những món ốc cay xé lưỡi

Xuýt xoa với những món ốc cay xé lưỡi

Ẩm thực

16:01:28 21/03/2013
Ốc cau, ốc hương, ốc gai chúa, ốc dừa... được chế biến với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Thơm nồng ốc gạo miền Trung

Thơm nồng ốc gạo miền Trung

Ẩm thực

15:33:16 17/03/2013
Ốc gạo hay còn gọi là ốc lể, ốc ngũ sắc, sống ở vùng nước lợ, chỉ nhỏ bằng đầu ngón tay út nhưng thịt thơm ngon.

Quán ngon cho người Hà Nội ghiền ốc Sài Gòn

Quán ngon cho người Hà Nội ghiền ốc Sài Gòn

Ẩm thực

10:59:36 16/03/2013
Mấy năm trở lại đây, các món ốc Sài Gòn bắt đầu thâm nhập đến "địa bàn" Hà Nội. Những cái tên như ốc Vi, ốc Ken dần quen thuộc với người Hà Thành. Gần đây, một địa chỉ ốc miền Nam ...

Ốc gai chúa và những món ngon

Ốc gai chúa và những món ngon

Ẩm thực

19:50:27 09/03/2013
Nướng mỡ hành, nướng mắm... là những món cực ngon từ ốc gai chúa.

Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon

Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon

Ẩm thực

10:24:02 09/03/2013
Ốc mặt trăng nướng bơ đem lại mùi thơm nức béo ngậy, trong khi đó, vị cay của ốc khi rang muối ớt khiến bạn phải xuýt xoa khi ăn.

3 loại ốc bình dân nhưng đắt khách ở Sài Gòn

3 loại ốc bình dân nhưng đắt khách ở Sài Gòn

Ẩm thực

13:31:50 07/03/2013
Đây là những món ốc rất được lòng thực khách vì ngon và giá cả phải chăng.

[Chế biến] – Ốc hương rang me

[Chế biến] - Ốc hương rang me

Ẩm thực

11:06:37 04/03/2013
Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt.

Ghé 5 quán ốc của sao Việt

Ghé 5 quán ốc của sao Việt

Ẩm thực

16:20:49 17/10/2012
Ngoài thưởng thức những món ốc yêu thích, các fan còn có cơ hội ngắm vẻ mộc mạc, giản dị của thần tượng hay gặp gỡ, trò chuyện với những diễn viên, người mẫu thường xuyên lui tới q...

Ốc nhảy An Hải Phú Yên

Ốc nhảy An Hải Phú Yên

Ẩm thực

19:05:15 16/08/2012
Phú Yên có rất nhiều loại hải sản, đặc biệt là ốc. Một loại ốc thuộc dạng đặc sản sống ở đầm Ô Loan, H.Tuy An, người dân địa phương gọi là ốc nhảy.

Đổi món với tôm xào măng tây ngon lạ

Đổi món với tôm xào măng tây ngon lạ

Ẩm thực

00:33:46 21/07/2012
Tôm xào măng tây có vị giòn mát của các loại rau củ hòa cùng vị ngọt tự nhiên của tôm tạo nên một món ăn lạ miệng và rất đưa cơm.

[Chế biến] – Cánh gà nhồi thịt vàng giòn ngon lạ

[Chế biến] - Cánh gà nhồi thịt vàng giòn ngon lạ

Ẩm thực

19:39:27 07/07/2012
Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen.

Giò ốc lạ mà ngon

Giò ốc lạ mà ngon

Ẩm thực

17:01:12 15/03/2012
Giò heo, giò bò, giò mỡ, giò xào... chắc hẳn ai cũng biết nhưng cái tên giò ốc thì rất lạ và gây tò mò với nhiều người. Đơn giản là bởi nguyên liệu làm giò chính là thịt ốc.Đây là ...

Cánh gà nhồi thịt vàng giòn ngon lạ

Cánh gà nhồi thịt vàng giòn ngon lạ

Ẩm thực

11:44:31 01/03/2012
Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen. Cánh gà rử...

Bò một nắng Củng Sơn

Bò một nắng Củng Sơn

Ẩm thực

12:26:12 24/09/2011
Thị trấn Củng Sơn nằm trên cao nguyên Sơn Hoà rộng lớn thuộc tỉnh Phú Yên. Nơi đây có món bò một nắng mang phong vị phố núi ngon lạ và hấp dẫn, do chính người dân gốc ở đây chế biế...

Lạ miệng với răng mực xào bơ tỏi

Lạ miệng với răng mực xào bơ tỏi

Ẩm thực

13:57:05 02/07/2011
Răng mực là cục tròn tròn, nhỏ xíu trên phần đầu mực thường bị nhiều người nhầm tưởng là mắt mực hay miệng mực. Trước đây, khi chế biến mực, người ta thường bỏ đi vì cho rằng không...