món giò

Đến thăm Thái Bình, nhớ thưởng thức 8 món “ngon quên sầu”

Ẩm thực Thái Bình không chỉ làm say lòng thực khách mà còn thể hiện nét văn hóa đặc trưng của vùng đất quê lúa mộc mạc.

Cuối tuần làm chân giò heo muối chiên theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, mềm trong giòn ngoài ăn đã miệng

Chân giò heo có thể chế biến được rất nhiều món ngon như hấp, hầm, giả cầy, thịt đông. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy trổ tài làm món giò heo muối chiên giòn đãi gia đình nhé!

Chân giò làm theo cách của người miền Bắc được món thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Chắc chắn rằng nhiều người vẫn nghĩ rằng món chân giò heo nấu giả cầy là một công việc phức tạp, nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại.

Cách làm giò hoa ngũ sắc vừa ngon lại đẹp mắt, bày lên mâm cơm hay mâm cỗ ai cũng mê

Giò hoa ngũ sắc thơm nức, lại có chút giòn giòn, đẹp mắt, bày lên mâm cơm hay mâm cỗ đều đẹp. Món ăn không chỉ thơm ngon, giòn mà vô cùng bắt mắt lại chẳng khó làm.

Bộ phận của con lợn nhiều người bỏ đi mà không biết là ‘kho collagen’, ăn vào giúp da mướt mát

Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn cách làm món giò bì heo một cách đơn giản. Cùng tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm giò thủ ngon, dền dẻo, để lâu không thiu nhớt

Cách làm giò thủ tại nhà đơn giản, miếng giò dền dẻo, thơm, béo ngậy, để lâu cũng không sợ bị thiu, nhớt. Cùng tham khảo công thức ngay sau đây nhé.

Cách nấu giò heo giả cầy cho ông xã lai rai ngày mưa

Giò heo nấu giả cầy là nét ẩm thực độc đáo của vùng Bắc Bộ với hương vị đặc trưng của mắm tôm, riềng, sả hòa quyện cùng chất thịt không ngán của giò heo, làm món ăn này làm siêu lò...

Bộ phận siêu giàu collagen của lợn luộc mãi cũng chán, đem trộn thế này được món giòn mát tha hồ gặm chơi mùa hè

Bộ phận giàu collagen của lợn luộc mãi cũng chán, đem trộn thế này được món lạ miệng giòn mát tha hồ gặm chơi mùa hè

Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ Tết khiến cả nhà thán phục

Theo dân gian thì miếng giò tượng trưng cho sự sang trọng nhưng đôi khi lại dân dã và bình dị. Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ Tết khiến cả nhà thán phục...

Món giò nguyên tảng vị thanh mát như thạch, giải ngán ngày đầu năm lắm tiệc tùng

Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt, món giò độc đáo của vùng quê lúa Thái Bình còn được thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, giúp giải ngán sau những bữa tiệc tràn ng...

Cách làm giò sống ngon và đơn giản từ thịt lợn

Không cần phải đi mua giò sống nữa, với cách làm giò sống từ thịt lợn dưới đây, ngay khi muốn sử dụng, bạn có thể tự làm tại nhà, vừa ngon, đơn giản vừa hợp vệ sinh lại có thể tiết...

Lạ miệng đặc sản “giải ngấy” làm từ thịt nguyên tảng ở Thái Bình

Những tảng thịt ba chỉ tươi rói được sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp các loại gia vị hấp dẫn, trải qua quá trình chế biến kỳ công trở thành thứ đặc sản thơm ngon nức tiếng

Cách làm giò heo nấu giả cầy thơm ngon khó quên

Từng miếng giò heo vàng ươm, giòn sựt hòa cùng mùi thơm đặc biệt của các loại gia vị đặc trưng, món giò heo nấu giả cầy đã làm hài lòng nhiều thực khách từ phương xa đến với ẩm thự...

Giò nghé đồ sơn, nổi tiếng bốn phương

Những món giò, chả , nem dường như chỉ được ăn nhiều vào các dịp lễ tết như một món ăn truyền thông. Nhưng khi Du lịch đến Đồ Sơn Hải Phòng bạn sẽ được thưởng thức món giò nghé chấ...

Mách bạn làm giò heo hon nước dừa vị đậm đà, ngon hấp dẫn

Cuối tuần này bạn đã chuẩn bị món ăn nào để chiêu đãi gia đình của mình chưa. Bách hóa XANH sẽ cùng tìm hiểu cách làm giò heo hon nước dừa vị đậm đà, ngon hấp dẫn

Đặc sản chỉ có ở Ninh Bình cực lạ miệng, ăn xong ai cũng mê, muốn mua về làm quà

Món ăn này thường có mặt trong những mâm cỗ vào dịp lễ tết quan trọng của người làng Nộn Khê, Ninh Bình.Ninh Bình đang là điểm đến cực hot trong những năm gần đây nhờ một loạt danh...

Giò heo hầm kim chi cay ngon hấp dẫn

Móngiò heo hầm kim chicay ngon hấp dẫn khiến bạn cảm thấy lạ lẫm và bị lôi cuốn bởi mùi vị cay nồng lại béo ngậy giữa sự kết hợp của chân giò và kim chi

Độc đáo món giò “giải ngấy” làm từ thịt lợn nguyên tảng ở Thái Bình

Thay vì xay nhuyễn như các loại giò chả truyền thống, loại giò này lại được chế biến từ những tảng thịt ba chỉ nguyên miếng, giữ lại cả lớp bì mỡ

Giò heo kho khổ qua

Khổ qua là một món ăn ngon, ngon vời người thích cái vị đăng đắng của nó và ngược lại

Canh cải xanh nấu chả cây

Giò chả là loại thực phẩm rất đặc trưng rất Việt Nam . Có lẽ, khởi nguồn của món giò chả là giò lụa (chả lụa).Nhưng từ đó, người ta còn làm thêm nhiều loại khác như chả chiên, chả ...

Giò heo nhồi thịt

Cùngtrổ tài nấu nướngvới món giò heo nhồi thịt nhé:

Giò heo ướp cà phê hầm kiểu Hàn Quốc

Miếng jokbal có lớp da sậm màu, phần thịt bên trong thấm vị, cuốn lá diếp, rau xà lách chấm xốt đậu nành khiến tín đồ món Hàn thích mê

Giò lợn Móng Cái

Đối với người dân Quảng Ninh, lợn Móng Cái đã không còn xa lạ, đây được coi là đặc sản và nằm trong danh mục các sản phẩm OCOP của địa phương

Giò heo non

Món giò heo non đậm đà ngọt nước dùng, thơm thơm mùi quế, tai vị. Cách nấu thịt giò heo vừa chín tới, không chín rục, da heo sần sựt ăn là nghiền

Giò trộn rau củ chống ngán

Bạn có thể tận dụng món giò làm salad, trộn cùng nhiều loại rau củ, chống ngán cho bữa ăn hàng ngày

Đổi vị với chả giò cá trích đậm hồn quê Bình Thuận

Khi nhắc đến Bình Thuận, người ta có thể nghĩ ngay đến vườn thanh long bạt ngàn hoặc hải sản dồi dào, tươi ngon. Tuy vậy, ít ai biết về một món ăn dân dã, một sự tinh túy mà người ...

Cách làm chả lụa (giò lụa) thịt heo đơn giản cho mâm Tết thêm ấm cúng

Giò lụa hay còn gọi là chả lụa heo, rất dễ ăn và quen thuộc với người Việt. Nếu bạn không muốn mua ở cửa hàng, có thể tự làmmón hấpnày với cách chế biến vô cùng đơn giản, cùngvào b...

Hướng dẫn cách làm giò me chuẩn vị Nghệ An

Công thức dưới đây sẽ giúp gia đình bạn có món giò me ngon trong ngày Tết

Cuối cùng đã có người tìm ra cách cắt giò vừa dễ vừa đẹp, dân mạng tấm tắc khen lấy khen để

Đã không ít lần, các cư dân mạng thi nhau săn lùng các cách cắt và bày giò đẹp. Thế nhưng với các cư dân mạng còn lóng ngóng hoặc còn... lười, những cách bày món giò đẹp mắt vẫn kh...

Cách làm giò me đơn giản, thơm ngon, chuẩn vị Nghệ An

Giò me là một món ăn thơm ngon và là đặc sản của vùng đất Nghệ An, cách làm món giò me này vô cùng đơn giản. Hôm nay hãy vào bếp để thực hiện món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé

Giò bì Phố Xuôi Hưng Yên thức quà quê nổi tiếng

Giò bì Phố Xuôi Hưng Yên là món ăn trong thể thiếutrong mâm cỗ ngày Tết của người Hưng Yên. Món ngon đặc trưng này trước là bày trên mâm cúng tổ tiên sau là món lai rai của các quý...

Món giò ‘nguyên tảng’ ăn giải ngấy, chờ nửa ngày mới được thưởng thức ở Thái Bình

Thay vì xay nhuyễn như các loại giò chả truyền thống khác, đặc sản giò nây Thái Bình lại được chế biến từ những tảng thịt ba chỉ tươi nguyên, vừa có hương vị thơm ngon, vừa giúp gi...

Mẹo bảo quản thực phẩm trong ngày Tết

Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm chúng mất đi sự tươi ngon cũng như giảm chất lượng. Thế nhưng, trên thực tế việc dự trữ thức ăn trong tủ lạnh là việc không thể...

[Chế biến] – Giò tai thơm ngon, giòn sần sật cho ngày Tết

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món giò tai vừa thơm ngon, thanh mát lại giòn sần sật cho ngày Tết rồi.

[Chế biến] – Tự làm giò bò dai, ngon không cần máy quết

Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm món giò bò thơm ngon, hấp dẫn, mà không phải ra mua ngoài hàng.

[Chế biến] – Giò xào giòn sần sật cho bữa cơm ngày Tết thêm ngon

Món giò xào vừa ngon vừa giòn là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết.

[Chế biến] – Giò bì hoa không chỉ ngon mà còn đẹp mắt

Món giò bì hoa thơm phức, có chút hơi lạ miệng, chấm cùng tương ớt ngon tuyệt!