Món gà cay sốt đậu thơm nồng ngon ngất ngây

Món gà cay sốt đậu thơm nồng ngon ngất ngây với đầy đủ cả tinh bột và xơ từ đậu cùng với đạm từ thịt gà, quyện cùng hương vị cay nóng của ớt bột, món ăn này sẽ thỏa mãn cả thị giác, khứu giác và vị giác của cả nhà đấy.

Món gà cay sốt đậu thơm nồng ngon ngất ngây - Hình 1
Món gà cay sốt đậu thơm nồng ngon ngất ngây

Nguyên liệu làm món gà cay sốt đậu thơm nồng:

900g thịt gà, lọc bớt mỡ.

400g đậu gà.

30g ớt bột.

7g muối.4g hạt tiêu đen.

3g bột tỏi.

900g thịt.

1 củ hành tây, thái mỏng.

30ml dầu ô liu.

5g vỏ chanh.

15ml nước chanh.

50g rau mùi thái nhỏ.

Video đang HOT

Cách làm món gà cay sốt đậu thơm nồng:

Bước 1:

Thịt gà chặt miếng vừa ăn, trộn đều cùng hỗn hợp bột ớt, muối, bột tỏi, hạt tiêu và ướp trong 1 giờ.Làm nóng lò khoảng 175C.

Món gà cay sốt đậu thơm nồng ngon ngất ngây - Hình 2
Thịt gà chặt miếng vừa ăn, trộn đều cùng các gia vị

Bước 2:

Sử dụng khay nướng sâu lòng sao cho đủ chỗ xếp các miếng gà không bị chồng lên nhau.Xếp các lát hành tây xuống đáy khay nướng, rồi rưới 5ml dầu ô liu lên trên.

Món gà cay sốt đậu thơm nồng ngon ngất ngây - Hình 3
Xếp các lát hành tây xuống đáy khay nướng

Bước 3:

Thêm đậu gà, nước chanh, vỏ chanh và 25ml dầu ô liu còn lại vào trong bát ướp gà.Đảm bảo rằng cả đậu và gà đều được ướp đều với hỗn hợp gia vị.

Món gà cay sốt đậu thơm nồng ngon ngất ngây - Hình 4
Thêm đậu gà, nước chanh, vỏ chanh và dầu ô liu vào bát ướp gà

Bước 4:

Xếp các miếng gà lên trên khay hành tây, để phần da gà hướng lên trên, những hạt đậu nằm xen kẽ cùng với gà.Đặt khay gà vào lò nướng ở nhiệt độ 175C trong 40-45 phút, hoặc cho đến khi thịt gà chuyển sang màu nâu.Bỏ khay nướng ra khỏi lò, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên. Nêm thêm muối và hạt tiêu nếu cần.

Món gà cay sốt đậu thơm nồng ngon ngất ngây - Hình 5
Xếp gà lên khay hành tây cho vào lò nướng chín

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng đổi vị cho cả nhà

Món thịt lợn cuộn nấm nướng ngon lạ miệng là sự kết hợp giữa nấm mỡ cùng thịt lợn mang đến cho bữa ăn của cả nhà thêm phần hấp dẫn.

Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng đổi vị cho cả nhà - Hình 1
Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng

Nguyên liệu làm món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng:

450g nấm mỡ

2 muỗng canh dầu ô liu

1,35kg thịt lợn

1 muỗng canh muối.

1 muỗng canh hạt tiêu đen.

1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

Muối, gia vị tẩm ướp bên ngoài

Cách làm món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng:

Bước 1:

Trộn muối, hạt tiêu, rau mùi tây với nhau tạo thành hỗn hợp gia vị rồi để sang một bên.

Nấm rửa sạch, cắt nhỏ.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.

Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng đổi vị cho cả nhà - Hình 2
Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2:

Làm nóng chảo với dầu ô liu, cho nấm vào xào cho đến khi vàng.

Sau đó, đổ hành tây vào xào cho đến khi hành vào rồi xào cho đến khi mềm, nêm nếm hỗn hợp gia vị vừa đủ. Đặt sang một bên.

Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng đổi vị cho cả nhà - Hình 3
Xào nấm và hành tây

Bước 3:

Dùng búa tán thịt cho mềm (tuy nhiên không mỏng quá làm thịt bị rách).

Cho hỗn hợp nấm hành xào lên trên thịt rồi cuộn thịt lại, dùng tăm nhọn ghim thịt lại cho chặt.

Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng đổi vị cho cả nhà - Hình 4
Cho hỗn hợp nấm hành lên miếng thịt rồi cuộn tròn

Bước 4:

Làm nóng chảo nướng ở nhiệt độ cao. Xát một ít muối xung quanh cuộn thịt rồi nướng thịt trong 30 phút, ở nhiệt độ 380oF. Tùy thuộc kích cỡ của cuộn thịt mà bạn có thể nướng lâu hoặc nhanh hơn 1 chút

Khi được, cho thịt lợn cuộn nấm nướng ra, thái thành các miếng và thưởng thức nhé!

Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng đổi vị cho cả nhà - Hình 5
Nướng chín cuộn thịt

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Trang Nemo bất ngờ lên tiếng vụ ẩu đả với phía Trần My: Tất cả chỉ là kịch bản?00:32Nguyễn Sin tiết lộ giới giang hồ liên quận rối đội hình vì vợ "anh lớn" Quận 8 bị phía Trang Nemo "bem"03:13Lộ đoạn livestream Trang Nemo đe doạ dùng vũ lực với Trần My, dân mạng chỉ trích: Lúc đó tưởng vậy là ngầu ấy chứ!00:21Trang Nemo và Trần My xô xát, một người phụ nữ bị đánh dã man03:08HOT: Phía Trang Nemo muốn đền bù 5 tỉ nhưng phe chị áo trắng không chịu03:13MỚI: Trang Nemo lên tiếng sau vụ xô xát với Trần My, “chị đại” quận 4 lập tức vỗ mặt: “Mày hết đường lui”04:03Trang Nemo “đại chiến” hot girl Trần My vì tư vấn không có tâm: Bán thuốc giảm cân mà mập dữ! 03:40Chàng trai học võ bị hình nộm hạ knock-out 00:32“Đàn anh xã hội” nổi trận lôi đình, đòi xử đẹp Trang Nemo vì đánh vợ mình tại shop03:30“Anh lớn quận 8” đăng ảnh vợ bị shop Trang Nemo hành hung, nói 1 câu ấm áp: “Ck không để vợ thiệt thòi đâu”03:211 giây trước pha choảng nhau: Trang Nemo cười nói vuốt nhẹ vết kem trên cổ Trần My "chị nói em nghe nè..."00:23NGAY LÚC NÀY: Nhiều người kéo đến shop của Trang Nemo để "hóng" giải quyết mâu thuẫn, bất chấp đó là tin giả00:12Người thân tiết lộ cuộc sống thật sự của ‘ông hoàng cải lương’ Vũ Linh, nói rõ tình hình tài chính05:34Trang Nemo bất ngờ "quay xe", nhận tất cả lỗi lầm về mình03:19Trang Nemo đang nổi đình nổi đám, đi quyền cước với vợ ‘anh lớn' trong vụ Trần My là ai?03:42Cô gái Tây gây bất ngờ khi nói về chuyện ăn thịt chó ở Việt Nam: Quan điểm khiến ai cũng phải gật đầu lia lịa01:17Mở cửa vào nhà, gia chủ "giật thót tim" khi thấy đàn sư tử 6 con nằm phơi nắng, cư dân mạng khen có "thú cưng" giữ nhà xịn quá00:45Chú chó âm thầm "phóng sinh" giúp đàn ghẹ khỏi bị luộc, nhưng nơi diễn ra cuộc giải cứu khiến gia chủ cười sái cả quai hàm00:20Lộ góc camera khác: Người phụ nữ bị nhóm đàn ông lao vào đánh trước shop Trang Nemo01:09Ông Đoàn Ngọc Hải gay gắt chửi ai đó là đồ thần kinh, mất dạy vì “nhai lại” vụ từ thiện - Netizen réo tên bà P.Hằng04:25

Tiêu điểm

Những món ăn Huế nhất định phải thử nếu là người Việt Nam
18:16:12 16/01/2022
Cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi ngày Tết
23:17:39 16/01/2022
5 món ăn bình dân ngon ngây ngất tại Singapore
18:14:32 16/01/2022
Món ăn đường phố Thượng Hải ngon không thể bỏ lỡ
17:02:28 16/01/2022
Những món ăn ngon nhất thế giới phần 3
16:02:46 16/01/2022
Cách nấu bún bò Huế chuẩn hương vị Cố đô
08:48:17 17/01/2022
Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều
20:44:24 16/01/2022
Bánh cống giòn rụm ngon khó cưỡng
17:00:46 17/01/2022
Những món ăn Trung Quốc khiến du khách mê mẩn
19:33:44 17/01/2022
Đặc sản Phan Thiết ngon đến quên lối về
16:00:15 16/01/2022

Thông tin đang nóng

Trang Nemo "dao kéo" cả mặt, nhìn ảnh thời "còn phèn" khác một trời một vực
08:28:24 18/01/2022
Vụ 2 hotgirl Trang Nemo và Trần My lao vào ẩu đả: Công an công bố nguyên nhân ban đầu
10:26:56 18/01/2022
Cô vợ "tố" TikToker 1,8 triệu fan giật chồng lên tiếng, hé lộ lời thách thức của "tiểu tam": Tôi ngoại tình với chồng chị là bình thường!
09:08:02 18/01/2022
Phản ứng của người chồng khi bị tố ngoại tình, cùng người yêu cũ đi khắp Việt Nam quay "tóp tóp" triệu view
10:00:57 18/01/2022
Gia Thị Linh - idol "tóp tóp" chuyên làm clip "đu đưa" với người yêu cũ đang được netizen tìm kiếm ráo riết là ai?
09:12:15 18/01/2022
Hoa hậu Phương Lê: "Nói thương con chồng như con đẻ là nói xạo"
08:14:52 18/01/2022
Cô con gái duy nhất của ông bà chủ Đại Nam: 16 tuổi sở hữu căn nhà cao tầng ở quận trung tâm Sài Gòn
11:03:12 18/01/2022
Lộ góc camera khác: Người phụ nữ bị nhóm đàn ông lao vào đánh trước shop Trang Nemo
10:39:26 18/01/2022
Khoa Pug và Quỳnh Alee là nạn nhân của TikTok, ứng dụng số 1 thế giới này độc hại thế nào?
07:37:40 18/01/2022
Ngọc Trinh bị bóc phốt mặc trang phục đạo nhái
10:05:07 18/01/2022

Tin mới nhất

Bánh bí đỏ phủ dừa béo ngậy ngon mê ly

11:57:16 18/01/2022
Bánh bí đỏ phủ dừa có vị ngọt thanh, béo bùi kết hợp với vị ngậy giòn của dừa nạo bao phủ bên ngoài chắc chắn sẽ là một món bánh ngon hấp dẫn đấy

Bánh đậu xanh thơm ngon đơn giản tại nhà

11:54:58 18/01/2022
Bánh đậu xanh vừa ngon lại cực kỳ bổ dưỡng thích hợp với mọi lứa tuổi. Từng viên bánh vàng ươm thơm lừng, ngọt dịu lại không hề bị khô

Bánh chuối nhân phô mai ngon tuyệt cả nhà đều mê

11:51:54 18/01/2022
Bánh chuối nhân phô mai là sự hòa quyện giữa nhân chuối ngọt và vị thơm béo của phô mai sẽ khiến cho bạn và gia đình bị hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé!

Bánh xếp nhân tép khô nóng hổi cho ngày mưa

11:14:59 18/01/2022
Bánh xếp nhân tép khô với phần vỏ bánh làm từ bột mì dẻo dai, khi được chiên lên thì vàng ươm thơm lừng

Những nhà hàng Thái Lan ngon tại Sài Gòn

11:12:05 18/01/2022
Ẩm thực Thái Lan từ lâu đã có vị trí nhất định trong làng ẩm thực ở Sài Gòn. Đó là sự pha trộn giữa 3 vị chủ yếu là cay, chua và ngọt

Những món ăn nổi tiếng của người Hoa tại Sài Gòn

11:09:22 18/01/2022
Thành phố Hồ Chí Minh náo nhiệt có không ít món ăn khiến ai đã thử một lần đều muốn quay lại, trong đó có nhiều món của người Hoa

Sợ mùi hôi của tỏi nhưng đem xào với thịt bò theo cách này ai cũng phải mê tít

10:37:07 18/01/2022
Trái ngược với tỏi sống, tỏi khi nướng hoặc xào có vị rất ngon và thơm, rất tốt cho sức khỏe

Để mứt dừa không dai, lên màu đẹp tỏa mùi thơm, đừng bỏ qua bước này

10:32:43 18/01/2022
Làm mứt dừa không khó nhưng nếu không có bí quyết sẽ dễ bị dai và chảy nước, không để lâu được

Trưa nay ăn gì: Chorizo salad đơn giản nhưng lạ miệng

10:29:21 18/01/2022
Nếu còn đang phân vân trưa nay ăn gì, chorizo salad là lựa chọn lý tưởng để thêm vào thực đơn. Sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu đã tạo nên món salad vừa ngon, vừa lạ nhưng không kém phần bổ dưỡng

Bộ sưu tập những món ăn đường phố Bangkok nổi tiếng

08:55:45 18/01/2022
Cùng khám phá những món ăn đường phố Bangkok nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua

Khám phá bí mật trong bát mì bò đắt nhất thế giới

08:29:54 18/01/2022
Một bát mì bò trông không khác so với bát mì khác, thế nhưng bên trong nó lại chứa bí quyết nấu ăn độc đáo được nghiên cứu tận 15 năm trời và hương vị tuyệt hảo

Các món xôi ngon ở Việt Nam

08:27:27 18/01/2022
Ở Việt Nam  có rất nhiều món xôi làm từ nếp ngon, hấp dẫn được người dân nơi đây ưa chuộng, cùng khám phá những món xôi ngon dưới đây

Sáng nào cũng ăn sáng với món này thì không chỉ ngon mà còn giúp tăng đề kháng cực hiệu quả

08:24:24 18/01/2022
Từng chiếc bánh mì táo giòn ngọt lại thơm nức cùng với hình thức bắt mắt chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn thích thú, đặc biệt là các bạn nhỏ

Những món ăn vặt đã miệng thích mắt ở nước ngoài

08:02:59 18/01/2022
Có rất nhiều món ăn vặt đến từ các quốc gia được người dân trên thế giới yêu thích như bánh nướng, bò khô, donut, phô mai tới tiểu long bao

Món Thái nổi tiếng đang làm mưa làm gió ở Hà Nội

07:53:06 18/01/2022
Ở Hà Nội gần đây có rất nhiều quán ăn Thái mọc lên với những món thơm ngon nhưng nổi trội hơn cả là 3 món Kem xôi dừa Thái, Bún Thái bề bề, trà sữa Thái

Những món ăn đặc sản Hải Dương nhắc đến là ghiền

07:50:32 18/01/2022
Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn ngon nơi đây cũng thấm đượm tinh thần quê hương 

Cơm tấm được ra đời tại Việt Nam như thế nào

07:48:48 18/01/2022
Người Sài Gòn ăn cơm tấm chắc cũng nhiều như người Hà Nội ăn phở, ăn bún chả hoặc có khi là nhiều hơn thế

Bánh Dim Sum khoai môn lạ miệng và ngon tuyệt

07:46:12 18/01/2022
Bánh Dim Sum khoai môn này là một trong những loại bánh không cần dùng lò nướng nhưng vẫn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn

Bánh hẹ nhân thịt ngon lạ miệng khó cưỡng

07:42:10 18/01/2022
Bánh hẹ nhân thịt không chỉ là một món bánh ngon mà còn có tác dụng giải cảm, chữa ho rất tốt trong những ngày thời tiết se lạnh này đấy

Bánh tằm bì ngon ngọt chuẩn vị miền Tây

07:40:03 18/01/2022
Bánh tằm bì là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích tại miền Tây Nam Bộ. Với hương vị béo của nước cốt dừa hòa quyện cùng vị mặn cay của nước mắm, từng sợi bánh mềm tạo nên món bánh có hương vị đậm đà, khó quên

Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu khế

07:35:53 18/01/2022
Canh cá rô đồng nấu khế  thơm ngon.Thịt cá rô đồng béo nhưng chắc và thơm hơn loại cá rô nuôi công nghiệp và luôn là món dân dã trong các bữa cơm hàng ngày của người dân

Canh bắp bò nấu khế

07:32:41 18/01/2022
Đây là một món canh chế biến khá đơn giản, với vị chua nhẹ của khế và thịt bắp bò mềm

Suất cơm “nụ cười” chỉ 2.000 đồng giữa lòng Bình Dương

07:14:42 18/01/2022
Hơn một tháng nay, tại số 551 đường 30/4 phường Phú Thọ, thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương xuất hiện một quán cơm đặc biệt, mang tên Nụ cười Bình Dương

5 món ngon không thể bỏ qua ở xứ Lạng

23:02:21 17/01/2022
Xôi lá cẩm, khâu nhục, bánh bí đỏ, ốc đá, bánh chưng đen là những món phải thưởng thức khi du lịch Lạng Sơn

Quán cà phê mô hình tàu điện ngầm

22:43:41 17/01/2022
Tầng trệt của quán cà phê ở quận Phú Nhuận trang trí như một toa tàu điện ngầm, thu hút nhiều bạn trẻ tới check in

Cháo sườn - món quà nơi góc phố quen

22:41:13 17/01/2022
Cháo sườn có thể ăn ở nhà hàng lớn, nhưng khó cảm thấy ngon như khi ăn giữa ngóc ngách phố phường Hà Nội

2 Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa đơn giản, dẻo ngọt, thơm ngon

21:29:16 17/01/2022
Bánh chuối hấp nước cốt dừa là món bánh dân dã và quen thuộc với nhiều người. Với cốt bánh mềm dẻo, hương vị thơm béo nên ai ai cũng thích mê ngay từ lần đầu tiên nếm thử

Hướng dẫn chi tiết cách làm món nộm su hào cà rốt chay chua giòn thanh mát

21:07:39 17/01/2022
Các món chay tuy tốt cho sức khỏe, nhưng rất khó để tìm ra các thực đơn chay vừa mới lạ, thơm ngon hấp dẫn mà lại đơn giản đúng không nào?

Hương vị canh chua ba miền

21:05:08 17/01/2022
Món ăn mỗi vùng miền sẽ có những hương vị khác nhau trong đó món canh chua của ba miền cũng có sự khác biệt về nguyên liệu, cách nấu cũng như hương vị của nó

4 cửa hàng gà rán ngon bậc nhất ở Seoul bạn phải thử

21:02:07 17/01/2022
Không chỉ có nhiều món gà đa dạng mà các cửa hàng gà rán này còn được đại diện bởi nhiều diễn viên nổi tiếng nên càng thu hút khách hàng hơn

Có thể bạn quan tâm

Game online đang dần "ghẻ lạnh" Quan Vũ và Lữ Bố

Game online

13:31:55 18/01/2022
Từ ngày biết chơi game, tiếp cận tới dòng game chiến thuật thẻ tướng, tất cả chúng ta đều được dạy rằng Quan Vũ và Lữ Bố chính là những quân bài mạnh nhất, hiếm nhất, sốc damage nhất

Đặt tên con theo tên cơ quan cũ, cặp vợ chồng khiến họ hàng bất ngờ

Chuyện lạ

13:29:19 18/01/2022
Để tri ân, người đàn ông quyết định đặt tên con mới sinh theo tên cơ quan cũ của mình khiến tất cả đều ngã ngửa

Ca khúc mới của Kanye West: Không chỉ đá xéo Pete Davidson mà còn chọc giận PETA

Nhạc quốc tế

13:28:32 18/01/2022
Bên cạnh phần rap nhắc đến bạn trai mới của Kim Kardashian, ca khúc Eazy của Kanye West còn đang bị tổ chức bảo vệ quyền lợi động vật PETA chú ý vì phần ảnh bìa

Tháng nào cũng đưa 16 triệu cho vợ, để rồi tình cờ nghe được cuộc nói chuyện của cô ấy với người bạn mà tôi chao đảo

Tâm sự

13:28:16 18/01/2022
Không ngờ 2 năm nay tôi đã rơi vào cạm bẫy của vợ. Nếu bí mật này không bị lộ tẩy, vợ còn bòn rút tiền của chồng đến bao giờ đây?

Lưu Diệc Phi ở tuổi 35 vẫn giữ nhan sắc 'thần tiên tỉ tỉ' nhờ một loại nước nghe xong chị em nào cũng bất ngờ

Phong cách sao

13:24:31 18/01/2022
Lưu Diệc Phi xinh đẹp vạn ngươi mê ở tuổi 35 khiến chị em nào cũng tò mò về bí quyết làm đẹp

'Thương em đến già' - đốn tim người trẻ

Nhạc việt

13:22:53 18/01/2022
Thương em đến già (DC Tâm - Lê Bảo Bình) là một bản pop ballad bắt tai, chiếm được nhiều cảm tình của khán giả trên các trang mạng xã hội những ngày qua

Kiên trì uống loại nước này mỗi ngày từ hôm nay, đảm bảo chị em sẽ có da mịn và dáng xinh đón Tết!

Làm đẹp

13:22:19 18/01/2022
Nước đỗ xanh rang vừa rẻ, vừa dễ làm và quan trọng nhất là có cực nhiều lợi ích cho sắc vóc của chị em chúng mình đấy

Nguy cơ 'rụng' kính lái, hơn 26.000 xe Hyundai phải triệu hồi

Ôtô

13:20:31 18/01/2022
Hãng Hyundai sẽ triệu hồi tổng cộng 26.413 xe thuộc các dòng SantaFe, Elantra và Sonata sản xuất năm 2020 và 2021 vì kính chắn gió trên các dòng xe này được gắn không đúng cách và có thể bị rụng ra nếu gặp va chạm

Vụ idol tóp tóp bị tố “giật chồng”: Người chồng giải thích lý do chu cấp cho con gái 3 triệu/ tháng, cô vợ tiếp tục tung tin nhắn “phốt”

Netizen

13:14:54 18/01/2022
Từ nửa đêm qua đến sáng nay (18/1), cộng đồng mạng lại được phen dậy sóng vì vụ bóc phốt một hot TikToker có 1,8 triệu người theo dõi giật chồng

Gam màu thống trị năm 2022

Thời trang

13:11:12 18/01/2022
Tử đinh hương nhạt, vàng hoàng yến hay đỏ tươi... là những màu sắc được dự đoán thống trị làng thời trang trong mùa xuân 2022

Cuộc đua phim Tết 2022 có còn sức nóng?

Hậu trường phim

12:58:37 18/01/2022
Bốn phim Việt cùng ra mắt vào ngày 1/2, hứa hẹn cuộc đua phòng vé sôi động, dù vẫn còn đó nỗi lo dịch bệnh

‘The Matrix Resurrections’ dẫn đầu phòng vé Trung Quốc

Phim âu mỹ

12:43:20 18/01/2022
Sau ba ngày phát hành ở Trung Quốc, The Matrix Resurrections đã thu về 7,5 triệu USD. Tác phẩm đã dẫn đầu bảng xếp hạng doanh thu phòng vé tại thị trường tỷ dân cuối tuần qua