món ếch tẩm bột chiên

Xe bột chiên lâu năm ở Sài Gòn

Gần 30 năm qua, cứ đúng 4h chiều người đi đường lại thấy một xe bột chiên được đẩy ra góc đường Phùng Khắc Khoan (quận 1) cho dù hôm đó nắng hay mưa.

[Chế biến] – Món ếch tẩm vừng chiên giòn rụm thơm phức

Món ếch chiên vừng với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này cũng có thể làm món nhậu cho các chàng vào ngày cuối tuần đấy nhé!

Lạ miệng với bánh phở chiên

Những sợi bánh phở được bao bọc bên ngoài một lớp trứng chiên vàng, thơm phức cùng vị cay cay của nước chấm tạo nên một món ăn ngon và lạ miệng.

Mê mẩn bột chiên Sài Gòn giòn bùi

Người Sài Gòn mấy ai chưa một lần thử qua bột chiên món ăn bình dân nhưng lại đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn. Từ sinh viên, học sinh, công nhân viên chức,... ai ai cũng mê mẩn vị thơm...

Ăn món đường phố trong nhà hàng

Từ lâu, ăn vặt đã trở thành một thói quen thú vị của nhiều người, từ những cô cậu học sinh đang ngồi trên ghế nhà trường cho đến những người đã qua rồi cái tuổi ô mai. Nói đến ăn v...

10 món ăn Việt ngon rẻ trong mắt du khách nước ngoài

Bánh canh - đặc sản của Phan Thiết, bánh hỏi ở Qui Nhơn hay bún thịt nướng tại Huế và Đà Nẵng thực sự gây ấn tượng với du khách nước ngoài, bởi không chỉ ngon mà còn rất rẻ với giá...

[Chế biến]- Ếch ram gừng thơm lừng

Thịt ếch chắc, ngọt đậm đà và thơm mùi gừng sẽ rất đưa cơm đấy!

[Chế biến]- Gỏi ếch

Ếch làm sạch, rửa với nước muối, rượu thơm để ráo, ướp với hạt nêm, tiêu rồi để 15 phút cho ếch thấm gia vị, sau đó đem hấp chín, để nguội xé nhỏ. Củ hành tây thái mỏng, ướp với ch...

[Chế biến]-bột chiên nóng hổi, giòn bùi

Bột vừa chiên xong nóng hổi, giòn giòn với vị béo của trứng, bùi của đậu phộng cùng mùi hành phi thơm và vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước tương khiến ai cũng muốn ăn thật nhiề...

‘Đã miệng’ với ẩm thực Xì tin

Tất cả các món ăn vặt của Sài Gòn như bột chiên, há cảo, gỏi khô bò, bò bía, bánh tráng trộn, cá viên chiên, chè kem... đều được phục vụ từ sáng đến tối, vừa ngon rẻ vửa nhanh đúng...

Bột chiên Sài Gòn

Nói đến bột chiên người ta dễ hình dung một chiếc xe đẩy nhỏ với củi lửa mịt mù, tiếng xèo xèo réo liên tục. Một ông già Tàu hai tay thoăn thoắt đảo những miếng bột trắng cắt vuông...

8 món ăn vặt khoái khẩu của giới trẻ Sài thành

Giữa Sài Gòn nhộn nhịp không thiếu các quán vỉa hè, gánh hàng rong với những món ăn vặt bình dị, gần gũi như bò bía, gỏi cuốn, bột chiên...

Ăn vặt Sài Gòn: Kem chiên

Đến với Sài Gòn có thể bắt gặp nhiều món ăn vặt vừa lạ, vừa quen như bột chiên, tàu hũ, bò bía, bánh cuốn, bò kho.... Những món ăn này không phải đặc sản của Sài Thành, nhưng nơi đ...

8 món ăn vặt nổi danh Sài Gòn

Những lúc đói lòng, không khó để ta tìm một quán ven đường, sà vào thưởng thức bột chiên, hoặc há cáo, hay súp cua...

Bút vẽ bánh bột chiên độc đáo

Với chiếc bút vẽ bánh độc đáo này, bạn thỏa sức sáng tạo những chiếc bánh hình thù đáng yêu, ngộ nghĩnh, thêm hấp dẫn cho món bánh bột chiên thơm ngon.

Bột chiên – Tuy quen mà lạ

Nếu có ai đó lần đầu đến Sài Gòn hỏi tôi: Sài Gòn có món ăn nào bình dân mà lạ không?, nhất định món đầu tiên tôi giới thiệu với người đó sẽ là Bột Chiên Sài Gòn.

10 món ăn Việt lên báo nước ngoài

Là biên tập viên kiêm phóng viên của CNNGo tại Việt Nam, Helen Clark có nhiều cơ hội đi và nếm thử món ăn ở nhiều vùng miền khác nhau. Không chỉ liệt kê, Helen còn chia sẻ địa chỉ ...

Mùa đông ngọt ngào với bánh chuối chiên

Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào là món ăn nhẹ hoặc ăn chơi lý tưởng vào mùa lạnh này.