món dưa muối

7 loại dưa muối chống ngấy hiệu quả dịp Tết

Dưa, cải bẹ, củ kiệu... là những thức ngon thích hợp để muối chua ăn kèm trong dịp Tết. Dưới đây là 7 món dưa muối chua ngọt hấp dẫn, thỏa sức cho bạn lựa chọn.

Chế biến 10 món ăn tuyệt ngon chỉ cần dùng 1 kg dưa chuột

Dưa chuột (dưa leo) là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chúng ta càng ngạc nhiên hơn khi biết được đây cũng là loại quả duy nhất có thể giúp mình chế biến tới 10 món...

[Chế biến] – Rau mầm đá muối chua cay ngọt dễ ăn ngày Tết

Mầm đá muối chua cay ngọt vừa ngon lại có thể chống ngán tốt ngày Tết.

6 món dưa muối chua giòn cho ngày Tết

Đây là những món dưa muối chua không thể thiếu trong ngày Tết của 3 miền Bắc - Trung - Nam.

Gần Tết nhắc món dưa muối

Dưa muối, món ăn kèm tuy đơn giản mà khó lòng bỏ qua trong bữa ăn của các gia đình Việt. Từ mâm cơm hằng ngày đến đại tiệc thịnh soạn hay trong mâm cỗ Tết, dưa muối luôn có mặt, là...

[Chế biến] – Dưa bắp cải rau cần

Dưa rau cần, bắp cải - sự kết hợp rất lý tưởng của các loại rau

[Chế biến] – Dưa cà rốt

Đặt tất cả các thành phần trong chảo và đun sôi trên lửa vừa. Tiếp tục đun cho đến khi chúng chuyển màu. Tắt bếp và để nguội.

[Chế biến] – Dưa cải muối chua

Cải mua về rửa sạch, cắt khúc, hành cắt khúc, mang đi phơi nắng cho héo. Lấy 1 cốc 1/2 nước.

[Chế biến] – Cà muối

Cà mua về để nguyên quả, phơi ngoài trời độ 3-4 giờ tới khi cà hơi héo.