món dưa mắm miền tây

Cách làm dưa mắm miền Tây chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền

Dưa mắm là một món ăn kèm quen thuộc được rất nhiều người yêu thích vì rẻ, nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản nhưng rất ngon.

Loại rau chỉ có vào mùa đông, xưa để ‘tiến vua’ nay được bán đầy chợ, ăn nhiều giúp đẹp da, tăng đề kháng

Rau mầm đá là loại rau chỉ có vào mùa đông, đặc biệt thời tiết càng lạnh rau càng ngon ngọt.Rau mầm đá có tên gọi và hình dáng khá độc đáo nhưng mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng v...

Rau muống bóp xổi dưa mắm

Rau muống bóp xổi dưa mắm. Nói về rau muống bóp xổi thì ai trong chúng ta đều biết, nhưng các bạn đã bóp xổi rau muống và dưa mắm chưa?

Cách làm dưa mắm dưa leo giòn ngon, thấm vị, ăn ngon hết ý

Dưa mắm dưa leo là một trong nhữngmón ănquen thuộc của nhiều gia đình Việt. Cùng theo dõi để biết cách làm món ăn kèm hấp dẫn này nhé!

Cách làm dưa góp giòn ngon cho ngày Tết

Món ăn này giúp giải ngấy và làm tròn vị cho nhiều món chính ngày Tết như bánh chưng, nem rán (chả giò)

Cách làm dưa mắm trộn thịt ba rọi thơm ngon đơn giản ai cũng mê

Nếu bạn là tín đồ của các món chế biến từ dưa mắm thì hãy xem công thức cách làm dưa mắm trộn thịt ba rọi siêu ngon, hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản cho bữa cơm. Vào bếplàm ngay ...

Mát lòng tô cháo 1.000 đồng ở quán “Về đây em” hút khách tại Sài Gòn

Quán cháo trắng của bà Nguyễn Thị Kim Phượng ở địa chỉ 221/10, đường Phan Văn Khỏe, quận 6, TPHCM mở cửa đến nay đã được gần 20 năm. Điều đặc biệt, giá mỗi tô cháo ở đây chỉ có 1.0...

Ngoài dưa cà, đây là 4 món muối chua mà bạn có thể dễ dàng thực hiện cho mâm cơm mùa hè

Mùa hè là thời điểm nóng nực khiến nhiều người dễ chán ăn. Trong mâm cơm của gia đình người Việt, các món dưa muối dễ ăn luôn được mọi người ưa thích hơn cả.

Vì sao chỉ ăn cơm trắng, không ăn rau lại gây mập?

Cơm là món ăn không thể thiếu cho bữa ăn nhưng cũng đứng hàng đầu nhóm thực phẩm khiến ngườiăn lên cân không phanh.

Thịt luộc trộn dưa mắm

Dưa mắm có thể khó ăn với một số người, tuy nhiên khi trộn với thịt luộc lại trở thành một món rất dễ ăn.

Dưa mắm cá tra

Tại phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, TP.Cần Thơ hiện có một cơ sở chế biến mắm ngâm với cá tra (cơ sở Út Anh) rất độc đáo, lạ lẫm, thơm ngon, bảo quản từ 2 đến 3 tháng.

Người Sài Gòn ăn cháo, súp… ở những quán nức tiếng

Một khi đã nhắc đến món cháo thì không thể bỏ qua quán cháo trắng Hàng Xanh. Quán cháo này đã có mặt ở Sài Gòn gần 40 năm nay và trở thành chốn hẹn hò của biết bao người dân đô thị...

2 món ngon từ dứa

Dứa tươi ngon, bổ dưỡng mà giá cũng rất rẻ. Bạn hãy mua dứa về làm những món dứa cực ngon nhâm nhi cùng bạn bè hay đem tặng người thân nhé!

Khi mẹ chồng bảo bổ dứa, con dâu vụng có màn thể hiện bất ngờ, kết quả khiến ai nấy ngạc nhiên

Thoạt nhìn cứ tưởng là món dứa thông thường nhưng thực chất lại là món ăn mà nhiều người nhìn là thèm chảy nước miếng.

Cách làm DƯA MẮM người Miền Tây chua chua ngọt ngọt giòn giòn ăn một lần nhớ mãi

Dưa chuột là một loại rau quả được sử dụng rất nhiều trong việc chế biến món ăn của mọi gia đình. Dưa có thể được dùng ăn trực tiếp hay kết hợp để làm ra nhiều món ăn ngon, hấp dẫn...

Canh khoai mỡ nấu tôm khô

Canh khoai mỡ tôm khô thường được ăn cùng dưa mắm và cơm nóng. Món ăn này thanh đạm, ít mỡ màng, thích hợp vào ngày hè.

Tối nay ăn gì: Sườn kho dưa đậm đà cho tối mùa đông

Món sườn kho dưa kết hợp vị chua của dưa với vị cay của ớt tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà, thích hợp làm trong những ngày lạnh ăn cùng cơm nóng hổi.

[Chế biến] – Ăn sáng với cháo lá dứa nhé!

Chắc chắn hương vị của lá dứa sẽ khiến món cháo hàng ngày của bạn thêm hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] – Thịt luộc trộn dưa mắm

Thịt ba chỉ chà muối, rửa lại với nước. Đun sôi 1/2 lít nước, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, cho thịt vào luộc chín, vớt ra, để nguội, thái lát mỏng hình chữ nhật dài 2 cm, ngang 1 c...

Cách làm mắm dưa dân dã đậm đà

Đĩa dưa thoang thoảng hương vị đậm đà của mắm nêm, cay nồng của ớt... là món ăn nhà quê ngon miệng.

[Chế biến] – Dưa mắm từ quả dưa chuột

Dưa mắm là món ăn dân dã vùng Nam bộ, chủ yếu được làm từ trái dưa gang còn non. Bạn có thể thay bằng dưa chuột cũng rất ngon.

Dưa kèo nèo dân dã quê tôi

Ai đã từng ăn lẩu mắm miền Tây sẽ biết kèo nèo là một loại rau mọc dưới ruộng hay trong ao nước không sâu, đất bùn ẩm thấp. Kèo nèo cùng họ với rau mác nhưng hấp dẫn hơn nhờ vị đắn...

4 món cháo bình dân được ưa thích ở Sài Gòn

Trong văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn, cháo được xem như là một trong những món ăn đường phố ngon miệng có mức giá bình dân nhất. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức một bát cháo nghi...

Ngon miệng với hột vịt lộn dưa mắm

Lẽ thường, mọi người khi ăn hột vịt lộn đều kèm rau răm, chấm với muối tiêu chanh. Trước đây, tôi cũng ăn vậy, riết thành quen. Cho đến một ngày được ăn hột vịt lộn kèm dưa mắm (dư...

Ấm lòng với cháo trắng trứng vịt muối

Ở Sài Gòn, cháo trắng được bày bán phổ biến như hủ tiếu, bánh canh, cơm sườn... Món này dễ nấu và thường được dùng vào buổi sáng hoặc tối. Cháo trắng được nấu từ gạo, để lửa vừa ch...

Cháo trắng hột vịt muối món ăn dân dã giữa Sài Gòn

Cháo trắng là món ăn phổ biến chẳng khác gì cơm tấm sườn bì hay hủ tiếu gõ ở Sài Gòn. Món ăn rất đỗi bình dân này có mặt ở những con hẻm của thành phố làm ấm lòng người ăn vào nhữn...