món dưa kiệu muối chua

Củ kiệu trộn tôm khô theo cách này ăn với cơm nóng hay bánh tét ngày Tết đều ngon xuất sắc

Ẩm thực

08:49:22 11/02/2024
Củ kiệu, một thành phần quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt, không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn đem đến nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe.

Loại rau chỉ có vào mùa đông, xưa để 'tiến vua' nay được bán đầy chợ, ăn nhiều giúp đẹp da, tăng đề kháng

Ẩm thực

06:10:46 25/12/2023
Rau mầm đá là loại rau chỉ có vào mùa đông, đặc biệt thời tiết càng lạnh rau càng ngon ngọt.Rau mầm đá có tên gọi và hình dáng khá độc đáo nhưng mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng v...

Đặc sản miền Tây ngày Tết được nhiều người săn lùng

Ẩm thực

07:50:46 26/12/2022
Hòa theo không khí những ngày xuân về, không thể thiếu những món ăn làm nên cái Tết ý nghĩa. Trong đó, các đặc sản miền Tây ngày Tết luôn được nhiều người yêu thích và lựa chọn

Cách làm các loại dưa chua ngày Tết

Ẩm thực

10:02:15 15/12/2022
Cách làm các loại dưa chua. Sắp Tết, chúng tôi xin tổng hợp cách làm 1 số món dưa ăn kèm thường có trong dịp Tết cho các bạn tham khảo

Cách làm cá diêu hồng cuộn củ kiệu (dưa kiệu) chiên giòn đãi khách ngày Tết

Ẩm thực

06:48:08 03/02/2022
Dưa kiệu là món ăn mang hương vị củangày lễ Tết, bên cạnh ăn kèm với bánh trưng, bánh tét, dưa kiệu còn kết hợp được với nhiều món ăn ngon

Cách làm các món dưa ngày Tết

Ẩm thực

09:10:28 27/01/2022
Vào ngày Tết, thưởng thức món dưa muối giòn, ngon ăn kèm bánh chưng là điều không gì tuyệt vời bằng

Cách làm dưa góp giòn ngon cho ngày Tết

Ẩm thực

22:46:30 26/01/2022
Món ăn này giúp giải ngấy và làm tròn vị cho nhiều món chính ngày Tết như bánh chưng, nem rán (chả giò)

Mẹo bảo quản dưa món ngày tết lâu bị chua

Ẩm thực

17:07:08 21/01/2022
Dưa món là một trong các món không thể thiếu trong ngày tết, tuy nhiên cách để bảo quản dưa món lâu bị chua và hư thì không phải ai cũng biết, cùng tìm hiểu ngay sau đây về cách bả...

Salad mì Ý với giò thủ

Ẩm thực

06:50:24 17/11/2021
Mì Ý trộn với xà lách kết hợp cùng giò thủ Việt tạo ra phong cách món ăn mới cho những ngày đầu năm, độc đáo và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà

Bò kho dưa kiệu

Ẩm thực

08:02:06 29/10/2021
Bò kho, bò kho đây, độc nhất vô nhị - bò kho dưa kiệu. Nếm một thìa, tiền vị béo, hậu vị ngon. Bò chín mềm sựt sựt, thơm nhẹ mùi cà ri, dậy mùi bò kho và kiệu chua. Thật là không t...

Món cá diêu hồng cuộn củ kiệu ngon tuyệt

Ẩm thực

15:17:21 11/09/2021
Món cá diêu hồng cuộn củ kiệu với phần cá giòn nhưng vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Phần nhân đậm đà ngọt thịt hòa cùng độ giòn và chua nhẹ của củ kiệu, vị thơm của bacon hòa quyện...

Phở cuốn chả chiên

Ẩm thực

06:27:05 02/07/2021
Nguyên liệu làm món này dễ tìm, cách thực hiện đơn giản mà vị thì cực ngon và lạ miệng hấp dẫn.

Cách làm dưa kiệu theo kiểu miền Trung mới lạ, đơn giản, hấp dẫn

Ẩm thực

20:45:05 14/06/2021
Dưa kiệu là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của các gia đình. Xin chia sẻ cách làm món dưa kiệu theo kiểu miền trung đơn giản và hấp dẫn

Ngoài dưa cà, đây là 4 món muối chua mà bạn có thể dễ dàng thực hiện cho mâm cơm mùa hè

Ẩm thực

15:53:55 04/06/2021
Mùa hè là thời điểm nóng nực khiến nhiều người dễ chán ăn. Trong mâm cơm của gia đình người Việt, các món dưa muối dễ ăn luôn được mọi người ưa thích hơn cả.

Món tôm khô củ kiệu tiễn con sau Tết của má!

Ẩm thực

14:29:42 17/02/2021
Sau những ngày Tết, năm nào cũng thế, cứ độ mùng bảy, mùng tám má tôi lại chế biến món tôm khô củ kiệu để cho chúng tôi ăn trước ngày lên đường đi trọ học.

Bí quyết làm hành muối, kiệu muối giòn chua, ngon miệng, không bị ủng

Ẩm thực

16:08:33 13/02/2021
Món hành muối, kiệu muối là món ăn ngày Tết không thể thiếu, vừa gợi hương vị vừa giúp cho việc tiêu hóa tốt hơn.

Món ngon ngày Tết: Cách muối dưa siêu ngon, ăn hoài không ngán

Ẩm thực

12:15:38 16/01/2021
Những món dưa muối như dưa chuột bao tử, dưa kiệu, ngồng cải muối chua.. sẽ giúp bạn thêm ngon miệng, ăn hoài không ngán trong những ngày Tết Nguyên đán. Dưới đây là cách muối dưa ...

Kiệu đảo Ngọc Vừng

Ẩm thực

13:49:45 01/11/2020
Kiệu là món ngon không thể thiếu trong ngày Tết của nhiều địa phương. Ở đảo Ngọc Vừng (Vân Đồn), kiệu dường như giòn hơn, có hương vị đặc trưng hơn bởi được trồng trên đất cát thuỷ...

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

Ẩm thực

19:11:33 01/10/2020
Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

5 món ngon nhưng hại gan khủng khiếp, người Việt vẫn thích ăn hàng ngày

Ẩm thực

18:44:56 11/09/2020
Sử dụng những thực phẩm này không đúng cách, chế độ ăn uống thiếu lành lạnh sẽ gây hại cho chức năng gan.

Bạn có thể giữ đồ ăn cả chục năm thay vì chỉ vài ngày theo các mẹo thú vị dưới đây

Sáng tạo

10:00:56 12/06/2020
Hiện nay, việc giữ đồ ăn lâu là vấn đề mà ai cũng quan tâm bởi nó không giúp tránh lãng phí mà còn tiện lợi hơn rất nhiều cho công cuộc nấu nướng.

Bỏ túi 10 công thức làm dưa muối chua giòn tuyệt ngon đưa cơm cho bữa cơm mùa hè

Ẩm thực

22:02:27 18/05/2020
Đảm bảo bữa ăn mà thêm một trong những món dưa muối này thì cơm nấu bao nhiêu cũng hết dù nắng nóng thế nào đi nữa.

Ở nhà trông con nhỏ, mẹ bỉm sữa làm rau sắn muối chua dân dã 45 ngàn đồng/kg cũng bán được cả vài chục kg/ngày vì lạ miệng

Mua sắm

15:50:39 07/05/2020
Làm nghề tự do, nhưng thời điểm này chị Thảo, 35 tuổi ở Văn Quán, Hà Đông hàng ngày dù bận rộn con nhỏ song vẫn miệt mài bán rau sắn muối chua online để tăng thu nhập cho gia đình ...

Bữa cơm sum vầy gia đình của các phạm nhân

Tin nổi bật

23:19:01 19/01/2020
Mỗi dịp xuân về, Trại giam Gia Trung (Bộ Công an) lại tổ chức thịt lợn, gói bánh chưng để làm bữa cơm tất niên cho các phạm nhân đang thụ án trong trại.

Lạ miệng với những món ăn chế biến từ đậu rồng

Ẩm thực

19:27:04 12/01/2020
Đậu rồng được trồng khá nhiều ở các tỉnh Nam Bộ, được dùng để chế biến các món ăn xào, gỏi, canh chua..., tuy dân dã nhưng rất thu hút với những ai đã từng thưởng thức một lần.

Công thức muối kiệu, hành thơm ngon dễ làm

Ẩm thực

07:30:48 14/12/2019
Dưa kiệu, dưa hành là món ăn giòn giòn chua chua, ăn kèm tôm khô, bánh tét hay món thịt kho hột vịt rất ngon. Món dưa kiệu ngon giòn này không thể thiếu trong ngày Tết, giúp chống ...

Dạo chơi bản Tả Phìn

Du lịch

11:32:05 13/12/2019
Trên đường lên thị trấn du lịch Sa Pa (Lào Cai), còn chừng 4km, du khách rẽ phải vào con đường nhựa nhỏ, dừng xe mua vé ở trạm thu phí (mỗi người 20.000 đồng).

Cách chọn dưa chuột ngon sạch, không đắng ít người để ý

Ẩm thực

12:35:51 22/11/2019
Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa.

2 món ngon từ dứa

Ẩm thực

09:27:04 01/11/2019
Dứa tươi ngon, bổ dưỡng mà giá cũng rất rẻ. Bạn hãy mua dứa về làm những món dứa cực ngon nhâm nhi cùng bạn bè hay đem tặng người thân nhé!

Món ngon mùa bông điên điển

Ẩm thực

18:19:20 21/08/2019
Đến hẹn lại lên, cứ tầm tháng 7 Âm lịch, khi mùa nước nổi tràn về thì nhành điên điển lại vươn mình lớn lên trổ những chùm bông vàng rực rỡ.