món dưa cà pháo

Loại rau chỉ có vào mùa đông, xưa để ‘tiến vua’ nay được bán đầy chợ, ăn nhiều giúp đẹp da, tăng đề kháng

Rau mầm đá là loại rau chỉ có vào mùa đông, đặc biệt thời tiết càng lạnh rau càng ngon ngọt.Rau mầm đá có tên gọi và hình dáng khá độc đáo nhưng mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe.

Sự lành mạnh của ẩm thực Việt: Tôn trọng triệt để vị ngon nguyên bản thuở ban đầu

Ẩm thực Việt được đánh giá là một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất thế giới.Điều đầu tiên, bữa cơm của người Việt là sự cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời

Yêu thương từ những bữa cơm nhà

Tôi gọi điện về nhà đúng vào bữa cơm chiều của ba mẹ ở quê. Mẹ bảo: Ước gì các con cứ nhỏ mãi như ngày xưa. Bữa cơm gia đình xưa đầm ấm, sum vầy là thế, giờ chỉ còn lại hai thân gi...

Cách làm dưa góp giòn ngon cho ngày Tết

Món ăn này giúp giải ngấy và làm tròn vị cho nhiều món chính ngày Tết như bánh chưng, nem rán (chả giò)

Ngoài dưa cà, đây là 4 món muối chua mà bạn có thể dễ dàng thực hiện cho mâm cơm mùa hè

Mùa hè là thời điểm nóng nực khiến nhiều người dễ chán ăn. Trong mâm cơm của gia đình người Việt, các món dưa muối dễ ăn luôn được mọi người ưa thích hơn cả.

Cách bảo quản thực phẩm khi trời nồm ẩm

Khi trời nồm ẩm, các loại thực phẩm, rau củ quả, dưa cà cá muối rất nhanh bị thối, hỏng, nhũn nát, mủn, bốc mùi... gây bệnh, ngộ độc, đặc biệt là ung thư.Làm sao để thực phẩm không...

Ăn dưa cà tuyệt đối không ăn cùng thực phẩm này vì sẽ sinh độc tố, ai có thói quen này cần bỏ ngay

Thứ nhất, dưa cà tuyệt đối không ăn cùng mắm tôm vì chúng sẽ tạo điều kiện sản sinh ra độc tố nitrosamine gây nguy cơ ung thư dạ dày.

Ngày Tết chỉ cần có món dưa cà này đảm bảo ăn gì cũng ngon

Món dưa cà pháo giòn giòn, lại cay cay, chua chua ăn cùng với bánh chưng và các món thịt của ngày Tết chắc chắn sẽ rất hợp.

Tết này tôi làm dưa cà muối giòn ngon cực phẩm, ăn với gì cũng ngon

Món dưa cà pháo này ăn cùng với bánh chưng và các món thịt của ngày Tết sẽ hợp lắm đấy!

2 món ngon từ dứa

Dứa tươi ngon, bổ dưỡng mà giá cũng rất rẻ. Bạn hãy mua dứa về làm những món dứa cực ngon nhâm nhi cùng bạn bè hay đem tặng người thân nhé!

Khi mẹ chồng bảo bổ dứa, con dâu vụng có màn thể hiện bất ngờ, kết quả khiến ai nấy ngạc nhiên

Thoạt nhìn cứ tưởng là món dứa thông thường nhưng thực chất lại là món ăn mà nhiều người nhìn là thèm chảy nước miếng.

Tối nay ăn gì: Sườn kho dưa đậm đà cho tối mùa đông

Món sườn kho dưa kết hợp vị chua của dưa với vị cay của ớt tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà, thích hợp làm trong những ngày lạnh ăn cùng cơm nóng hổi.

Trạng Chết Chúa Cũng Băng Hà

Từ ngày ấy Chúa có bụng ghét Quỳnh. Được mươi hôm, Chúa đòi Quỳnh vào thị yến, định đánh thuốc độc cho chết.

Dưa kèo nèo dân dã quê tôi

Ai đã từng ăn lẩu mắm miền Tây sẽ biết kèo nèo là một loại rau mọc dưới ruộng hay trong ao nước không sâu, đất bùn ẩm thấp. Kèo nèo cùng họ với rau mác nhưng hấp dẫn hơn nhờ vị đắn...

Lạ miệng dưa chuối xứ Quảng

Khi nhắc đến dưa thì mọi người dễ dàng kể tên một loạt các loại dưa như dưa cà, dưa cải, dưa hành, dư kiệu, dưa món... Nhưng mấy ai biết rằng dưa chuối nơi xứ Quảng cũng thơm ngon,...

Cà trắng riêu cua, ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Đất Ninh Bình nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh và cũng được biết đến với một số món ăn rất ngon chế biến khéo léo như thịt dê hay dân dã chân quê như cà trắng, riêu cua.