món dê ủ trấu

Đặc sản dê ủ trấu Nga An

Xã Nga An (Nga Sơn) là vùng bán sơn địa, đất đai khô cằn, có nhiều núi đá. Cư dân Nga An chủ yếu sống bằng nghề trồng trọt và chăn nuôi. Trong đó, dê nuôi ở Nga An được xếp vào loại dê ngon, là nguyên liệu chính làm nên món dê ủ trấu nổ...

Đã con mắt khi xem nồi cá kho “bạc triệu” với cách nấu ít ai biết, không cần đun liên tục trên bếp vẫn chín được

Ông cha từ xa xưa có những cách nấu ăn khéo lắm, kỹ lắm, từ những khâu nhỏ nhất đã cần dụng công, ăn uống khi đó giống như một thú chơi nghệ thuật

Tu viện Thánh Rila

Tu viện Rila hay còn gọi là Tu viện Saint Ivan của Rila, là tu viện nổi tiếng nhất Bulgaria.