món đậu chiên tẩm hành

Cách khử dầu chiên có mùi

Dầu sau khi chiên vài lần có thể có mùi khét. Để có thể dùng dầu chiên các món ăn khác thì phải khử mùi để không ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Có thể dùng cách khử như sau.

[Chế biến]- Đậu Chiên Trứng Mặn

Tiết trời Hà Thành ngày càng lạnh, trong những ngày lạnh như thế này nếu được quây quần bên mâm cơm với mọi người và thưởng thức món Đậu Chiên Trứng Mặn thì thật là tuyệt. Trứng gà...