món cơm thịt kho tàu

Ẩm thực Việt cầu kì và tinh tế đến mức nào, phải xem những món ăn ngày Tết sắp thất truyền này mới hiểu được

Đối với thế hệ chúng ta, chỉ nấu một nồi chè, một nồi bánh hay một nồi thịt kho cúng giao thừa đã thấy khó nhằn, song đấy chẳng là gì so với những món cầu kì của ông bà ngày xưa sắp thất truyền.

Đủ kiểu ăn bánh tét của người miền Nam, thậm chí có cả bánh tét chấm… sữa

Nếu bánh tét dưa hành đã quá quen thuộc, bạn đã bao giờ ăn thử bánh tét chấm... sữa chưa? Chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ về mùi vị của nó đó.

5 món ăn vặt ngày Tết mà hầu như gia đình nào cũng có

Vào dịp Tết Nguyên đán, hầu như gia đình nào cũng chuẩn bị đồ ăn vặt để khách đến chơi nhà đầu năm mới có cái nhâm nhi lúc trò chuyện.

Nấu cơm đừng chỉ vo rồi cho vào nồi, thêm bước đơn giản này cơm ngon hơn hẳn

Thêm một bước này, cơm nấu xong không chỉ mềm dẻo hơn mà thơm hơn rất nhiều.

Đặc sản Tết: Thịt treo gác bếp giá gần triệu/kg, khách mua hết veo

Mặc dù giá thịt trâu, bò, lợn treo gác bếp-một trong những đặc sản của Sơn La trong năm 2018 tăng cao hơn những năm trước, đặc biệt là những ngày cận Tết, thế nhưng lượng khách mua...

Tôi làm món này mang đi làm ăn trưa mà đồng nghiệp tranh nhau xin gần hết

Món cơm cuộn thịt vừa ngon vừa lành lại vô cùng tiện lợi cho bữa cơm trưa nơi văn phòng đấy.

Học người Ý cách nấu cơm hải sản ngon ngất ngây ăn 1 lần là mê say

Món cơm hải sản nấu theo kiểu Ý đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn hoàn hảo cực kỳ.

Những món ăn mà chúng ta hay kiêng để giảm cân thực ra lại được cho vào danh sách “healthy” của nước ngoài

Thay vì ăn sáng bằng phở thì chúng ta chọn khoai luộc hay ngũ cốc, thay vì ăn cơm trưa thì mình detox bằng nước chia... khổ sở nhưng những món chúng ta hay kiêng đấy lại được người...

Ở Nhật có những món mà cứ ăn là biết đang “viêm màng ví” hoặc đã đến “cuối tháng”

Người Việt mình đến cuối tháng mà chưa có lương thì hay ăn cơm với nước tương, nước mắm... còn người Nhật thì ăn những món cơm này đây.

Tối nay ăn gì: Salad dưa chuột chua cay chống ngán hiệu quả

Salad dưa chuột chua cay (dưa leo) là món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc gia đình, ưu điểm vừa dễ làm lại giúp chống ngán khi ăn kèm với các loại thịt nướng, thịt kho.

5 quán ăn chuẩn vị cơm nhà, decor xinh xắn cho những lúc chán quà thèm cơm ở Đà Lạt

Vẫn biết Đà Lạt là thiên đường ăn uống với đủ món loại bánh trái, lẩu bò, gà... Nhưng có những lúc người ta chỉ thèm một bữa cơm đúng vị cơm nhà thôi. Đặc biết nếu bạn đi cùng gia ...

Đầu tuần bận rộn cơm tối chỉ cần 2 món này cũng đủ khiến cả nhà xuýt xoa

Cùng vào bếp nấu 2 món ngon cho mâm cơm tối của gia đình nhé!

Chết cười với những màn vợ cứ xung phong vào bếp còn ăn được hay không thì “hên xui”

Nhìn những món ăn này của vợ thật sự chẳng biết các ông chồng có phải xách ba lô lên và đi không!

Những quán xôi vỉa hè, giá rẻ được dân Hà thành check-in ầm ầm

Xôi là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội, hấp dẫn thực khách bởi hương lúa mới quyện trong mùi vừng thơm thơm hay các loại thịt kho, trứng kho... đậm đà ăn kèm.

Ở Indonesia có một nhà hàng với kiểu thưởng mì độc đáo chưa từng thấy, ăn xong đảm bảo nhớ mãi

Đến tiệm ăn nổi tiếng ở Indonesia này, bạn sẽ được thưởng thức món mì nướng lá chuối vô cùng độc đáo.

Nắm trọn 3 bí kíp đơn giản này, đảm bảo chị em sẽ có món thịt kho ngon xuất sắc

Thịt kho là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình. Để có món thịt kho ngon đúng điệu không phải điều dễ dàng. Muốn món thịt kho ngon thơm, hấp dẫn chị em cần nắm kỹ 3 lư...

Mong bố mẹ… ly hôn

Cũng có tâm lý chỉ muốn bố mẹ chia tay là tâm trạng của Bình, 22 tuổi (sinh viên học viện An Ninh), khi nhớ lại thời cấp 3. Nhà có hai anh em, mỗi lần bố đánh mẹ lại nhốt hai đứa t...

Quán cháo dành cho ‘cú đêm’ ở trung tâm Đà Lạt

Người đi chơi về trễ hoặc thích ăn khuya có thể thưởng thức tô cháo thơm mùi lá dứa trên đường Phan Đình Phùng.

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa

Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng và thịt luôn rất tuyệt vời.

Những món kho nóng hổi, đưa cơm tuyệt vời cho ngày mưa tầm tã

Hương vị thơm ngon, đậm đà của những món kho này sẽ là lựa chọn tối ưu cho ngày mưa.

Mẹ làm món cơm thế này, đảm bảo bé nào cũng thích mê ăn hết ngay!

Món cơm mới lạ có màu vàng hấp dẫn, chả tôm thịt ngọt mềm hấp dẫn ăn kèm rau củ ngọt lành sẽ khiến bất cứ bé nào dù biếng ăn nhất cũng phải thích mê!

[Chế biến] – Thêm một cách kho thịt ngon tuyệt hảo bạn nhất định phải thử ngay!

Với cách kho thịt này đảm bảo bạn sẽ có những miếng thịt mềm, béo nhừ mục ngon hết chỗ nói.

Người đẹp Việt giải quyết “hậu quả” sau khi tăng cân không phanh dịp Tết

Nỗi lo tăng cân sau những ngày lễ Tết luôn luôn ám ảnh các cô gái, các mỹ nhân Việt cũng đã có những chia sẻ về vấn đề này.

Bất ngờ trước phản ứng của các người đẹp Việt về việc tăng cân ngày Tết

Nỗi lo tăng cân sau những ngày lễ Tết luôn luôn ám ảnh các cô gái, các mỹ nhân Việt cũng đã có những chia sẻ về vấn đề này.

Mẹ chồng đặt điều nói xấu tôi với chồng

Kể chuyện mẹ chồng lên chăm cháu mà dở khóc dở cười. Có mấy lần bà đun thịt kho mà mải xem ti vi xong nồi thịt kho cháy khét lẹt. Dù thế thì tôi cũng chẳng dám nói gì bà.

Có những thực phẩm bị mốc vẫn ăn được ngon lành, không hại sức khỏe

Hầu hết chúng ta đều vứt bỏ thực phẩm khi thấy chúng có dấu hiệu bị mốc. Nhưng thật ra có một số loại thực phẩm khi bị mốc vẫn có thể dùng được mà không bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

[Chế biến] – Cơm gà tay cầm

Thịt gà mềm ngọt, măng tươi chua thanh, nấm hương thơm nức, thưởng thức ngay trong niêu đất nóng hổi.

[Chế biến] – Cơm trứng thịt gà kiểu Nhật

Chỉ cần mất khoảng 10 phút là bạn đã có món cơm đủ chất cho bữa trưa hay bữa tối vội vàng rồi.

[Chế biến] – Làm cơm gà tại nhà, vừa đơn giản vừa ngon

Không thể cùng gia đình đến Hội An để thưởng thức món cơm gà nổi tiếng, tại sao bạn không thử vào bếp để làm món ăn này chiêu đãi cả nhà?

[Chế biến] – Làm cơm gà chiên ăn liền đủ chất ngày đầu tuần

Cơm gà chiên giòn ngon miệng trộn hương vị nghệ thoang thoảng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cơm cà ri gà vừa ngon lại lạ miệng

Vào ngày nghĩ lễ, chị em hãy thử làm món cơm cà ri vừa ngon lại hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cơm bò băm nhồi ớt chuông

Dù là fan lâu năm của cơm hay những người luôn muốn thử các món mới lạ thì cũng sẽ đều sẽ thích mê ngay món ăn này.

Sự thật sau nồi cơm nhão và đĩa thịt kho mặn chát của mẹ chồng

Tôi lấy chồng đã được 10 năm nhưng chưa bao giờ nhờ cậy nhà chồng được bất cứ việc gì. Vợ chồng tôi cưới nhau với 2 bàn tay trắng, phải đi ở trọ 3 năm. Sau sự nỗ lực không mệt mỏi,...

[Chế biến] – Cơm cháy tỏi chà bông giòn thơm ăn thật thích

Cơm cháy tỏi chà bông giòn tan, thơm nức ai ăn cũng cảm thấy thích thú và vui miệng.

[Chế biến] – Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Thịt heo lăn cốm chiên giòn chấm tương ớt hoặc tương cà đều thơm ngon, hấp dẫn.

Đừng để mùa thu đi qua mà chưa kịp thưởng thức 5 món cốm này!

Mỗi món cốm đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng khiến bất cứ ai thưởng thức rồi cũng phải lưu luyến mãi không thôi.

Những món cốm ngon gọi thu về trên phố

Mùa thu, mùa của cốm non và muôn vàn món ăn biến tấu hấp dẫn từ cốm khiến bạn chẳng thể nào có thể cưỡng lại được.

[Chế biến] – Thịt kho xơ mít lạ miệng, ngon tuyệt

Món thịt kho xơ mít là món ăn dân dã, sáng tạo của người miền Trung. Với các bước làm đơn giản và nguyên liệu thân quen, những người dân nơi đây đã tạo nên món thịt kho với hương v...

10 món cơm ngon nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể trong cách nấu.

[Chế biến] – Ăn sáng với cháo lá dứa nhé!

Chắc chắn hương vị của lá dứa sẽ khiến món cháo hàng ngày của bạn thêm hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] – Thịt kho tàu thơm ngon ngày Tết miền Nam

Thịt kho tàu đậm đà, thơm ngon ăn cùng cơm nóng hấp dẫn không gì bằng trong những ngày Tết của người miền Nam.

4 món thịt kho chị em không bên bỏ qua mùa lạnh

Món thịt kho nào cũng ngon, hấp dẫn nhất là khi ăn cùng cơm nóng thì chẳng còn gì bằng.

Những món cơm nổi tiếng của Việt Nam

Cơm tấm, cơm gà Hội An, cơm âm phủ, cơm hến... là những món nhất định phải ăn một lần trong đời để hiểu thêm về những điều lý thú trong ẩm thực Việt.

[Chế biến] – Cơm chiên cá

Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này.

Người bị sỏi thận kiêng ăn gì?

Sỏi thận được hình thành do lượng nước tiểu quá ít, hay nồng độ các chất khoáng tăng cao trong nước tiểu. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, chế độ ăn uống cũng rất quan trọng, để ...

Những món người bị thận không nên ăn?

Vì đa số sỏi thận là sỏi calci nên nhiều người nghĩ rằng kiêng ăn hoàn toàn calci để tránh bị sỏi thận, thật sự không phải vậy. Quá trình hình thành sỏi thận là một quá trình phức ...

[Chế biến] – Món thịt kho dừa

Thịt kho luôn là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình ngày trời lạnh. Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em có món thịt kho dừa ngon tuyệt.

Mẹo “chữa cháy” cực hay khi đứng bếp

Thay vì lãng phí bỏ các loại đồ ăn chẳng may gặp sự cố, chị em có thể áp dụng mẹo nhỏ dưới đây để có món ăn ưng ý.

[Chế biến] – Cơm chiên đậu phộng kiểu Thái

Được chế biến rất đơn giản từ tôm luộc, đậu phộng rang và rau củ, món Cơm chiên đậu phông kiểu Thái sẽ cho bạn một hương vị mới với vị chua ngọt đậm đà và cay nồng đặc trưng của ẩm...

[Chế biến] – Thịt khô tẩm cay mặn ngọt

Trong công thức này, chúng ta sẽ dùng thịt heo thay vì bò để làm thịt khô cho đỡ tốn kém nhé!