món cơm tấm

Cơm tấm: Món ăn biểu tượng cho sự giao thoa văn hóa

Theo nhiều câu chuyện kể lại, cơm tấm ngày xưa là món ăn bình dân dành cho những người lao động nghèo, tuy nhiên qua thời gian, cơm tấm đã ngày càng trở nên phổ biến hơn.

Có gì ở quán “cơm tấm bãi rác” mà dân tình vẫn cứ đến ăn ầm ầm?

Cơm tấm là một trong những món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn mà bất kỳ du khách nào đến thành phố sôi động bậc nhất Việt Nam này đều muốn thưởng thức.

Cơm tấm sườn nướng ngon chuẩn vị Sài Gòn

Dù bạn đang ở đâu, Hà Nội, Đà Nẵng hay đang ở nước ngoài, vẫn có thể thưởng thức món cơm tấm Sài Gòn ngon chuẩn vị với công thức mà chị Bích Kiều (TP.HCM) cung cấp cho chuyên mục M...

Không ra ngoài cũng chẳng sao vì tôi đã kịp học đầu bếp cách làm cơm tấm sườn ngon như tiệm!

Để có một bữa ăn gia đình ngon miệng vào những ngày này thì với mình cơm tấm sườn là một trong những lựa chọn hàng đầu!

Bé “khỉ con” Sa đã khỏe lại sau trận ốm sốt, vui vẻ ăn cơm tấm sườn bì cùng mẹ Quỳnh Trần trong vlog mới

Mới đây, rất nhiều fan hâm mộ đã tỏ ra lo lắng khi bà mẹ triệu view Quỳnh Trần JP thông báo trên vlog số 541 rằng bé Sa bị ốm sốt gần 40 độ, thậm chí lên cơn co giật phải nhập viện...

Không cần ra tiệm, tự làm cơm tấm sườn nướng thơm ngon chuẩn vị

Cơm tấm sườn nướng là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Với cách làm này cả gia đình sẽ có món cơm tấm ngon chuẩn vị cho ngày cuối tuần.

Nem nướng và 4 món miền Nam dễ làm tại nhà

Cơm tấm, bánh hỏi heo quay, nem nướng... là những món ăn đặc trưng ở miền Nam. Các tín đồ ẩm thực có thể chế biến loạt món ngon này tại nhà với những nguyên liệu quen thuộc.

Cơm tấm sườn nướng đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Cơm tấm sườn nướng đã trở thành một món ăn quen thuộc của người dân miền Nam, đặc biệt là những khu chợ ẩm thực ở Sài Gòn.

Pizza ‘cơm tấm’ ở Sài Gòn

Pizza với topping sườn, bì, chả ăn kèm với nước mắm, đồ chua gây tò mò.

Những món ngon làm từ gạo chỉ có ở Việt Nam

Cơm lam, cơm nị hay cơm tấm... là các khúc biến tấu từ gạo vừa thuần túy, đậm đà và được nhiều du khách ưa thích.

Hé lộ cách làm cơm tấm bì ngon tuyệt cú mèo

Người Việt Nam thường quan niệm phải có hột cơm mớị chắc bụng, do vậy cơm không những được dùng làm món ăn chính vào buổi trưa, chiều mà còn là một món điểm tâm rất phổ biến.

Cơm tấm ’sà bì chưởng’ chay ở Sài Gòn ngày bán trăm đĩa

Cơm tấm chay ở quán của nam diễn viên kịch Bảo Sơn có đủ các thành phần sườn, bì, chả... rưới nước mắm chay, mỡ hành không khác món mặn là bao.

Hướng dẫn làm cơm tấm sườn bì bằng gạo lứt

Món cơm tấm sườn bì được biến tấu một chút với nguyên liệu gạo lứt không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng nhau vào bếp với công thức làm cơm tấm sườn bì đơn giản dưới đây...

Cơm tấm và những phiên bản biến tấu đậm chất Việt Nam mà bạn không thể bỏ qua

Dù cơm tấm là món ăn bình dân đã rất quen thuộc với nguời dân Sài Gòn. Nhưng không biết từ lúc nào nó đã trở thành 1 nét văn hoá ẩm thực Việt Nam rất riêng biệt. Tuy nhiên, không c...

[Chế biến] – Cơm tấm thịt xá xíu nướng mềm thơm

Cơm tấm thịt xá xíu nướng thơm ngon, hấp dẫn, ai ăn cũng thích.